Mawazo Ya Mayai Kwa Chakula Cha Mchana

Orodha ya maudhui:

Video: Mawazo Ya Mayai Kwa Chakula Cha Mchana

Video: Mawazo Ya Mayai Kwa Chakula Cha Mchana
Video: TUJIFUNZE KUCHANGANYA CHAKULA KIZURI CHA KUKU 2024, Septemba
Mawazo Ya Mayai Kwa Chakula Cha Mchana
Mawazo Ya Mayai Kwa Chakula Cha Mchana
Anonim

Ikiwa kuna sahani moja ambayo inashughulikia dhana ya ulimwengu, ni mayai. Zinajaa vizuri, zimeandaliwa haraka katika tofauti zote na zina vitu vyote muhimu kwa mwili wetu - protini, wanga, mafuta na vitamini vingi muhimu. Ndio sababu mayai yako juu ya orodha ya chakula bora.

Kuna kiasi kisicho na kipimo cha kutoa mapishi na mayaikuwa kitamu na chakula cha mchana kilichopikwa haraka. Kila mtu anajua jinsi ya kuandaa mayai yaliyokaangwa, mayai ya Panagyurishte, omelets na mayai maarufu yaliyosagwa, ambayo mafunzo ya upishi huanza tangu umri mdogo.

Walakini, tofauti kadhaa za mapishi haya yanayojulikana zinaweza kutolewa, ambazo huongeza kipimo kingine kwa jaribu la upishi. Hapa kuna mapishi kadhaa ya mayai ya chakula cha mchana ambayo hayataonekana kamwe.

Omelet na… chochote unachotaka

Omelet na mayai na kamba
Omelet na mayai na kamba

Omelet na mboga za majani, omelette na pilipili na bacon, omelette na jibini, omelet na mbaazi … mchanganyiko ni mamia na hutegemea tu matakwa yako na bidhaa zinazopatikana. Walakini, dagaa na yai ni mchanganyiko wa kupendeza ambao ni wa kushangaza kama ladha ya wapenzi wa vyakula hivi viwili vinavyopendwa sana. Kwa pamoja, unapata kitu kinachofaa kujaribu.

Bidhaa zinazohitajika kwa sehemu kubwa:

Mayai 8

½ pakiti mafuta gramu 125 au kuonja

Robo ya kilo ya kamba

Kikombe 1 cha maziwa safi

Chumvi na pilipili kuonja

Maandalizi:

Piga mayai na manukato. Maziwa safi huongezwa kwa mchanganyiko unaosababishwa. Pasha siagi na mimina mayai kwa kaanga. Funika sufuria na acha mchanganyiko uchemke kwa dakika 2-3, bila kugeuza omelette. Wakati tayari umekaanga upande, toa kwenye sahani kubwa. Weka shrimps kwenye mafuta ambayo omelet imetengenezwa na kaanga kidogo sana. Kisha mimina kwenye rundo katikati ya omelet. Mwisho umepotoshwa ndani ili kambale kufunikwa ndani.

Mayai yaliyoangaziwa kwa njia ya rustic

Mayai yaliyoangaziwa kwa njia ya rustic
Mayai yaliyoangaziwa kwa njia ya rustic

Bidhaa zinazohitajika kwa huduma 1:

Mayai 2-3

mchemraba wa siagi

Gramu 20 za maziwa safi

2 viazi

¼ kilo ya uyoga

Kijiko 1 cha mbaazi za makopo

Parsley

Chumvi kwa ladha

Maandalizi:

Kata viazi kwenye cubes na kaanga. Katika mafuta sawa, chemsha uyoga na kijiko cha mbaazi. Piga mayai na chumvi kidogo, changanya na viungo vingine vyote, koroga na kaanga hadi umalize.

Saladi ya yai ya kigeni

Saladi ya yai
Saladi ya yai

Bidhaa muhimu:

Gramu 150 za majani ya lettuce

Ogram kilo ya nyanya

6 mayai

Parachichi - vipande 2

Kikundi 1 cha basil

Kwa mavazi:

Karibu gramu 20 za mafuta

Gramu 15-20 za siki ya balsamu

Sol

Maandalizi:

Chemsha mayai, chambua na ukate kwenye cubes. Lettuce hukatwa (haijakatwa) na kuongezwa kwa mayai. Nyanya pia hukatwa kwenye cubes na kuongezwa kwenye saladi, pamoja na parachichi. Majani ya basil pia hukatwa na kuongezwa. Saladi imehifadhiwa na mavazi.

Ilipendekeza: