2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mwanadamu amekuwa akila nyama kwa maelfu ya miaka, lakini mjadala juu ya kula nyama au kuiacha unaendelea. Utofauti hutoka kwa tafsiri tofauti kuhusu ulaji wa bidhaa hii ya chakula.
Leo ni wazi kabisa kuwa shukrani kwake tunapata protini na asidi ya amino ambayo mwili wetu unahitaji. Tunaweza kupata protini kutoka kwa vyanzo vingine vya asili ya mmea. Kama njia ya kukabili hitaji la kula nyama, inasemekana kwamba husababisha aina kali zaidi za sumu, zingine zinaua.
Mboga bado ni asilimia 10 tu ya idadi ya watu, ingawa wanaonekana kuwa zaidi kwa sababu wanatangaza kwa sauti kubwa. kukataa chakula cha nyama. Walakini, idadi yao inaongezeka kila mwaka.
Sababu za kubadili orodha ya mboga kawaida ni maadili. Wazo la uhifadhi linapata wafuasi haraka, na hatua ya kwanza kawaida ni dhabihu ya kibinafsi ya kukataa chakula cha nyama.
Mbali na imani, kuna sababu nyingine ya kubadili orodha isiyo na nyama. Hii ni mahitaji ya mwili wa mtu mwenyewe. Kuonekana kwa chuki kwa nyama ni kwa sababu ya hali na magonjwa kadhaa ambayo yanahitaji kukomeshwa kwa matumizi yake. Hii mara nyingi ni ishara kwamba tunahitaji kuzingatia afya zetu. Hapa sababu za kukataa nyama:
Shida za unyogovu
Nyama ni ya vyakula vikali ambavyo vinahitaji nguvu nyingi kutoka kwa mwili. Walakini, ikiwa unyogovu na uchovu, mwili hauna nguvu ya kuchimba chakula hiki. Yuko tayari kula chakula kitamu kwa idadi kubwa, na anakataa nyama nzito. Walakini, inapaswa kubadilishwa na mboga, matunda au karanga, ambayo pia ina wanga wa kutosha.
Magonjwa ya kuambukiza
Maambukizi makali kawaida hufanyika na homa, kichefuchefu na kutapika. Basi mtu hawezi kuvumilia chakula cha nyama. Katika vita dhidi ya ugonjwa, mwili wetu hutumia nguvu zake zote na hakuna nguvu iliyobaki kusaga chakula kama hicho. Imependekezwa kukoma kwa ulaji wa nyama na kubadilisha lishe ambayo mwili hupokea.
Mimba
Wakati wa ujauzito, ladha ya wanawake hubadilika sana. Kwa hivyo, ni sawa kutii mwili. Mara nyingi huguswa na chuki kwa nyama. Hii inahitajika kuachwa kwa sahani kama hizo. Akiba ya protini inafaa kutolewa na mayai, samaki na bidhaa za maziwa.
Mashambulizi ya mzio
Mzio wa nyama ni kawaida kwa watoto. Kiungulia, tumbo, kichefuchefu na vipele vya ngozi ni dalili za kawaida. Kwa watu wazima, shida hii ina uwezekano mdogo ikiwa tayari wamekula nyama.
Magonjwa ya mfumo wa utumbo
Kwa sababu nyama ni chakula kizito, wakati njia ya kumengenya haifanyi kazi vizuri, shida kama vile uzani, kichefuchefu, kujaa hewa. Kisha mwili huepuka nyama kwa asili na mara nyingi huja kuachana nayo.
Magonjwa ya onolojia
Uchovu mkali na kupoteza uzito katika magonjwa haya pia husababisha karaha na kutoweza kula nyama. Hii inahitaji kutengwa kwake kutoka kwa lishe.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Walikamata Nyama Ambayo Ilikuwa Hatari Kwa Ulaji Kutoka Mkoa Wa Kardzhali
Karibu tani moja ya nyama hatari kwa matumizi ilikamatwa na Idara ya Mkoa ya Wizara ya Mambo ya Ndani huko Kardzhali. Nyama hiyo imechakatwa kwa njia ambayo inahatarisha afya ya watu wanaotumia. Utekelezaji wa sheria umekagua nyumba ya kibinafsi katika kijiji cha Srednika, Kulingana na wao, waligundua kuwa mmiliki wa miaka 33 alikuwa amekata ng'ombe.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.