Uyoga Usiojulikana: Anise Uyoga

Video: Uyoga Usiojulikana: Anise Uyoga

Video: Uyoga Usiojulikana: Anise Uyoga
Video: Uyoga 1A Yvone Bongo Movie 2020 | Shery & Single Mtambalike | 2024, Novemba
Uyoga Usiojulikana: Anise Uyoga
Uyoga Usiojulikana: Anise Uyoga
Anonim

Uyoga aliye na jina la kupendeza Anise ana jina la Kilatini Clitocybe odora na ni mali ya familia Tricholomataceae - Uyoga wa vuli. Jina lake ni kwa sababu ya harufu kali ya anise, ndiyo sababu watu wengine wameiita harufu nzuri.

Inaweza kupatikana katika misitu ya majani na ya misitu. Kawaida hukua katika vikundi, lakini pia hufanyika peke yake. Mara nyingi huonekana kwa idadi kubwa. Inakua kutoka mapema majira ya joto hadi katikati ya vuli katika miezi kutoka Juni hadi Oktoba.

Hood ya anise mchanga ni hemispherical, na kwa ukuzaji wa kuvu inakuwa gorofa, ikifikia cm 4 hadi 11 kwa kipenyo, mnene wa kati. Kawaida huwa na nundu ndogo, na kadri inavyozidi kuzeeka, inakuwa concave na makali ya wavy iliyo juu zaidi. Rangi ni tofauti sana. Wakati ni mchanga, mara nyingi hutiwa rangi ya hudhurungi-kijani, kisha huwa kijivu, mizeituni au kijani kibichi, hupotea na umri na huwa uchi, laini na ngumu.

Sahani za Anise uyoga ni kushuka, ingrown na pana, nadra, rangi nyeupe au sawa na hood.

Kisiki ni saizi ya 3-8x0.6-1.5 cm. Ni karibu wazi, kawaida na msingi uliopindika na kupanuliwa. Katika vielelezo vya zamani, msingi wa kisiki ni spongy, kawaida kama hood.

Nyama ya uyoga ni nyeupe. Ina ladha tamu, lakini ina uchungu kidogo na harufu kali ya aniseed.

Anansonka
Anansonka

Picha: enciclopedia.funghiitaliani

Poda ya spore ni nyeupe na spores ya Anise ni duara na vipimo 6-7x3-4 µm, hazina rangi na laini.

Ni ngumu kuchanganya na wawakilishi wengine wa ufalme wa uyoga kwa sababu ya harufu yake maalum na rangi ya tabia.

Anise ni ya uyoga wa chakula na inachukuliwa kama uyoga na sifa nzuri, lakini hutumiwa pamoja na spishi zingine kwa sababu ni harufu nzuri sana.

Ilipendekeza: