Faida Za Mbegu Za Tikiti Maji

Video: Faida Za Mbegu Za Tikiti Maji

Video: Faida Za Mbegu Za Tikiti Maji
Video: FUNZO: FAIDA NA TIBA YA MBEGU ZA MATIKITI MAJI 2024, Septemba
Faida Za Mbegu Za Tikiti Maji
Faida Za Mbegu Za Tikiti Maji
Anonim

Faida za kiafya za kula mbegu za tikiti maji hazijulikani kwa watu wengi. Unapoangalia tikiti maji tamu na yenye maji mengi, mara chache utafikiria juu ya mbegu zilizomo ndani yake. Ukweli ni kwamba, unachotaka ni kula nyama na labda utupe mbegu. Ikiwa utajifunza juu ya faida za kiafya za kuzila, utabadilisha mtazamo wako kuelekea mbegu za tikiti maji milele.

Mbegu za tikiti maji huliwa na zina virutubisho vingi. Wao ni matajiri katika protini. Katika kijiko 1 cha mbegu za tikiti kavu kuna gramu 30.6 za protini. Ulaji uliopendekezwa wa kila siku ni chini ya gramu 15. Protini hii ina amino asidi muhimu na isiyo ya lazima. Asidi za amino ni molekuli ambazo ni vizuizi vya ujenzi wa minyororo tata ya protini ambayo ni muhimu kwa mwili.

Arginine, sehemu muhimu inayopatikana katika mbegu za tikiti maji, huzuia kupungua kwa mishipa ya damu. Husaidia kusawazisha shinikizo la damu na kutibu magonjwa ya moyo. Ugonjwa wa moyo ni ugonjwa ambao husababishwa na kupungua kwa mishipa ambayo inafanya kuwa ngumu kusambaa.

Asidi zingine za amino zinazopatikana kwenye mbegu hizi za kushangaza ni tryptophan na lysine. Mbegu za tikiti maji pia zina vitamini B, inayojulikana kama niacin. Vitamini hii ni muhimu kwa mfumo mzuri wa neva, mfumo wa kumengenya, na utunzaji wa ngozi. Vitamini B nyingine iliyopo kwenye mbegu hizi ni pamoja na thiamine, riboflavin, B6 na asidi ya pantothenic.

Riboflavin pia inajulikana kama vitamini B2, ambayo hupatikana haswa katika unga wenye maboma, mayai na mboga. Inasaidia kubadilisha wanga kuwa sukari rahisi. Upungufu wa vitamini hii inaweza kusababisha macho ambayo ni nyeti kwa nuru. Thiamine ni vitamini B1 ambayo husaidia kubadilisha wanga kuwa nishati. Vitamini B6 ni vitamini mumunyifu wa maji, upungufu ambao unaweza kusababisha hali inayojulikana kama beriberi.

Mbegu za tikiti maji
Mbegu za tikiti maji

Asidi ya Pantothenic pia huitwa vitamini B5. Pia ni muhimu kwa kuvunjika kwa wanga katika nishati. Kula mbegu za tikiti maji hutoa magnesiamu ya kutosha. Hii ni muhimu kwa kudumisha kinga nzuri ya afya pamoja na utendaji wa neva na misuli. Upungufu wake unaweza kusababisha kukwama kwa misuli, ugonjwa wa moyo na mishipa, ugonjwa wa sukari na zaidi.

Mbegu chache za tikiti maji zina karibu 0.29 mg ya chuma. Inaweza kuonekana sio nyingi, lakini Shirika la Afya Ulimwenguni linapendekeza kwamba watu wazima wapokee 18 mg wakati wa mchana. Chuma ni sehemu muhimu ya hemoglobini - inayobeba oksijeni kupitia mwili.

Mbegu za tikiti maji zina faida nyingi kiafya. Ingawa kiasi cha madini na vitamini ndani yake vinaweza kuonekana kuwa chini, matumizi yao ni bora kula chips au vitafunio vingine visivyo vya afya.

Ilipendekeza: