2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Karanga za alizeti zinapendekezwa kuliko zingine zote. Ni za bei rahisi sana, na inaonekana kwamba kile kinachoitwa kuokota mbegu huleta uchawi nayo. Kusimama mbele ya TV na kula mbegu za alizeti ni nzuri. Ni kweli kwamba kawaida baada ya hapo sofa na sakafu hufunikwa kabisa nayo, lakini raha hiyo inafaa.
Lakini pamoja na raha ya kuokota alizeti, kuna pande kadhaa sio nzuri sana. Unajua kwamba karanga hizi zina kalori nyingi, ambayo inamaanisha kuwa kuzila kila wakati sio wazo bora. Lakini shida hii inaonekana kubaki kidogo mahali wakati lingine linaonekana.
Mtu yeyote anayependa alizeti na tendo takatifu la "kuokota" halijasimama kwa wakati. Hii haimaanishi chochote isipokuwa ulimi wa kuvimba na uchungu ambao huenda kwa siku moja au mbili, lakini hisia hiyo haifai. Ilikuwa ya thamani, lakini bado haifai. Hautakuwa na shida hii ikiwa utanunua alizeti isiyo na chumvi, na itakuwa bora zaidi ikiwa itasafishwa. Lakini alizeti zilizosafishwa hazileti raha sawa.
Ikiwa una alizeti mbichi nyumbani, unaweza kuioka mwenyewe. Hakuna chochote ngumu katika utaratibu wote. Unachotakiwa kufanya ni kuangalia alizeti na kuchochea. Ili kuifanya iwe kitamu kweli, kuna vifaa kadhaa ambavyo inahitajika kuzingatia:
- Usiongeze chumvi nyingi wakati wa kuoka, kwa sababu unaweza kuiweka chumvi kwa urahisi na kuifanya isitoshe kwa kula;
- Unapoiweka ili kuoka, ni bora kuiweka kwenye sufuria ambayo ni kubwa ya kutosha kutawanya kiasi chote chini yake. Vinginevyo, unahatarisha mbegu zingine kwa toast na zingine kubaki mbichi;
- Koroga karanga kila wakati zinachoma. Ikiwa utaziacha bila kuchochea, una hatari ya kuzipaka kwa usawa na kuzifanya ziwe chungu;
- Kabla ya kuanza sehemu halisi, safisha vizuri au ipulize kwa maji na koroga ili kufanya kijiti cha chumvi kwa kila mbegu;
- Ondoa alizeti muda mfupi kabla ya kuoka kabisa, kwa sababu vinginevyo una hatari ya kuwa machungu;
- Usiiache kwenye kifaa kilichozimwa - mpaka moto uondolewe, mbegu zinaweza kukaushwa sana.
Wakati wa matibabu ya joto, alizeti hupoteza virutubisho vyake. Wataalamu hutupa tu kukausha, sio kuoka. Kwa kuongezea, zinageuka kuwa ni muhimu sana kwa moyo na kupunguza cholesterol. Yote hii, kwa kweli, ikiwa unakula kwa kiwango cha kawaida.
Ilipendekeza:
Faida Za Mbegu Za Alizeti Na Tahini
Tahini ni matajiri katika kalsiamu, magnesiamu, shaba na chini ya zinki. Faida za kuteketeza tahini ya mbegu za alizeti : • inachukuliwa kama antioxidant ambayo ina athari za kupambana na saratani; • tajiri wa chuma, ndiyo sababu inashauriwa kwa watoto, watu wanaougua upungufu wa damu, wanawake wajawazito na wanawake wanaokoma kumaliza mwezi;
Wacha Tufanye Tahini Ya Alizeti
Faida za kiafya zinazohusiana na matumizi ya tahini ni nyingi. Sio bahati mbaya kwamba dawa za watu hufafanua kama dawa ya kweli kwa hali ya kiafya ya mwili. Chukua vijiko 2-3 kwenye tumbo tupu asubuhi na utapata njia bora ya ulinzi wa njia ya utumbo.
Kula Mbegu Za Alizeti Dhidi Ya Ugonjwa Wa Kisukari
Utafiti mpya wa Taasisi ya Linus Pauling huko Merika ilionyesha kuwa matumizi ya wastani ya mbegu za alizeti inaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya kupata magonjwa mabaya zaidi, janga kwa mtu wa kisasa - ugonjwa wa moyo na mishipa na ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili.
Mbegu Za Alizeti
Je! Unatafuta kiamsha kinywa chenye afya? Furahiya wachache wa ladha mbegu za alizeti na muundo wao wa asili lakini dhaifu na utunzaji wa njaa yako wakati unachukua kiwango kizuri cha virutubisho. Mbegu za alizeti zinapatikana katika maduka mwaka mzima.
Wacha Tukauke Mbegu Za Alizeti
Alizeti zilipandwa kwa mara ya kwanza katika nyika za Amerika Kaskazini, kati ya pwani ya magharibi ya Peru ya leo na katikati mwa Mexico. Huko Uropa, mmea uliingizwa kama mapambo katika Bustani ya Mimea ya Madrid mnamo 1510. Kama zao la mafuta, lilitumiwa kwanza nchini Urusi mwanzoni mwa karne ya 19, wakati huko Bulgaria iliingizwa tu baada ya Ukombozi.