2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Nchi ya mimea ya Brussels ni Ulaya, lakini imeenea ulimwenguni kote. Matunda yake, yanayofanana na kabichi ndogo, ni chakula maarufu sana.
Ladha isiyofaa ya mimea ya Brussels, kama mboga zingine za msalaba kama vile broccoli na kale, ni kwa sababu ya vioksidishaji vingi, madini na vitamini.
Lakini ingawa inafanya kwa njia hii kwenye buds zetu za ladha, Mimea ya Brussels ina athari kubwa na ya faida kwa mwili wote.
Kawaida, kabichi ndogo hupikwa au kuchemshwa, kisha huongezwa kwenye sahani za nyama. Na glasi nusu tu yake tunapata vitamini 20 vya msingi - 48 mg ya vitamini C, vitamini B nyingi, vitamini A na zingine. Moja ya kazi yao kuu ni kusaidia retina zetu kutofautisha rangi.
Vipengele vingine vilivyomo kwenye mimea ya Brussels, kama vile carotenoids zeaxanthin na lutein, husaidia kuchuja taa ili macho yetu yasionekane na miale ya ultraviolet. Hii inafanya mboga hii kuwa chakula cha lazima kwa vijana na watu wenye kuzorota au maono kuzorota tayari.

Kipengele kingine cha faida ambacho hutuletea matumizi ya mimea ya Brussels ni nyuzi. Kati ya gramu 6 za wanga kwa kuwahudumia, mbili kati yao ni nyuzi za lishe. Wana athari ya laxative, hupunguza cholesterol ya damu na hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa, kulinda dhidi ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya pili.
Mimea ya Brussels hufurahiya viwango vya juu vya glososinoli. Wao ni wa kundi la phytochemicals inayoitwa isothiocyanates na husaidia kuondoa seli za saratani kutoka kwa mwili.
Kwa kuongezea, husaidia kuondoa kasinojeni inayowezekana kutoka kwa mwili. Sifa zao za kupambana na saratani huhifadhiwa vizuri wakati wa kukaushwa au kukaangwa.
Faida nyingine ya afya ya mimea ya Brussels ni jukumu lake katika kuganda damu. Vitamini K iliyomo hutumiwa mara nyingi kwa ngozi ili kuharakisha uponyaji au kupunguza uvimbe na kupasuka.
Kuna hila kadhaa za upishi za kuficha ladha ya mimea ya Brussels. Inaweza kuchomwa kwenye mchuzi, iliyomwagika na mafuta au kutumiwa kama mapambo. Pia ni kuongeza nzuri kwa kachumbari yako ya msimu wa baridi au saladi ya msalaba.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kupika Mimea Ya Brussels

Mimea ya Brussels ina vitu vingi muhimu. Kwa hiyo unaweza kuandaa sahani na saladi za kupendeza na zenye afya, ongeza kwenye supu. Ni sahani ladha na nzuri Mimea ya Brussels na karanga za pine . Bidhaa muhimu Gramu 225 za Bacon, gramu 60 za siagi, gramu 90 za karanga za pine, kilo 1 ya mimea ya Brussels, manyoya 3 ya vitunguu ya kijani, chumvi na pilipili kuonja.
Mimea Ya Brussels

Mimea ya Brussels ni kutoka kwa familia ya mboga ya broccoli, kabichi na cauliflower, ambayo ni familia ya cruciferous. Yenyewe, mimea ya Brussels ni mmea ulio nyooka, mrefu na usiotawanywa na majani makubwa, dhaifu na marefu. Buds yake hufikia 5 cm kwa kipenyo.
Faida 10 Za Bei Ya Mimea Ya Brussels Kwa Afya Yako

Mimea ya Brussels mara nyingi huhusishwa na kabichi, kolifulawa au broccoli. Mboga huu unaweza kutayarishwa kwa njia tofauti na mara nyingi hupo kwenye mapishi ya saladi, sahani za kando au sahani kuu. Mimea ya Brussels ina faida kuthibitika kwa afya ya binadamu.
Faida Za Kiafya Za Mimea Ya Dawa Basil Takatifu

Basil takatifu ni mmea uliotokea katikati na kaskazini mwa India ambao umekuwa ukitumika katika dawa za kiasili za India kwa milenia. Inapatikana pia chini ya jina la tulsi au basil ya mbinguni. Inathaminiwa sana kwa mali yake ya uponyaji na umuhimu wa kiroho katika dawa ya Ayurvedic, ambapo imepokea jina la Elixir ya Maisha kwa sababu inaaminika kuongeza maisha.
Faida Za Kiafya Za Mmea Wa Mimea

Scrophularia nodosa ni mmea katika familia ya Scrophularia nodosa. Pia inajulikana kama mmea na mmea wa periwinkle, ambapo jina lake la mimea. Hapo zamani, mmea huo ulitumika kutibu majeraha ya purulent, jipu, na scrofula, pia inajulikana kama vipandikizi.