2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ni muhimu sio tu unakula nini na ni kiasi gani, lakini pia jinsi unavyochanganya vyakula. Kwa sababu kwa kuwa kuna mbaya, kwa hivyo kimantiki kuna mchanganyiko mzuri. Hapa kuna mchanganyiko wa chakula ambao unahakikishia afya.
Chai ya kijani + limau kwa moyo
Utafiti wa Kijapani wa zaidi ya watu 40,000 uligundua kuwa wale wanaokunywa vikombe vitano au zaidi vya chai ya kijani kwa siku walikuwa na hatari ndogo ya kufa kutokana na kupungua kwa moyo au kiharusi.
Watafiti wanaelezea athari hii ya kinga kwa katekini - antioxidants yenye nguvu inayopatikana haswa kwenye chai ya kijani kibichi. Shida katika kesi hii ni kwamba chini ya 20% ya vitu hivi visivyo na utulivu huishi baada ya kumeng'enya.
Ili kutoa zaidi kutoka kwa kila glasi, punguza maji kidogo ya limao ndani. Vitamini C iliyomo ndani ya ndimu husaidia mwili kunyonya katekini zaidi ya mara 13 kuliko vile itakavyopokea kutoka kwa chai safi.
Mchicha + parachichi kwa maono bora
Mchicha bila shaka ni mzuri kwa macho, lakini parachichi hufanya iwe na ufanisi zaidi. Imebainika kuwa wakati watu wanapokula saladi ya lettuce, mchicha na karoti na vijiko 3 vya parachichi, hunyonya alpha-carotene mara 8, beta-carotene mara 13 na luteini mara 4.5 kuliko ikiwa wanakula saladi bila parachichi..
Mafuta yenye afya katika parachichi huongeza uingizwaji wa carotenoids hizi zenye mumunyifu wa mafuta, ambazo zinahusishwa na hatari iliyopunguzwa ya matangazo ya macho na mtoto wa jicho.
Chakula cha Mediterranean + karanga za kimetaboliki
Aina hii ya lishe, yenye matunda mengi, mboga mboga, mikunde, samaki, mafuta ya mizeituni na nafaka, inahusishwa na faida nyingi - kutoka kwa kupunguza uzito hadi kupunguza hatari ya ugonjwa wa Parkinson na moyo.
Utafiti mpya unaonyesha kuwa watu wenye ugonjwa wa kimetaboliki (hali inayojulikana na cholesterol nyingi, shinikizo la damu, sukari ya damu na mafuta mengi ndani ya tumbo) wanaweza kupunguza dalili hizi kwa kuongeza huduma ya ziada ya karanga zilizochanganywa kwa afya zao.
Fiber, potasiamu, magnesiamu, kalsiamu na asidi ya mafuta ya omega-3 katika karanga husaidia kudhibiti viwango vya insulini na shinikizo la damu na kupunguza hatari ya kuvimba.
Mayai + juisi ya machungwa hupambana na uchovu na upungufu wa damu
Ikiwa hautakula nyama nyingi, unaweza kuhisi udhaifu wa jumla kwa sababu haupati chuma cha kutosha. Mwili unachukua chuma kwa urahisi kutoka kwa nyama, lakini ni 2 hadi 20% tu ya chuma iliyomo kwenye mboga mboga, kunde na mayai hufikia damu.
Msaidizi mzuri ni vitamini C. Inafanya chuma kuwa mara mumunyifu zaidi mara 6, ambayo inamaanisha kuwa mwili unaweza kuinyonya karibu 100% na usijisikie uchovu, ambayo katika kesi hii ni dalili ya hatari ya upungufu wa damu.
Nyama choma + karoti kwa kinga kali
Karoti ni tajiri sana katika vitamini A (retinol, ambayo ina jukumu muhimu katika kuzuia na kupambana na maambukizo). Lakini bila zinki, ambayo hupatikana katika nyama ya nyama, mwili hauwezi kunyonya retinol kwa ufanisi.
Vitamini A inasambazwa katika damu ikiwa tu imefungwa na protini. Na zinki inahitajika kwa protini hii. Kwa hivyo, ikiwa hakuna zinki ya kutosha, vitamini A haitaenea kutoka kwenye ini hadi kwenye tishu ambapo hufanya kazi yake.
Ilipendekeza:
Lishe Anuwai Ni Ufunguo Wa Afya Njema
Ili mwili wetu uwe na afya na ufanye kazi vizuri, lazima ipokee vitu vyote muhimu. Wao, kwa upande wao, wamehifadhiwa katika vyakula anuwai, matunda na mboga. Ndio sababu ni muhimu kula kidogo ya kila kitu. Lishe anuwai ni ufunguo wa afya njema .
Magnesiamu: Ufunguo Wa Afya Njema
Magnesiamu ni muhimu sana kwa afya. Ni madini ya nne kwa wingi mwilini. Karibu 50% ya jumla ya viwango vya magnesiamu hupatikana katika mifupa, na iliyobaki iko kwenye seli, tishu na viungo. 1% tu ya magnesiamu hupatikana katika damu. Magnesiamu ni muhimu kwa kudumisha afya ya misuli na mishipa, inadumisha utendaji mzuri wa moyo.
Kula Polepole Ni Ufunguo Wa Afya Na Kiuno Chembamba
Imejulikana kwa muda mrefu kuwa kula polepole ni ufunguo wa takwimu nzuri, lakini sasa wataalam wa Uingereza wamethibitisha. Kula kwa kasi ndogo kutatufanya kula chakula kidogo, tofauti na kula haraka, wataalam wanasema, walinukuliwa na Daily Mail.
Jinsi Ya Kuchanganya Vyakula
Ili kufurahiya afya njema na mmeng'enyo mzuri, ni muhimu sana jinsi unakula na jinsi unavyochanganya vyakula kwenye menyu yako ya kila siku. Mwili wa mwanadamu haujarekebishwa kuchimba zaidi ya chakula kilichojilimbikizia. Kila chakula isipokuwa matunda na mboga hujilimbikizia.
Ufunguo Wa Maisha Marefu Ni Katika Vyakula Hivi 5
Njia bora ya kuishi maisha marefu ni lishe bora. Tutakupa chakula cha juu 5 ambacho hupunguza mchakato wa kuzeeka, kudhibiti sukari ya damu na kuimarisha mfumo wa kinga. Wanazuia mkusanyiko wa vitu ambavyo husababisha magonjwa na kukufanya ujisikie vibaya.
