2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Michuzi huongeza ladha ya ziada na juiciness kwa sahani za viungo. Michuzi mingine hutumia ladha tamu ya limao ili kuongeza ladha ya bidhaa zingine kwenye sahani. Michuzi ya limao yenye manukato inafaa zaidi kwa mboga, dagaa, kuku na nyama zingine.
Mboga
Mchuzi wa limao unaboresha sana ladha ya mboga. Ili kuwaandaa, unahitaji kuchanganya wanga wa mahindi kwenye mchuzi wa kuku. Ongeza juisi ya limao moja, mchuzi wa soya na vipande vya pilipili nyekundu. Joto juu ya moto wa kati hadi mchanganyiko unene. Kisha badili kwa joto la chini.
Wakati huo huo, andaa mboga zako. Miongoni mwa sahani za mboga zinazofaa zaidi kwa mchuzi huu ni cauliflower. Ili kufanya hivyo, kata mboga kwenye vipande vikubwa, panda kwenye yai iliyopigwa kabla na unga. Kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Baada ya kuondoa, futa na mimina mchuzi wa limao.
Chakula cha baharini
Michuzi ya limao inafaa sana kwa dagaa. Hapa tutaonyesha kichocheo cha kitambaa cha cod na mchuzi. Oka samaki kwenye sufuria iliyotiwa mafuta kidogo. Ongeza maji ya limao yaliyokamuliwa hivi karibuni, cream ya kamba, paprika na iliki.
Yote hii ni kukaanga kwa dakika nyingine 5. Kwa kuongeza, andaa mchuzi kutoka juisi ya limao moja na siagi iliyoyeyuka. Ongeza chumvi kidogo na pilipili nyeusi mpya, kisha mimina mchuzi kwenye sahani iliyomalizika.
Kuku
Kuku na mavazi ya limao ni mchanganyiko mzuri. Unaweza kuandaa kifua cha kuku na mchuzi wa limao wenye harufu nzuri. Ili kufanya hivyo, songa matiti ya kuku kwenye parmesan na unga. Kaanga kwenye sufuria ya kina juu ya joto la kati na la juu. Mavazi pia hutibiwa joto. Changanya unga, maji ya limao, mchuzi wa kuku, siagi na iliki safi.
nyama nyekundu
Mchanganyiko kati ya mishikaki ya nyama ya ng'ombe na mchuzi wa limao ni kitamu sana. Changanya maji ya limao, mafuta ya mboga, peremende, tangawizi na pilipili kijani kibichi. Mash mpaka mchuzi uwe laini. Mavazi iliyoandaliwa kwa njia hii hutumiwa kwenye bakuli tofauti au iliyomwagika kwenye mishikaki.
Kwa nyama ya nyama ya nguruwe inafaa juisi ya limao, iliyoandaliwa kama ifuatavyo - changanya mchuzi wa kuku, divai nyeupe, ngozi iliyokatwa ya limao na capers. Joto kwa joto la kati.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Vitafunio Yenye Afya Kwa Lishe Yenye Mafanikio
Kila mtu amesikia kwamba kiamsha kinywa kinapaswa kuwa chakula kizuri zaidi kwa siku hiyo, ambayo yote hutosheleza hamu yetu na hutupa nguvu. Wakati huo huo, hata hivyo, hii haimaanishi kwamba unapaswa kuzingatia vyakula vyenye mafuta au mafuta ambayo itaathiri haraka takwimu yako.
Mawazo Kwa Michuzi Ya Moto
Mchuzi wa Chili ni maarufu ulimwenguni kote. Inakwenda vizuri na kila aina ya tambi, mchele, viazi na kila aina ya nyama na samaki. Ili kuitayarisha unahitaji nyanya 2, pilipili 2 nyekundu, 2 karafuu ya vitunguu, pilipili 4 moto ya aina tofauti, vijiko 2 vya nyanya, mchuzi wa nyama 300 ml, kijiko 1 sukari ya kahawia, oregano.
Mawazo Kwa Michuzi Ya Samaki
Unajua kwamba samaki ni muhimu, na hata wataalam wa lishe mara nyingi hutukumbusha kula angalau mara moja kwa wiki. Haijulikani kuwa wataalam wa lishe wataidhinisha mapishi yafuatayo ya michuzi ya samaki, lakini ni hakika kuwa ni kampuni inayofaa kwa samaki waliokaangwa, waliooka au kukaanga.
Mawazo Ya Haraka Kwa Malenge Yenye Kuchoma Yenye Afya
Hali ya hewa imepoa na ni wakati wa kujaza friji na chakula kitamu na chenye lishe. Malenge ni chaguo nzuri kwa kipindi cha vuli-msimu wa baridi. Tunaweza kuiandaa ikichemshwa, kwenye keki au tu kuioka na asali kidogo na mdalasini. Kupika malenge ya kuchoma ni rahisi na haraka sana.
Hizi Ni Michuzi Yenye Viungo Sana Ulimwenguni
Mapishi mengi ya jadi ya mataifa mengine lazima ni pamoja na viungo vya moto, na mashabiki wakubwa wa chakula cha manukato ni Wahindi na watu kutoka ulimwengu wa Mashariki. Mchuzi moto ni nyongeza ya kawaida kwa saladi, tambi na sahani za nyama.
