2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Uyoga wa mlozi ina jina la kupendeza na ni aina ya uyoga wa kula ambayo hupatikana katika nchi yetu. Jina lake la Kilatini ni Hygrophorus agathosmus, mali ya familia ya Hygrophoraceae.
Hood ya uyoga wa mlozi, wakati mchanga, ni mbonyeo na nundu, na kwa ukuaji wa kuvu inakuwa gorofa, karibu sentimita 5-7 na ina ukingo wazi. Laini, ocher-kijivu hadi rangi ya zambarau-kijivu, kawaida huwa nyepesi kupaka rangi nyeupe na kamasi ya mchanga kwenye ukingo.
Sahani zinashuka, chache, pana, nyeupe, zimeambatanishwa na kisiki.
Kisiki ni cylindrical, mnene, nguvu, nyuzi, nyeupe, chini ya kofia na mizani inayofanana na nafaka. Inaweza kukua hadi sentimita 10 kwa urefu.
Nyama ya uyoga ni nyeupe, na ladha nzuri na harufu ya mlozi mchungu, ndiyo sababu inaitwa jina.
Picha: Funghi Italiani
Poda ya spore ni nyeupe na spores zimeinuliwa kwa mviringo, hazina rangi.
Uyoga wa mlozi anakaa tu kwenye misitu ya coniferous na inaweza kupatikana ndani yake wakati wa miezi ya Agosti hadi Novemba.
Kama ilivyoelezwa hapo juu, uyoga wa mlozi ni wa familia ya uyoga wa chakula. Mara nyingi hutumiwa kutengeneza supu, na pamoja na uyoga mwingine ni nzuri kwa kuoka kwenye siki.
Ni rahisi kukusanya kwa sababu kawaida hukua katika vikundi kwa idadi kubwa. Ni raha kujua uyoga na kuwa tofauti wakati unatembea msituni, na kwa suala la lishe ni chakula bora sana.
Ilipendekeza:
Uyoga Usiojulikana: Tarumbeta
Uyoga wa Baragumu ina jina la kupendeza kwa sababu ya muundo wake maalum na mofolojia. Jina lake la Kilatini ni Craterellus mahindi na ni ya familia ya Gomphaceae. Uyoga huu wa kupendeza una kofia yenye umbo la faneli ambayo hufikia kati ya sentimita 2-6 kwa saizi.
Uyoga Usiojulikana: Anise Uyoga
Uyoga aliye na jina la kupendeza Anise ana jina la Kilatini Clitocybe odora na ni mali ya familia Tricholomataceae - Uyoga wa vuli. Jina lake ni kwa sababu ya harufu kali ya anise, ndiyo sababu watu wengine wameiita harufu nzuri. Inaweza kupatikana katika misitu ya majani na ya misitu.
Uyoga Usiojulikana: Uyoga Wa Fox
Fox ni jina la kupendeza la Kuvu. Haijulikani, kama uyoga mwingine mwingi huko Bulgaria. Jina lake la Kilatini ni Clitocybe gibba, ni la familia ya Tricholomataceae - uyoga wa Autumn. Inajulikana pia kama nutcracker-umbo la faneli, ambayo ni kwa sababu ya umbo la morpholojia.
Uyoga Usiojulikana: Uyoga Wa Lulu
Sifongo mama-wa-lulu huko Bulgaria pia inaitwa Snow White. Ina jina la Kilatini Hygrophorus eburneus na ni ya familia ya Hygrophoraceae. Kofia ya kuvu ya mama-wa-lulu ni ya hemispherical wakati kuvu ni mchanga na inajitokeza wakati inakua.
Uyoga Usiojulikana: Mama-wa-lulu Aliye Na Dhahabu
Mama-wa-lulu-aliye na dhahabu Kuvu ambayo hukua haswa katika misitu ya majani na ya misitu. Wapenzi wa uyoga wataipata katika miezi ya vuli kutoka Septemba hadi Novemba. Hood, wakati mchanga, ni mbonyeo na ukingo uliotamkwa wa pembe. Kwa umri, inakuwa gorofa kati ya sentimita 3 hadi 7 kubwa, na nundu pana.
