Mawazo Ya Kupamba Mchele

Video: Mawazo Ya Kupamba Mchele

Video: Mawazo Ya Kupamba Mchele
Video: Baldi испортил день рождения Ксюши! Папа против Балди! Baldi's Basics in real life 2024, Novemba
Mawazo Ya Kupamba Mchele
Mawazo Ya Kupamba Mchele
Anonim

Badala ya kutumikia wali uliopikwa tu kama sahani ya kando, unaweza kuiboresha na aina tofauti za viungo na mboga. Rahisi na haraka kufanya kupamba mchele na pilipili tamu nyekundu.

Unahitaji vijiko vitatu vya mafuta, gramu mia mbili na hamsini ya mchele mweupe, chumvi ili kuonja, kitunguu moja, karafuu mbili za vitunguu, pilipili nyeusi kuonja, nusu rundo la bizari, pilipili mbili nyekundu.

Chemsha mchele hadi tayari kwenye sufuria yenye nene. Kata kitunguu kwenye semicircles, ukate laini vitunguu na pilipili kwenye mraba, ukate laini bizari.

Pasha mafuta kwenye sufuria na kaanga hadi kitunguu saumu na vitunguu saumu kwa muda wa dakika tatu juu ya moto wa wastani. Ongeza pilipili nyekundu iliyokatwa, punguza moto na kaanga hadi pilipili iwe laini.

Ongeza mchele, changanya mapambo kwa uangalifu ili usiponde nafaka za mchele, ongeza viungo na bizari. Kutumikia na sahani za nyama.

Kivutio cha mchele
Kivutio cha mchele

Mapambo ya mchele wa limao na mint sio kawaida. Imejazwa sana hivi kwamba inaweza kuliwa kama sahani ya pekee.

Unahitaji vijiko viwili vya mafuta, chumvi na pilipili ili kuonja, mililita mia tano ya mchuzi wa kuku, limau moja, mabua manne ya vitunguu ya kijani, kijiko kimoja cha siagi iliyokatwa vizuri.

Pasha mafuta kwenye moto wa wastani na ongeza mint na vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri. Kaanga kwa karibu dakika. Ongeza mchele na kaanga kwa dakika nyingine mbili. Ongeza mchuzi wa kuku na chemsha juu ya moto wa wastani. Ongeza chumvi na pilipili.

Piga kaka ya nusu ya limau na ongeza kwenye mchele. Punguza limao na ongeza kwenye mchele, changanya vizuri. Inapochemka tena, punguza moto na funika kwa kifuniko.

Kupika hadi mchele upole na kunyonya kioevu. Ondoa kutoka kwa moto na uondoke chini ya kifuniko kwa dakika kumi. Mimina ndani ya bakuli la kina, kupamba na vipande vya mint na vipande vya limao.

Ilipendekeza: