2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa msaada wa sahani za samaki za kiuchumi hautaokoa pesa tu bali pia wakati, kwani zimeandaliwa haraka sana na hazihitaji ustadi maalum wa upishi.
Njia rahisi ya kuandaa samaki wa kitoweo ni sahani hii, ambayo unaweza kukaribisha hata wageni. Kilo moja ya samaki waliohifadhiwa huhitajika - kwa mfano makrill, viazi 6 za kati, karoti 1, kitunguu 1, majani 2 ya bay, chumvi na pilipili - kuonja.
Samaki hupunguzwa, kuoshwa, kusafishwa, kukatwa vipande vikubwa. Chambua viazi na uikate kwenye cubes kubwa, chaga karoti kwenye grater kubwa, kata vitunguu kwenye semicircles.
Weka viazi na karoti kwenye sufuria iliyo na ukuta mzito na funika kwa maji ili iweze kufunika kabisa mboga.
Baada ya kuchemsha, punguza moto, pika mboga kwa dakika nyingine tano, ongeza kitunguu, jani la bay na samaki. Chemsha kila kitu kwa dakika 15 kwa moto mdogo, ukiondoa povu mara kwa mara. Chumvi na msimu na pilipili nyeusi.
Casserole ya samaki na viazi pia ni sahani ya kiuchumi na ya haraka. Unahitaji samaki wa nusu kilo ya chaguo lako, ambayo husafishwa na kukatwa vipande.
Weka vipande nyembamba vya bakoni chini ya sufuria. Viazi zilizokatwa kwenye miduara nyembamba zimepangwa juu yao. Panga vipande vya samaki juu ya viazi.
Safu nyingine ya viazi ifuatavyo. Mimina mchanganyiko wa mililita 200 za maziwa safi na yai moja, ongeza unga kidogo ili unene. Unaweza kuongeza vitunguu vilivyokatwa vizuri.
Nyunyiza casserole na jibini la manjano iliyokunwa na uoka hadi dhahabu. Kutumikia uliinyunyizwa na parsley iliyokatwa vizuri au bizari.
Mipira ya nyama ya spruce ni ya kiuchumi na asili. Unahitaji kopo moja ya sprat, viazi 8, kikombe 1 cha mchele, kitunguu 1, mayai 2, pilipili na chumvi - kuonja.
Viazi huchemshwa na kung'olewa. Mchele huchemshwa na baada ya kupoa, umefungwa pamoja na viazi. Punja sprat ya makopo na uma, changanya na mchele na viazi, ongeza mayai, chumvi, pilipili, mafuta ya makopo na, ikiwa ni lazima, unene unga.
Kanda kila kitu vizuri, fanya nyama za nyama, tembeza unga au mkate wa mkate na kaanga hadi dhahabu.
Ilipendekeza:
Samaki Wa Samaki
Cod ni moja wapo ya samaki wanaotumika sana karibu ulimwenguni kote. Ikiwa hailiwi safi au iliyotakaswa, bidhaa nyingi za samaki hufanywa kutoka kwake. Kwa kuongezea kuwa kitamu na inayoweza kusindika kwa upishi, cod ni mmiliki wa rekodi katika yaliyomo kwenye vitamini muhimu, ambayo inafanya chakula cha muhimu sana.
Jinsi Ya Kusafisha Samaki Wa Samaki?
Pike ni samaki mkubwa wa kuwindaji ambaye ameenea katika nchi yetu. Inaweza kupatikana karibu kila mahali - Asia, Amerika na Ulaya. Pike ana sifa nzuri sana za upishi. Hii inafanya kuwa nyongeza inayofaa na kiunga katika mapishi anuwai tofauti.
Sahani Za Kirusi Za Kupendeza Na Za Kiuchumi Na Turnips
Turnips , pamoja na viazi, kabichi na beets, ni kati ya mboga pendwa zinazotumiwa na Warusi katika utayarishaji wa sahani anuwai za mboga. Kwa kufurahisha, ilipendelea viazi hadi nusu ya pili ya karne ya 19, kwani iliaminika kuwa, kama bidhaa zote za kigeni, walikuwa ni jaribu la dhambi na mtu yeyote atakayeonja atawaka motoni.
Mawazo Kwa Sahani Za Bei Rahisi Na Za Kiuchumi
Kila mtu angependa, ikiwa anakaa mezani, ajazwe vyakula vitamu tofauti. Kwa asili, watu ni ulafi na wangependa kujaribu sahani nyingi iwezekanavyo. Kwa kweli, kuna ya kupendeza zaidi, na lishe maalum na lishe kama vile mboga, mboga na wataalam wa chakula.
Sahani Za Kiuchumi Na Nzuri Na Ngano
Kuna chakula cha thamani zaidi kuliko ngano . Ni mwanafalsafa na mponyaji maarufu wa Kibulgaria Petar Deunov aliyeisisitiza. Hii ndio sababu mtu hujifunza kuijumuisha mara kwa mara kwenye menyu yake nafaka , lakini sio kwa njia ya mkate mweupe au tambi nyingine, lakini kutoka kwa ngano halisi iliyopikwa.
