2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mkate ni sehemu muhimu ya meza yetu. Nyeupe, kiwanda, rye, au bila mbegu - kwenye rafu za duka unaweza kupata aina nyingi za mkate. Lakini ni nzuri kwa afya yetu na ni nini maadili ya lishe ya mkate ambayo hutolewa katika mtandao wa biashara katika nchi yetu?
Mara nyingi watu huepuka kula mkate kwa sababu haijajumuishwa katika lishe yao kwa kupoteza uzito. Au, kwa raha yao wenyewe, huchagua kununua rye au mkate mweusi au wa einkorn, wakiamini kuwa wanakula kiafya.
Mkate unaweza kuwa chanzo cha lazima cha virutubisho na nyuzi, maadamu imetengenezwa kutoka kwa unga bora na viongezeo. Walakini, ukweli ni kwamba mara nyingi haina karibu lishe ya lishe, ni bora kuizuia sio tu kwa sababu ya lishe, bali pia kulinda afya yetu.
Inasemekana kuwa ili kudumisha uzito mzuri, mtu haipaswi kula mkate. Ndio, ikiwa ina viongeza vya kemikali na mawakala wa chachu bandia, inawezekana kwamba itaongeza afya yetu. Lakini ikiwa imetengenezwa kutoka kwa unga halisi wa unga na chachu, ni muhimu sana kwa utendaji mzuri wa mfumo wa mmeng'enyo na kimetaboliki yetu.
Mkate, ambayo inapatikana kwenye soko, inajaribu kuonekana kwa kibiashara, laini, na ganda la crispy, yenye harufu nzuri, lakini ukweli ni kwamba viungo vyake vingine ni hatari kwa afya yetu. Wakala wa kuoka, rangi, vifaa vya kuboresha, emulsifiers, gluteni - matumizi ya "viboreshaji" hivi kwa bahati mbaya ni halali na halali kabisa. Tazama ukweli 3 wa kupendeza juu ya mkate tunaokula kwenye ghala hapo juu.
Ilipendekeza:
Ndio Sababu Haupaswi Kula Viazi Kijani Kibichi
Je! Unajua kwamba viazi kijani haipaswi kuliwa. Hata zile ambazo zimefunikwa kwa wingi na mimea inapaswa kuepukwa. Ingawa mtu anaweza kudhani kwamba tunapaswa kuwaepuka kwa sababu ya ladha yao isiyofaa, ukweli ni kwamba zinaweza kuwa mbaya sana.
Ndio Sababu Tunapaswa Kula Vyakula Vya Msimu Tu
Watu wengi wamesikia kwamba inashauriwa ikiwa tunataka kuwa na afya na nguvu kamili ya kula vyakula fulani kulingana na msimu tulio. Ukifuata maneno "mimi ndiye ninachokula" chaguo bora kwako ni, sema, katika chemchemi kula bidhaa ambazo hukua na kuiva tu katika chemchemi na kadhalika.
Ndio Sababu Pilipili Kali Huongeza Maisha
Ili kuongeza maisha ya mtu, kwa miaka kadhaa inahitajika sio tu kuacha tabia mbaya, lakini pia kula afya na kucheza michezo kikamilifu. Pilipili kali ni matunda ya vichaka vya kitropiki vya jenasi Capsicum (tazama pilipili), ambayo ina dutu ya capsaicin.
Kwa Nini Tunapaswa Kukata Mkate?
Tumefundishwa kwamba hakuna aliye mkuu kuliko mkate. Wakati miongo michache iliyopita hii ilikuwa kweli kwa maana halisi, leo wataalam zaidi na zaidi wanapendekeza kupunguza ulaji wa mkate . Ingawa sio nzuri kuiondoa kabisa kutoka kwenye menyu yetu, tunapaswa kula kidogo.
Mkate Wa Protini - Tunahitaji Kujua Nini?
Mnamo 2007, ndugu watatu kutoka mji wa Syracuse, wakisaidiwa na mkufunzi wao wa kibinafsi, waliamua kuunda safu ya bidhaa za mkate ambazo sio ladha tu, lakini zinaweza kuliwa kila siku na zinafaa vizuri kwenye lishe yao ya usawa ili kufikia malengo kudumisha mwili.
