2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Samaki ni moja ya vyakula ambavyo lazima viwepo kwenye menyu yako. Wakati mzuri wa kujumuisha vitamu vya samaki kwenye lishe ya majira ya joto, wakati unaweza kula safi na kitamu.
Aina za samaki zimegawanywa katika aina tatu - mafuta, mafuta ya kati na nyembamba. Wawakilishi mkali wa samaki konda ni cod, trout, bream, pike na wengine. Nyama ya samaki konda katika hali safi inachukuliwa kuwa moja ya muhimu zaidi kwa ujumla.
Inayeyushwa ndani ya tumbo la mwanadamu haraka sana kuliko aina zingine za nyama na hufyonzwa na mwili hadi 92 - 98%. Kwa watu wakubwa, nyama ya samaki wa samaki wenye utajiri wa iodini inapendekezwa. Inachukua jukumu muhimu katika kuzuia na matibabu ya atherosclerosis.
Samaki mwingine ambaye hana mafuta ya ngozi ni samaki mweupe smoksi. Baada ya nyama ya bata, ina maji mengi. Mafuta katika mwili wake yanapatikana haswa kwenye tumbo la tumbo, karibu na viungo vya ndani na matumbo. Katika misuli, ni ndogo sana na imejilimbikizia haswa katika vizuizi vya tishu, kati ya nyuzi za misuli na vifungu. Haina mafuta ya ngozi, na nyama yake ina chumvi nyingi za madini kama kalsiamu, magnesiamu, kalsiamu, fosforasi, chuma na vitamini anuwai.
Nyama kutoka samaki konda sio duni katika lishe na protini kwa ile ya wanyama wengine. Walakini, mwili wa mwanadamu huchukua protini za haraka na rahisi zilizomo kwenye samaki, haswa zile zinazotokana na spishi za samaki wenye ngozi.
Pia ina vitamini A, B6, B12, D, kalsiamu, zinki, manganese, iodini na chuma, muhimu kwa afya ya jumla. Sehemu kuu, ambayo hupatikana tu kwa samaki, ni asidi ya mafuta isiyosababishwa ya aina ya Omega-3. Wanaimarisha kinga na kuzuia ugonjwa wa moyo na mishipa.
Matumizi ya samaki konda Inapendekezwa kwa njia ya kupendeza na kwa raha, katika matibabu ya shida kadhaa za tumbo na njia ya kumengenya. Ni afya zaidi kupika kuchemshwa, kuoka au kukaushwa bila mafuta.
Jaribu matoleo yetu na samaki konda: Trout katika foil, trout rahisi iliyokaanga, Curry cod, Rice cod, Oven pike.
Ilipendekeza:
Samaki Wa Samaki
Cod ni moja wapo ya samaki wanaotumika sana karibu ulimwenguni kote. Ikiwa hailiwi safi au iliyotakaswa, bidhaa nyingi za samaki hufanywa kutoka kwake. Kwa kuongezea kuwa kitamu na inayoweza kusindika kwa upishi, cod ni mmiliki wa rekodi katika yaliyomo kwenye vitamini muhimu, ambayo inafanya chakula cha muhimu sana.
Jinsi Ya Kusafisha Samaki Wa Samaki?
Pike ni samaki mkubwa wa kuwindaji ambaye ameenea katika nchi yetu. Inaweza kupatikana karibu kila mahali - Asia, Amerika na Ulaya. Pike ana sifa nzuri sana za upishi. Hii inafanya kuwa nyongeza inayofaa na kiunga katika mapishi anuwai tofauti.
Aina Ya Samaki Konda Na Mapishi Ya Kupendeza Zaidi Kwao
Sababu za kibinafsi za watu kufunga ni tofauti. Wengine wanataka kufuata maana ya Kikristo ya kufunga, wakati wengine ni sababu inayofaa ya kujisafisha na sumu iliyokusanywa. Kwa hali yoyote, haswa kwa maoni ya leo, juhudi za utakaso wa mwili na kiroho ni jaribio la kweli la roho.
Mbegu Za Alizeti Zinafaa Zaidi Kuliko Samaki Wa Samaki Aina Ya Cod
Mbegu za alizeti zilikuja Ulaya kwa njia sawa na viazi, nyanya na mahindi - baada ya Columbus kugundua Amerika, zililetwa na washindi wa Uhispania. Alizeti hapo awali ilizingatiwa mmea wa mapambo, na kwa faida ya mbegu zake, Wazungu kwa muda mrefu wameingizwa katika kuzima kwa habari.
Katika Hawa Ya Mwaka Mpya, Capricorn Hula Nyama Ya Samaki, Samaki - Mananasi
Kulingana na ni nani utasherehekea Mwaka Mpya na, pia inategemea na nini cha kujiandaa kwa wageni wako kwenye meza ya sherehe. Ikiwa mwakilishi wa ishara ya zodiac ya Mapacha atakaa juu yake, kumbuka kuwa yeye ni mpendaji wa vyakula vitamu. Ishara hii ya zodiac inapenda kila kitu cha kukaanga na kiafya.
