2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Njia moja ya kuweka nyanya kwa msimu wa baridi ni kuifanya juisi ya nyanya nyumbani. Hii pia ni fursa ya kutoa kuongeza bora na kitamu kwa sahani za nyama, supu na michuzi.
Juisi ya nyanya itatupa vitamini C, B, P na K, provitamin A na athari ya madini ya chuma, kalsiamu, potasiamu, magnesiamu, sodiamu na fosforasi.
Juisi bora ya nyanya hupatikana kwa kuichomoa sio kupitia juisi, lakini imeandaliwa kwa njia ambazo huruhusu utengenezaji wa juisi nene yenye usawa na yaliyomo kwenye nyama.
Ili kupata juisi tamu, nyanya zilizoiva zaidi hutumiwa, na kutoka kwa zile ndogo juisi inakuwa tindikali zaidi na inafaa kwa michuzi, pilipili iliyojazwa, sarma na supu.
Ili kuandaa juisi ya nyanya ladha na bora, huoshwa, hukatwa vipande vipande na kuwekwa kwenye sufuria ya kina. Weka moto mdogo bila kuongeza maji, kwa sababu moto utatoa juisi yao.
Koroga mara kwa mara ili usiwaka. Nyanya zinapaswa kuchemshwa kwa kiwango ambacho zinaweza kusuguliwa kupitia ungo au colander.
Kupika kwa muda mrefu katika juisi ya nyanya huongeza kiwango cha virutubishi badala ya kupungua, kama ilivyo kwa mboga nyingi ambazo hufanyiwa matibabu ya joto.
Wakati wa kupika unategemea kukomaa kwa nyanya, lakini mara tu wanapochemka, wanahitaji angalau saa. Nyanya zaidi ya kuchemsha, tastier na mzito juisi itakuwa.
Wakati wa kusugua, puree nene hupatikana, ambayo ni harufu nzuri sana. Kisha juisi huchemshwa, ikiondoa povu. Kisha hutiwa ndani ya mitungi iliyotengenezwa kabla na kufungwa.
Juisi ya nyanya pia inaweza kutayarishwa bila kupika nyanya kabla. Kusaga mboga mpya kwenye grinder na hakikisha kuongeza chumvi. Unaweza kuongeza parsley iliyokatwa vizuri na pilipili nyeusi kidogo.
Juisi ya nyanya hutiwa ndani ya mitungi. Ili kuiweka kwa muda mrefu, inaweza kufunikwa na safu ya mafuta au sterilized. Wakati wa kuzaa ni dakika 20-30 kwa mitungi ya lita moja.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Tortilla Yenye Juisi Mwenyewe?
Tortilla ni mkate wa mviringo na mwembamba uliotengenezwa na unga wa mahindi au ngano, lakini bila chachu. Sahani hii ni ya kawaida katika vyakula vya Mexico - huko Mexico ni moja ya sahani za kitaifa, na pia Ureno, Uhispania, USA na Canada.
Jinsi Ya Kutengeneza Juisi Ya Elderberry Yenye Harufu Nzuri Na Muhimu Hatua Kwa Hatua
Mkubwa ni mmea ambao historia yake ni ya zamani kama historia ya mwanadamu. Mapema kama Ugiriki wa zamani, walipanda mzee ili kuvutia roho nzuri kwa nyumba zao. Rangi za elderberry nyeupe ni ndogo, nyeupe hadi manjano na huwa na harufu kali.
Jinsi Ya Kutengeneza Nyama Za Nyama Zenye Juisi - Mwongozo Wa Kompyuta
Unapenda nyama? Je! Unajua kwamba mpira wa nyama ni sahani maarufu inayojulikana ulimwenguni kote? Neno meatball, ambalo bado tunatumia leo, linatokana na neno la Kiajemi kūfta na linamaanisha kusaga. Meatballs pia ni sehemu ya vyakula vya Kituruki, Uigiriki, Kifaransa, Kijerumani na Kiitaliano.
Jinsi Ya Kutengeneza Steaks Zenye Juisi - Mwongozo Wa Kompyuta
Steaks huchukua nafasi muhimu sana katika maisha ya Wabulgaria. Wao ni sahani inayopendwa ya vijana na wazee na wako kwenye meza yetu na hafla au hafla. Kawaida hutengenezwa kutoka kwa nyama anuwai, kawaida nyama ya nguruwe au kuku. Kila mama wa nyumbani anapaswa kupika steaks kamili ya juisi ambayo atafurahisha familia yake.
Jinsi Ya Kutengeneza Nyanya Zilizokaushwa Na Jua Kwenye Mafuta
Nyanya zimeheshimiwa kwa muda mrefu katika nchi yetu. Tayari wako kwenye soko mwaka mzima. Katika miaka ya hivi karibuni, nyanya kavu zimekuwa maarufu na sasa zinapatikana karibu kila duka. Nyanya kavu kwenye mafuta kuja kutoka Italia - nchi ya ladha na anuwai nyingi.
