2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nutmeg hutolewa kutoka kwa mti wa kijani kibichi ambao ulikuja kutoka nchi za Visiwa vya Banda na Molucca. Watu wanaoishi katika nchi hizi hawazingatii sana viungo.
Ilipata umaarufu baada ya Waarabu kugundua faida zake za upishi. Haraka ikawa manukato unayopenda na ikaenea katika vyakula vya Kiarabu. Ilihamishiwa Uropa pole pole. Leo, mashamba makubwa ya karanga yanaweza kupatikana kwenye kisiwa cha Mauritius.
Mmea umeongezwa kwa dawa ya kikohozi ya dawa. Nutmeg, pamoja na mafuta yake, hutibu magonjwa ya mifumo ya neva na ya kumengenya. Mafuta muhimu ya Nutmeg yaliyochanganywa katika matone na asali huponya shida za mmeng'enyo pamoja na harufu mbaya ya kinywa.
Mafuta pia hutumiwa nje, dhidi ya rheumatic na maumivu ya meno. Inatumiwa pia kwa masaji yenye kutuliza. Nutmeg pia huponya magonjwa kama vile kuhara kwa muda mrefu, tumbo linalokasirika, gastroenteritis, kichefuchefu. Pia huchochea uzalishaji wa homoni ya furaha - serotonin.
Kama ilivyo na kitu chochote kizuri, lazima uwe mwangalifu na nutmeg. Vipimo vidogo vyake sio muhimu tu bali pia inashauriwa.
Viwango vya juu, juu ya 10 g, vinaweza kusababisha athari kali hadi kali ya hallucinogenic. Kupindukia kwa viungo husababisha maono na hisia nzuri, kwani athari inalinganishwa na matumizi ya bangi.
Kulingana na dozi zilizochukuliwa, ndoto na anesthesia zinaweza kudumu hadi masaa 24 baada ya kilele, ambayo hufanyika kama masaa 12 baada ya kumeza.
Pamoja na ndoto, aina zote za dalili zinaweza kuonekana, kama kichefuchefu, upungufu wa maji mwilini, maumivu ya mwili. Zinadumu kama masaa 36 baada ya kumeza.
Hapo zamani, virutubisho katika viwango vya juu vimemaliza mimba zisizohitajika. Matumizi ya mara kwa mara na ya kupindukia ya viungo husababisha uharibifu wa kudumu kwa ini.
Inasimamiwa kwa mishipa, hufanya kama sumu kali. Kupindukia kumeza mara moja husababisha kupigwa moyo, kushawishi na hata kifo.
Ilipendekeza:
Matunda Ya Khaki - Faida Na Madhara Yote
Nyuma ya jina la matunda ya khaki kuna furaha ya kweli kwa akili, inayojulikana zaidi kama tufaha la paradiso. Matunda ya khaki ni maarufu sana hata ina likizo yake katikati ya Novemba, ambayo huadhimishwa kila mwaka katika mkoa wa Stara Zagora.
Faida Na Madhara Ya Mchuzi Wa Soya
Ni maarufu sana katika vyakula vya Asia - hutumiwa kwa mchele, kwa sahani iliyo na mboga au kwa sahani na samaki, dagaa, aina anuwai ya nyama. Kwa kweli, katika vyakula vyote vya Asia bila dessert. Ina rangi nyeusi au rangi nyepesi na ina harufu maalum.
Faida Za Kiafya Na Madhara Ya Allspice
Viungo vya viungo vilivyopatikana kutoka kwa matunda ambayo hayajaiva ya mmea wa Pimenta dioica imekuwa ikitumika kwa miaka na kila mama wa nyumbani anayejiheshimu. Pilipili hii, inayotoka Jamaica, inafurahiya umaarufu na matumizi. Imejumuishwa katika mapishi kadhaa ya sahani za nyama na samaki.
Faida Za Kiafya Na Madhara Ya Pilipili Nyeusi
Pilipili nyeusi hutumiwa na mamilioni ya watu ulimwenguni kote, na labda wachache wao wanashuku faida zake nzuri za kiafya. Inasaidia na kikohozi, homa, pia husaidia mmeng'enyo, ina athari ya faida kwa nywele na ngozi. Inageuka kuwa matumizi yake inaboresha hali yao, ina hata uwezo wa kupunguza uzito wa mwili.
Faida Za Nutmeg
Nutmeg, ambayo imekuwa ikitumika kwa karne nyingi kama viungo, kwa kweli ni tunda la mti unaoishi miaka 100 na kufikia urefu wa mita 20. Katika kupikia, nutmeg, ambayo ina harufu nzuri ya joto, hutumiwa katika utayarishaji wa mboga, uyoga, sahani za nyama, na pia kutengeneza tamu kadhaa.
