2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vitamini D ni kiwanja mumunyifu cha mafuta kilicho na vitamini D1, D2 na D3. Inayo majukumu na faida nyingi kwa mwili, ambazo zingine zinaimarisha kinga, ubongo na mfumo wa neva; kudumisha afya ya mfupa na meno; kusaidia kazi ya mapafu na afya ya moyo; udhibiti wa viwango vya insulini na kuzuia aina ya 1 na 2 ya ugonjwa wa sukari;
Pia inaitwa vitamini vya juakama njia bora ya kupata kiasi kizuri cha vitamini D. ni haswa kutoka kwa miale ya jua.
Wataalam wanapendekeza kufichua jua saa sita mchana kwa angalau dakika 15. Kwa bahati mbaya, wakati mwingine haiwezekani kupata vitamini D kwa njia hii, kwa hivyo inaweza kuchukuliwa na kiboreshaji cha lishe au chakula.
Hapa ambayo vyakula vyenye vitamini D. zaidi.
Samaki
Aina zingine za samaki kama lax, tuna, sardini ni nzuri chanzo cha vitamini vya jua. Wao pia ni matajiri katika asidi ya mafuta ya omega-3 na omega-6, fosforasi, kalsiamu, seleniamu, zinki, shaba na protini.
Mayai
Kitamu na afya, mayai ni muuzaji mzuri wa protini na seleniamu, na viini vyao vyenye kiasi kinachoweza kupendeza cha vitamini D..
Jibini
Jibini ni bidhaa nyingine ya chakula ambayo tunaweza kupata vitamini D inayofaa.. Yaliyomo juu ni jibini ngumu la Uswizi na ricotta.
Safi na mtindi
Safi na mtindi zina virutubisho muhimu ambavyo ni muhimu kwa utendaji wa mwili. Wao ni matajiri katika protini, lipids, wanga, vitamini, chumvi isiyo ya kawaida na hutiwa nguvu vitamini D muhimu.
Maziwa ya almond na Soy
Aina hii ya maziwa ni mbadala maarufu zaidi kwa maziwa ya wanyama. Zinafaa kwa mboga na mboga, na pia watu wenye uvumilivu wa lactose, ugonjwa wa sukari au ugonjwa wa moyo na mishipa. Zina kiasi kizuri cha vitamini D.
Uyoga
Picha: Yordanka Kovacheva
Miongoni mwa mboga Uyoga wa Shiitake ndio chanzo bora cha vitamini D..
Tofu
Kwa asili, tofu ni bidhaa ya soya ambayo ni bora chanzo cha vegan cha vitamini D., lakini pia asidi ya amino, chuma, kalsiamu na virutubisho vingine.
Ilipendekeza:
Vyakula Vilivyo Na Kiwango Cha Juu Cha Wanga
Ili kuwa na afya njema na umbo zuri, mwili wetu unahitaji vyakula anuwai ambavyo hutupakia nguvu na hutupatia vitamini, madini na vitu vingine muhimu. Tunaweza kugawanya chakula katika vikundi vikuu vinne - protini, wanga, mafuta na matunda na mboga mbichi.
Vyakula Vilivyo Na Wanga Iliyosafishwa
Wanga iliyosafishwa huingizwa haraka ndani ya damu, na kusababisha spikes hatari katika sukari ya damu na viwango vya insulini. Magonjwa sugu ya kawaida kwa watu wanaoishi katika nchi zilizoendelea yanahusishwa na aina hii ya wanga, kwa hivyo ni busara kupunguza matumizi yao kwa kiwango cha chini.
Vyakula Vilivyo Na Selulosi
Cellulose kimsingi ni polysaccharide inayoingia kwenye muundo wa utando wa seli za mmea. Cellulose na pectini sio vyanzo vya nishati wala vifaa vya ujenzi kwa mwili wa mwanadamu. Lakini zina faida zingine ambazo hazipaswi kudharauliwa. Cellulose haijavunjwa na Enzymes ya mmeng'enyo wa binadamu, lakini bakteria kadhaa ya matumbo hutengeneza enzyme - selulase, ambayo huvunja selulosi kuwa vitu vyenye mumunyifu ambavyo vinasindika sehemu katika sehemu za chini za njia ya kume
Je! Ni Vitamini Gani Vilivyo Kwenye Tofaa?
Wao ni pamoja na karibu kila lishe mapera . Mbali na hayo, karibu kila lishe, daktari na mtaalam wa lishe anapendekeza ulaji wao wa kila siku. Jambo bora zaidi ni kwamba tunda tamu linapatikana kwa kila mtu, tofauti na matunda yanayokuzwa mara kwa mara kama matunda ya ajabu, ambayo, kuwa waaminifu, hayawezi kukanyaga kidole kidogo cha maapulo.
Vyakula Vilivyo Na Nyuzi Zaidi Dhidi Ya Saratani Ya Koloni
Saratani ya koloni katika hali nyingi hutoka kwenye kitambaa na hukua kuelekea ndani ya utumbo. Hii baadaye husababisha kupungua, kutokwa na damu na kuziba. Wakati wa ukuzaji, saratani ya koloni huenea kwa viungo vingine vya ndani - ini, mapafu, inawezekana kuenea kwa mifupa, ubongo.