2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Machungwa kwa muda mrefu imekuwa zaidi ya matunda ya msimu wa baridi tu. Ingawa hatuko tena katika msimu wa baridi kali, kwanini usifanye jam kubwa au machungwa ikiwa umekosa msimu huu wa baridi. Kitamu cha kushangaza, jamu ya machungwa ni kamili kwa kiamsha kinywa.
Unapaswa kujua kwamba aina kadhaa za machungwa, kama vile Saville, zina ladha ya tart lakini ina kiwango cha juu cha pectini. Huyu ndiye wakala wa unene wa asili wa jamu na jeli na ndio sababu aina hii ya machungwa ni bora kwa jam.
Walakini, hii haimaanishi kuwa marmalade haiwezi kutayarishwa kutoka kwa aina zingine za kawaida za machungwa, ambazo unaweza kupata kwenye soko kila wakati. Ikiwa utapata aina maalum zaidi, ujue kuwa zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa wiki chache au kufungia kwenye jokofu kwa karibu nusu mwaka.
Ili kuongeza kiwango cha pectini kwenye jamu ya kawaida ya machungwa, ongeza juisi ya limau moja kwa kila gramu 500 za juisi ya machungwa. Limau pia ni machungwa matajiri katika pectini.
Usijaribu kutengeneza jam nyingi mara moja. Mchanganyiko wa matunda na sukari haipaswi kuwa zaidi ya 1/3 ya chombo ambacho huchemshwa. Hii ni kwa sababu wakati wa kupikia mchanganyiko huongezeka kwa kiasi na unaweza kuchemsha.
Ni muhimu kuchemsha mchanganyiko ngumu sana kupata jamu ya kitamu na nzuri ya machungwa. Nyumbani ni ngumu kushughulikia kiasi kikubwa, kwa hivyo usizidi mara mbili ya kipimo kilichoainishwa kwenye mapishi.
Ikiwa una matunda mengi, fanya dozi ndogo ndogo kuliko kubwa. Kiasi kikubwa, ndivyo jam inapaswa kuchemsha, na kwa hivyo harufu za jam hupotea.
Tumia sukari ya kioo wazi kwa marmalade. Ukubwa wa fuwele, povu kidogo hutengenezwa wakati wa kupikia na wazi marmalade ya machungwa.
Hapa kuna kichocheo kizuri cha jamu ya machungwa.
Ilipendekeza:
Malenge! Vidokezo Vichache Vya Jinsi Ya Kuvua Kwa Urahisi
Maboga !! Baadhi ya mabwana wakubwa wa vuli, ambao kwa ukarimu husambaza ladha yao kwa kila njia inayowezekana, wako hapa tena. Uko tayari kugeuzwa kuwa tamu, supu na sahani za kando na utupeleke kwenye njia ya kupendeza zaidi wakati wa baridi na chemchemi.
Jinsi Ya Kung'oa Tufaha Kwa Urahisi
Tofaa ni chanzo bora cha nishati, kwani gramu 100 za tunda hili zina hadi 13.81 g ya wanga. Inaweza kuliwa safi, inatumika kama malighafi ya kupikia na kuandaa vinywaji. Maapulo hupendwa na watu wengi, lakini sio kila mtu anafikiria jinsi ya kung'oa tufaha kwa urahisi .
Faida Nyingi Za Machungwa Na Juisi Ya Machungwa
Machungwa ni moja ya matunda ladha na yenye juisi, inayopendelewa na ndogo na kubwa. Virutubisho vilivyomo kwenye matunda haya ya alizeti husaidia mwili kupambana na magonjwa mazito kama vile shida ya moyo na mishipa, saratani na shida ya njia ya utumbo, na pia ina vitu ambavyo vinajulikana kuwa na athari za kupambana na uchochezi na antioxidant.
Kuandaa Mussels Haraka Na Kwa Urahisi
Mussels ni chaguo bora ikiwa unataka kuandaa kitu haraka na rahisi kwa chakula cha jioni. Zinastahili hata kwa kukaribisha wageni, maadamu una hakika kuwa wanapenda vitoweo vya dagaa. Wengi wamechoka kusalimiwa na nyama za jadi, mpira wa nyama na kebabs zilizotumiwa na mapambo ya viazi.
Jinsi Ya Kuandaa Haraka Na Kwa Urahisi Trout Ladha
Trout inaitwa konda kwa sababu haina karibu mafuta. Samaki wa zabuni ni moja ya chaguo bora kwa kupikia chakula cha jioni cha Mtakatifu Nicholas. Faida yake ni kwamba hauitaji muda mwingi wa kukaanga au kuoka. Njia ya haraka na rahisi ya kupika trout ni kukaanga kwenye sufuria.
