2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kupika na oveni ya microwave ni shughuli ya kupendeza na rahisi. Walakini, kuna mambo machache unayohitaji kujua kabla ya kuanza kupika supu kwenye microwave.
Kaure za kina au vyombo vya glasi hutumiwa kwa utayarishaji wao. Ikiwa unatumia maji ya joto au mchuzi badala ya baridi, wakati wa kupikia umepunguzwa sana.
Tambi, kama vile tambi, tambi au tambi, hupikwa kabla katika maji kidogo kwenye microwave, kisha kioevu kilichobaki kinaongezwa. Na njia hii hupunguza wakati wa kupika.
Unaweza kutumia mchanganyiko wa siagi na unga ili kukaza supu. Kwa njia hii unga haubaki kwenye uvimbe na hakuna upishi wa ziada unahitajika. Kwa supu ya 4 (1/2 lita) unahitaji ujenzi wa vijiko 4 vya unga na vijiko 4 vya siagi. Piga viungo viwili vizuri na kijiko cha mbao.
Supu ya cream na uyoga
Bidhaa muhimu kwa huduma 4: gramu 500 za uyoga uliokatwa wa makopo, kikombe 1 cha divai nyeupe, vijiko 4 vya unga, vijiko 4 vya siagi, lita 1 ya mchuzi, chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa.
Piga siagi na unga na mchanganyiko au kijiko cha mbao. Ongeza mchuzi, ukichochea kila wakati. Mimina kwenye oveni ya microwave na upike kwa dakika 3-4 kwa watts 600. Ongeza uyoga na divai nyeupe, chumvi na pilipili. Kupika kwa dakika nyingine 2-3 kwa watts 600. Wakati wa kutumikia, pamba supu na matawi ya iliki au bizari.
Supu ya uyoga na jibini
Bidhaa zinazohitajika kwa huduma 4: Vijiko 2 vya siagi au majarini, kitunguu 1, 250 g ya uyoga safi, juisi ya limao moja, kijiko 1 ½ kijiko cha divai nyeupe, 250 ml. cream ya kioevu, chumvi, pilipili nyeupe iliyokandamizwa, kijiko 1 cha nutmeg, kijiko 1 cha sukari, vijiko 2 vya parsley iliyokatwa vizuri, unga wa kijiko 1, 100 g ya jibini la jumba lililokatwa.
Piga siagi na unga vizuri na kijiko cha mbao. Ongeza kitunguu kilichokatwa vizuri na mimina mchanganyiko kwenye sahani ya microwave iliyotiwa mafuta. Uyoga uliosafishwa huoshwa na maji baridi na kukatwa vipande. Nyunyiza maji ya limao na ongeza kwenye kitunguu. Mchanganyiko ulichanganywa na kuchemshwa kwa dakika 6-8 kwa watts 600.
Changanya cream, pilipili nyeupe iliyokandamizwa, nutmeg, sukari, chumvi ya parsley na divai nyeupe vizuri na mimina uyoga. Nyunyiza na jibini iliyokunwa na upike kwa dakika 5-6 kwa watts 600.
Dakika mbili kabla ya kuondoa supu inapaswa kuchochewa.
Ilipendekeza:
Uyoga Usiojulikana: Anise Uyoga
Uyoga aliye na jina la kupendeza Anise ana jina la Kilatini Clitocybe odora na ni mali ya familia Tricholomataceae - Uyoga wa vuli. Jina lake ni kwa sababu ya harufu kali ya anise, ndiyo sababu watu wengine wameiita harufu nzuri. Inaweza kupatikana katika misitu ya majani na ya misitu.
Uyoga Usiojulikana: Uyoga Wa Fox
Fox ni jina la kupendeza la Kuvu. Haijulikani, kama uyoga mwingine mwingi huko Bulgaria. Jina lake la Kilatini ni Clitocybe gibba, ni la familia ya Tricholomataceae - uyoga wa Autumn. Inajulikana pia kama nutcracker-umbo la faneli, ambayo ni kwa sababu ya umbo la morpholojia.
Uyoga Usiojulikana: Uyoga Wa Lulu
Sifongo mama-wa-lulu huko Bulgaria pia inaitwa Snow White. Ina jina la Kilatini Hygrophorus eburneus na ni ya familia ya Hygrophoraceae. Kofia ya kuvu ya mama-wa-lulu ni ya hemispherical wakati kuvu ni mchanga na inajitokeza wakati inakua.
Uyoga Usiojulikana: Uyoga Wa Mlozi
Uyoga wa mlozi ina jina la kupendeza na ni aina ya uyoga wa kula ambayo hupatikana katika nchi yetu. Jina lake la Kilatini ni Hygrophorus agathosmus, mali ya familia ya Hygrophoraceae. Hood ya uyoga wa mlozi, wakati mchanga, ni mbonyeo na nundu, na kwa ukuaji wa kuvu inakuwa gorofa, karibu sentimita 5-7 na ina ukingo wazi.
Supu Za Haraka Zinazofaa Kwa Microwave
Tunakupa mapishi mawili ya supu, matibabu ya joto ambayo hayatachukua zaidi ya dakika ishirini kwenye microwave. Tumia maji ya joto au mchuzi badala ya baridi ili kupunguza muda wa kupika. Supu ya Zucchini Bidhaa zinazohitajika kwa huduma 4:
