2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tikiti maji lina lycopene kati ya mara 50 na 100 kuliko nyanya. Kama unavyojua, lycopene ni antioxidant yenye nguvu na hutoa rangi nyekundu kwa nyanya, tikiti maji na mboga zingine na matunda.
Tikiti maji tamu ni moja ya matunda ambayo hutuokoa kwa mafanikio wakati wa miezi ya kiangazi. Kula kwa afya kunanyima tikiti maji kuchanganywa na bidhaa zingine.
Kuna watu ambao wanapenda mchanganyiko wa kawaida kati ya tamu na chumvi. Hivi karibuni, mapishi mengi kama haya yanaweza kupatikana katika kupikia, ambayo ladha mbili zimechanganywa - kwenye keki kuna mahali pa mboga, na matunda mengine hutumiwa kwa sahani kuu.
Mashabiki wa mchanganyiko wa kupendeza wanajua ladha ya tambi na sukari na jibini au jamu na vipande vya kukaanga na jibini.
Matunda pia yanaweza kuunganishwa na kitu cha chumvi - mchanganyiko wa tikiti maji na nyama ya nyama ni ya kupendeza sana. Labda itathaminiwa, hata hivyo, tu na watu ambao kwa jumla wanapenda mchanganyiko wa kupendeza zaidi.
Unaweza kufanya saladi nzuri ya majira ya joto kwa mastic. Kwa hili utahitaji tikiti maji - tamu, bora, wachache wa mizaituni ya kijani na jibini ngumu. Kata kipande kikubwa cha tikiti maji ndani ya cubes, kisha ongeza jibini ulilokata kwa saizi ile ile.
Mwishowe, nyunyiza mizeituni ambayo umeondoa mawe. Ikiwa inataka, unaweza kumwaga saladi na mafuta, changanya kwa upole na jokofu ili baridi.
Unaweza kutengeneza saladi nyingine tamu na jibini la mbuzi, tikiti maji na arugula kidogo - andaa saladi kwa kanuni hiyo hiyo kwa kukata bidhaa na kuchanganya kwenye bakuli. Ikiwa inataka, unaweza msimu na basil kavu kidogo, isipokuwa mafuta ya mizeituni. Ikiwa wewe si shabiki wa jibini la mbuzi, weka feta jibini, kwa mfano.
Pendekezo linalofuata pia linavutia - kinachojulikana watermelon gazpacho. Weka kwenye bakuli 1 tsp. juisi ya machungwa, tango 1, pilipili kijani, kitunguu kidogo na karafuu ya vitunguu. Ongeza kwenye bakuli lingine juu ya gramu 150 za tikiti maji na basil kidogo kwa ladha, pamoja na mafuta - puree.
Kisha ongeza bidhaa zilizobaki na ponda hadi laini. Mwishowe ongeza chumvi na pilipili kidogo. Supu hii hutumiwa ikitolewa.
Unaweza kuchoma vipande vya tikiti maji kwenye grill - kwa kusudi hili utahitaji mishikaki, ambapo unaweza kuunganisha vipande viwili vya kila moja. Weka kwenye grill ya kuoka - kwa muda wa dakika 3 kila upande.
Wakati huo huo, jitayarisha kwenye bakuli 1 tbsp. asali, 200 g jibini la cream, maji ya limao na zest, chumvi kidogo, vijiko vichache vya mafuta. Weka kwenye bakuli la mchanganyiko na karibu na skewer ya tikiti maji.
Maoni yetu ya hivi karibuni ni kwa mchanganyiko wa tikiti maji na prosciutto - kata tikiti maji kwa kuumwa kidogo, funga na vipande vya sausage na kumaliza na fimbo ya kula.
Ilipendekeza:
Tikiti Maji - Raha Inayofaa
Mawazo yetu kwa majira ya joto lazima ni pamoja na bahari, jua, pwani na kipande cha juisi cha tikiti maji. Inakubaliwa kama sehemu ya kila likizo kwa sababu ya ladha yake safi na tamu. Lakini tikiti maji pia inaweza kuwa muhimu sana. Ina sukari 6%, maji 92% na ni chanzo kingi cha vitamini C.
Sababu Tano Za Kula Tikiti Maji
Majira ya joto ni moja ya misimu inayopendwa. Kuna sababu nyingi za kuipenda, na moja yao bila shaka ni tikiti maji. Vipande vyake ni sehemu muhimu ya meza ya majira ya joto. Bora kwa kula katika joto la majira ya joto, tikiti maji huleta faida kadhaa kwa mwili wetu.
Dk Emilova Alifunua Mali Zisizotarajiwa Za Faida Za Tikiti Maji
Tikiti maji ni moja wapo ya matunda yanayopendeza baridi wakati wa kiangazi. Ina karibu asilimia 92 ya maji, lakini ukweli huu haupaswi kutufanya tuupuuze. Asilimia 8 iliyobaki ya yaliyomo ina vitu vyenye thamani kubwa sana ambavyo hufanya iwe bingwa wa majira ya joto kati ya vyakula vya mmea.
Sababu Kadhaa Muhimu Za Kunywa Maji Ya Tikiti Maji
Hakuna njia bora na tamu zaidi ya kupata vitamini kuliko juisi za matunda na mboga. Tunazungumza juu ya zile zilizotengenezwa na wewe, kutoka kwa matunda na mboga muhimu, sio juu ya vitu vyenye kutiliwa shaka vilivyouzwa kwenye duka. Sahau juu ya virutubisho vya kemikali unayochukua katika maduka ya dawa.
Tikiti Maji Hutengeneza Na Tikiti Hutuliza
Tuko katikati ya msimu wa tikiti na tikiti maji na ni nzuri kwamba unaweza kuzipata sokoni au kwenye matunda na mboga za duka kuu. Matunda matamu sio ladha tu, bali pia utakaso na mapambo. Dutu zao zenye faida husaidia moyo kufanya kazi vizuri, ngozi kung'aa, mwili kuwa thabiti na uso kutabasamu.
