2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ordjovrite - Hizi ni sahani ambazo kusudi lake ni kulawisha hamu yetu na kuiandaa kwa raha ya upishi ambayo inatungojea kwenye kozi kuu ya meza. Wanaweza kuwa baridi na joto, na hapa kila kitu kinategemea matakwa yako ya kibinafsi na tamaa katika suala hili.
Ikiwa unashangaa ni nini hors d'oeuvres ya kutumikia wageni wako, basi leo tutakupa chache mawazo mapya na mbaazi, ambazo ni kitamu sana na ni rahisi kuandaa.
Mawazo 3 ya pea hors d'oeuvres
Mipira ya mchele na mbaazi za kijani
Bidhaa muhimu:
- mchele wa sushi - 100 g;
- mayonesi ya soya - 1 tbsp.;
- kuweka miso - 1 tbsp;
- asali - kijiko 1;
- mbaazi za kijani - 50 g;
- sukari - kijiko 1;
- siki ya mchele -1 tbsp.;
- mafuta ya mboga - 20 ml.
Njia ya maandalizi:
1. Chemsha mchele na kisha mimina mchanganyiko wa siki na sukari juu yake, kisha changanya kila kitu vizuri sana. Ni bora kutumia mchele wa Kijapani, ambao umekusudiwa sushi, lakini ikiwa huna, basi unaweza kubatiza nyingine, lakini ni muhimu kwamba iweze kushikamana kwa urahisi kwenye mipira midogo.
2. Changanya mayonesi na kuweka miso na asali, kisha ongeza hii kwenye mchele na mwishowe ongeza mbaazi. Changanya kila kitu vizuri sana na uacha sahani iwe baridi kidogo. Anza kuunda mipira ndogo ya mchanganyiko wa mchele saizi ya mipira ya ping-pong, kisha uiweke kwenye oveni ili kuoka kidogo. Tumikia hii hors d'oeuvre na mapambo ya chaguo lako na ongeza mchuzi wa soya kwa mashabiki wa mchanganyiko huu.
Mbaazi ya kijani na mozzarella
Bidhaa muhimu:
- mbaazi za kijani kibichi - 400 g;
- vitunguu - 1 pc.;
- mozzarella jibini - 200 g;
- thyme;
- mafuta - 50 ml;
- yai - pcs 3.;
- chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya maandalizi:
1. Kata vitunguu kwenye vipande vidogo, kisha kaanga kwenye mafuta yaliyowaka moto.
2. Kisha mimina maji kidogo ya kuchemsha juu ya kitunguu na ongeza mbaazi (ikiwa imegandishwa, usiitengeneze kabla). Kupika kila kitu kwa muda wa dakika 15, mpaka mbaazi zitapunguza vizuri. Mwishowe, ongeza thyme kwa maji.
3. Wakati huo huo, chemsha mayai na kuyavua. Kisha weka mbaazi zilizochemshwa kwenye mchuzi unaosababishwa, kisha ongeza mozzarella, yai iliyochemshwa na mafuta kidogo ya mzeituni.
Shrimp na mbaazi
Bidhaa muhimu:
- shrimps - vipande 10 kubwa;
- juisi ya chokaa 1;
- mbaazi - 80-100 g;
- pilipili kuonja;
- mafuta ya mizeituni;
- chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya maandalizi:
1. Safisha kamba na ukate nusu. Kaanga yao, ukiongeza pilipili kwao.
2. Ongeza mbaazi zilizotiwa blanched na maji 1 ya chokaa, kisha upike sahani kwa moto mdogo kwa dakika 1 nyingine, ukichochea kila wakati. Mwishowe ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
3. Muhudumie huyu hors d'oeuvre na mbaazi joto na ongeza vipande vya limao kwa mapambo.
Vivutio vyote vya mbaazi ni njia nzuri ya kushangaza wageni wako. Pamoja na hii, ni rahisi kuandaa na hata ikiwa wewe ni mwanzoni jikoni, utaweza kushughulikia mapishi haya na mbaazi, ambazo ni kitamu sana na zinavutia.
Na kuifanya iwe rahisi kwako, tunashauri ujaribu yetu maoni ya hors d'oeuvres na mbaazi - vitafunio na mbaazi, hummus na dhambi na falafel na mbaazi.
Ilipendekeza:
Mawazo Ya Hors D'oeuvres Rahisi
Ikiwa umewaalika wageni na unashangaa jinsi ya kujitokeza kwa nuru bora, basi fikiria aina tofauti ambazo unaweza kutumika kabla ya kozi kuu. Wataalam wanaamini kuwa hors d'oeuvre ni sehemu maalum sana ya chakula, ambayo inakusudia kuwatangazia wageni wako kupumzika na kujirudia kwa wimbi linalofaa.
Mawazo Ya Vivutio Vya Mwaka Mpya Na Hors D'oeuvres
Watazamaji na farasi kwa usiku wa Mwaka Mpya wanapaswa kuwa anuwai - kwa spishi na wingi. Hakuna mtu atakayekaa usiku wote kwenye meza tupu na zaidi ya yote - bila kivutio. Kwa hivyo wakati wa kuandaa menyu ya Mwaka Mpya, ni bora kuzingatia kitu hiki mahali pa kwanza.
Mawazo Ya Hors D'oeuvres Ladha Kwa Wageni
Kila mama wa nyumbani anataka kushangaza wageni wake, bila kujali ni tukio gani - siku ya kuzaliwa, jina la siku, mwaka au likizo nyingine. Miongoni mwa maandalizi yanayoambatana na likizo hiyo ni meza ya kupangwa vizuri. Sahani na vyombo vinapaswa kupangwa kulingana na idadi ya wageni, leso zinapaswa kupangwa vizuri.
Exquisite Hors D'oeuvres Kutoka Vyakula Vya Uhispania
Bila shaka ni ya kisasa zaidi na imeenea hors d'oeuvre nchini Uhispania tapas . Ni rahisi sana kujiandaa na inazidi kuwa maarufu nje ya nchi. Mbali na kuwa hors d'oeuvre, tapas zinaweza kutumiwa kama sahani ya kando au kama sahani ya kupendeza.
Exquisite Hors D'oeuvres Kutoka Vyakula Vya Kifaransa
Neno "hors d'oeuvre" ni Kifaransa. Kwa kweli, maneno "Hors d'oeuvre" yanamaanisha "nje ya kazi, nje ya kuu", lakini katika kupikia hubeba maana ya chakula kinachotangulia sahani kuu mezani. Hors d'oeuvre kawaida ni sahani inayotolewa kwa idadi ndogo, wakati mwingine kabla au baada ya supu, wakati watu hufuata mfuatano katika lishe, lakini kila wakati kabla ya kozi kuu.
