2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Uzalishaji wa syrup ya mahindi ilipata kuongezeka katika miaka ya 1970. Kisha mapinduzi ya utulivu yalifanyika katika utengenezaji wa chakula na vinywaji, ambavyo leo vinaharibu afya zetu.
Sucrose, au sukari ya kawaida, imebadilishwa katika miaka ya hivi karibuni kama kitamu katika vyakula na vinywaji na siki ya nafaka yenye-high-fructose.
Ilizingatiwa kama "uvumbuzi mzuri wa kiteknolojia" kwa sababu ina faida nyingi juu ya vitamu vya kitamaduni.
Sirasi ya mahindi huongeza maisha ya rafu ya bidhaa, inachanganywa kwa urahisi na vinywaji na huhifadhi utamu. Inatumika karibu katika vinywaji vyote vya kaboni, ice cream, katika utengenezaji wa keki, keki, biskuti na nafaka. Miongoni mwa mambo mengine, ni mtego kwa wazalishaji kwa sababu ya bei yake ya chini sana.
Siku hizi, syrup ya mahindi inaweza kupatikana katika karibu vyakula na vinywaji vyote vilivyosindikwa - kutoka Coca-Cola, Pepsi, mikate ya mahindi na nafaka zingine hadi supu zilizopangwa tayari, mkate mweupe, keki, juisi za matunda na mengi zaidi.
Licha ya juhudi za kushangaza za wanasayansi na wafafanuzi kutoa kitamu hiki kama asili na isiyo na madhara, inazidi kuwa ngumu.
Matokeo zaidi na zaidi ya kushangaza yanatoka kila siku, ikithibitisha uhusiano wa moja kwa moja kati ya syrup ya mahindi na fetma. Mara nyingi hushutumiwa kwa kusababisha ugonjwa wa sukari.
Inachukuliwa kuwa kuanzishwa kwa high-fructose syrup ya mahindi amechukua jukumu muhimu katika kuibuka kwa janga la fetma.
Kuenea kwa matumizi yake, asilimia kubwa ya watu wenye shida za uzito. Hii inaonekana zaidi nchini Merika. Ni pale ambapo karibu hakuna bidhaa ambayo hakuna syrup ya mahindi.
Pamoja na kusababisha janga linaloongezeka la ugonjwa wa kunona sana na ugonjwa wa sukari, ripoti iliyochapishwa hivi karibuni ilifunua wasiwasi mbaya zaidi wa kiafya.
Sirasi ya mahindi ina zebaki na inaweza kuwa chanzo kikuu cha metali nzito yenye sumu. Na mkusanyiko kama huo katika mwili husababisha ukuzaji wa magonjwa kadhaa, ambayo kali ni saratani.
Mbali na hayo hapo juu, matumizi ya syrup ya mahindi pia inahusishwa na uharibifu ambao unaweza kusababisha ini. Kuongezeka kwa matumizi ya syrup ya mahindi yenye kiwango cha juu cha fructose inahusishwa na makovu (uharibifu, fibrosis) ya ini, haswa kati ya wagonjwa walio na ini ya mafuta yenye pombe.
Ilipendekeza:
Madhara Mabaya Kutoka Kwa Miiba Ambayo Haushuku
Mimea ina thamani kubwa ya dawa. Baadhi yao ni nadra na hatujui, lakini kiwavi sio mmoja wao. Inajulikana kwa faida zake nyingi za kiafya zinazohusiana na chuma kilicho matajiri. Faida za kiwavi zinaweza kuelezewa na uwepo wa lipoproteini zenye kiwango kidogo cha oksidi inayoitwa lectini na sukari kadhaa ngumu.
Wacha Tufanye Syrup Na Jam Kutoka Kwa Gooseberries
Gooseberries pia hujulikana kama zabibu za Kijerumani au za kuchomwa sana na haipaswi kuchanganyikiwa na zabibu za King, ambayo ni aina ya mimea inayotumiwa sana katika duka la dawa. Walakini, gooseberries pia ni muhimu sana. Berries yake inaweza kuwa katika vivuli tofauti, lakini ni tabia kwamba ngozi inayofunika matunda yao ni ya kupita na inaficha mbegu ndogo ndogo.
Kutoka Kwa Kitu Chochote Au Nini Kupika Kutoka Kwa Sahani Za Jana
Wakati mwingine tunapika idadi kubwa ya sahani na hii ndio tunaweza kufanya ikiwa tuna huduma 1-2 za sahani tofauti, vivutio vimeachwa. - Vipande vya nyama iliyooka bila mchuzi - kata vipande vidogo. Weka sufuria na mimina divai kidogo, ongeza uyoga wa makopo iliyokatwa vizuri na viungo ili kuonja.
Jinsi Ya Kutengeneza Jamu Na Syrup Ya Mahindi?
Dogwood ni aina ya mti ambao ni kati ya spishi za maua za mwanzo. Walakini, matunda yake hayakomai hadi Septemba-Oktoba. Inaweza kukumbukwa kwa kukua kwanza na kukomaa kwa hivi karibuni. Mara nyingi kutoka kwa matunda ya dogwood imeandaliwa juisi.
Madhara Ya Mahindi Ambayo Ni Nzuri Kujua
Pamoja na ladha yake nzuri na faida za kiafya, mahindi pia yana upande wa giza uliofichika. Mengi ya athari hizi za mahindi zinaweza kupuuzwa, wakati zingine zinahitaji umakini zaidi. Matumizi ya mahindi yanaweza kusababisha mzio na dalili kama vile upele wa ngozi, uvimbe wa utando wa mucous, kutapika, nk.
