2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mafuta ya mahindi yanaonekana kuwa muhimu zaidi kwa afya kuliko mafuta ya mzeituni, ambayo inasemekana kuwa mafuta muhimu zaidi, inaripoti Eurek Alert. Mafuta ya mahindi hupunguza viwango vya cholesterol kwa mafanikio zaidi kuliko mafuta ya zabuni baridi, kulingana na watafiti.
Kwa kweli, mafuta ya mahindi pia yanafaa kwa kile kinachojulikana. cholesterol mbaya na kwa jumla, anaelezea kiongozi wa utafiti Dk Kevin Mackie. Mafuta ya mahindi yana sterols mara nne zaidi ya mmea kuliko mafuta ya mafuta ya zabuni - hii ndio sababu kuu inaonyeshwa kwa chaguo bora.
Mafuta ya mahindi pia yana idadi kubwa ya asidi muhimu ya mafuta, wanasayansi wanaelezea. Wataalam walitumia watu 54 kwa utafiti wao. Wanaume na wanawake waligawanywa katika vikundi viwili, sio kikundi kimoja kilichopewa vijiko vinne vya mafuta kwa siku na chakula chenye afya, na kikundi kingine kikipewa kiasi sawa cha mafuta ya mahindi.
Viwango vibaya vya cholesterol kwa watu waliokula mafuta ya mahindi yalipunguzwa kwa asilimia 10.5, wataalam wanaelezea. Kwa kulinganisha - mafuta ya mafuta ya mzeituni yamepunguza cholesterol mbaya kwa asilimia 3.5 tu. Kwa jumla ya cholesterol, matokeo yanapendelea mafuta ya mahindi, wataalam wanaelezea - asilimia ni 8.2 ya mafuta ya mahindi na 1.8 ya mafuta.
Parachichi inayojulikana ni chanzo kizuri cha vitamini na madini na, mwisho kabisa, inaweza pia kupunguza cholesterol mbaya, ripoti za Reuters. Utafiti unaonyesha kwamba parachichi moja tu kwa siku inaweza kupunguza kiwango mbaya cha cholesterol, hata kwa watu walio na uzito kupita kiasi.
Utafiti huo ni kazi ya wanasayansi kutoka Pennsylvania. Walakini, hii haimaanishi kwamba watu wanaokula parachichi moja kila siku watashusha kiwango cha cholesterol, wanasayansi wanaelezea. Lengo ni parachichi kuchukua nafasi ya mafuta yasiyofaa katika lishe, wataalam wa Pennsylvania wanaelezea.
Kwa utafiti huo, watafiti walisoma watu kati ya miaka 21 na 70 - jumla ya watu 45 walishiriki. Kila mtu hupewa aina tofauti ya lishe ili kupunguza cholesterol.
Ilipendekeza:
Mafuta Ya Castor
Mafuta ya castor ni bidhaa inayotokana na mbegu za mmea Ricin (Ricinus communis), pia inajulikana kama kupe kwa sababu ya jina lake la Kilatini, ambayo inamaanisha kupe. Ricin ni wa familia ya Mlechkovi, na ndiye mwakilishi mkuu wa jenasi Ricin.
Kwa Nini Mafuta Ya Nguruwe Ni Bora Kuliko Mafuta Ya Hidrojeni?
Wakati fulani uliopita, wataalam wa lishe na wataalam wengine kadhaa waliandika tani za nyenzo kuhusu jinsi mafuta ya nguruwe yanavyodhuru. Wakati huo huo, bidhaa zilizo na kiwango cha juu cha mafuta ya hidrojeni . Kibulgaria, aliyedanganywa zaidi na bei ya chini ya bidhaa zilizo na aina hii ya mafuta, alisahau juu ya mafuta ambayo vizazi vya watangulizi wake walitumia, bila kujua karibu mia moja ya magonjwa yanayomtesa na kumuua leo.
Je, Ni Afya? Mafuta Ya Nazi Ni Hatari Zaidi Kuliko Mafuta Ya Nguruwe
Katika miaka ya hivi karibuni, kula kwa afya na utaftaji wa ujana wa milele imekuwa mania ambayo imeruhusu bidhaa zingine kuwasilishwa kama mbadala muhimu zaidi kwa vyakula ambavyo tumezoea katika maisha ya kila siku. Ndivyo ilivyo na mafuta ya nazi ambayo imekuwa bidhaa pendwa ya walaji wenye afya.
Mali Muhimu Ya Mahindi
Mahindi ni mmea wa kipekee ambao karibu sehemu zote hutumiwa. Mimea mchanga huenda kuandaa silage ya kulisha ng'ombe, inflorescence ya mahindi (unyanyapaa na vijiti) - bidhaa ya dawa kwa wanadamu. Bidhaa nyingi hufanywa kutoka kwa nafaka zao.
Ukweli Muhimu Juu Ya Mahindi Ambayo Unaweza Kujua
Unayopenda mahindi , ambayo tunakula kwa shauku wakati wa kiangazi na ambayo inasimama kila kona - mahindi yenye mvuke, mahindi kwenye kitovu, mahindi kama nyongeza ya saladi anuwai, nk Unaweza kuiongeza kwa sahani anuwai. Ni mboga ambayo iko kwenye menyu ya wengi, lakini ukweli ni kwamba sio ya vyakula vyenye afya na afya.
