2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Moja ya dagaa za jadi za Pasaka, kando na keki ya Pasaka, ni safu maarufu za Kiingereza na msalaba. Ni maarufu ulimwenguni kote na huoka kwa Pasaka katika nchi nyingi. Rolls za msalaba ni kitamu sana na ni rahisi kuandaa.
Viungo: gramu 700 za unga, gramu 220 za zabibu, gramu 80 za siagi, gramu 8 za chachu, kijiko kimoja cha mdalasini, kijiko cha nusu cha nutmeg, gramu 50 za sukari, mililita 320 ya maziwa ya joto, mayai 2, vijiko 2 vya konjak, kijiko 1 cha kijiko cha chumvi.
Kwa glaze: Vijiko 4 vya maziwa safi, vijiko 2 sukari. Kwa mapambo: gramu 70 za unga, vijiko 6 vya maji.
Zabibu zimewekwa kwenye konjak. Kisha hukaushwa na kuvingirishwa kwenye unga. Pepeta unga kwa safu na ongeza siagi iliyokatwa. Koroga, ongeza chachu, sukari na viungo.
Tengeneza kisima katikati na mimina maziwa, yaliyopigwa hapo awali na mayai. Changanya vizuri na tengeneza unga laini. Kanda hadi elastic - kama dakika kumi.
Weka unga kwenye bakuli iliyotiwa mafuta, funika na filamu ya chakula na uache joto kwa dakika 45. Punja unga tena na ongeza zabibu.
Unga hukatwa vipande vipande kumi na vinne sawa, safu zote zinaundwa na kuwekwa kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Rolls ni taabu kidogo kuwafanya kuwa laini.
Fanya kata ndogo ya umbo la msalaba kwenye kila kifungu. Funika safu na filamu ya chakula na uondoke kwa dakika nyingine 45.
Unga wa mapambo umechanganywa na maji na kwa msaada wa sindano au faneli la karatasi na mwisho uliokatwa, misalaba hutolewa kwenye safu.
Oka katika oveni ya digrii 200 iliyowaka moto kwa dakika ishirini hadi dhahabu. Wao hutolewa nje ili kupoa kwenye rack.
Glaze imeandaliwa kutoka kwa maziwa, ambayo huchemshwa na sukari na kuchemshwa kwa dakika moja mpaka syrup nene ipatikane. Rolls ya joto hupakwa glaze.
Keki ya Pasaka ya Kipolishi ni ya kushangaza sana. Imeandaliwa kutoka kwa vijiko 2 vya unga, kijiko 1 cha sukari, robo kijiko cha chumvi, kikombe cha nusu cha siagi laini, yai 1, vijiko 3 vya cream ya kioevu. Kwa mapambo unahitaji gramu 200 za zabibu, gramu 200 za walnuts zilizokatwa, gramu 400 za jordgubbar au jamu ya rasipiberi, kikombe cha sukari nusu.
Changanya viungo kavu na ongeza siagi, kata na kisu na ongeza yai na cream. Kanda unga, ueneze kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Oka kwa nusu saa katika oveni iliyowaka moto hadi digrii 200.
Viungo vya mapambo vimechanganywa, tray ya joto huenea pamoja nao. Oka tena kwa karibu dakika kumi na tano kwa digrii 170. Kata kwa mraba sawa.
Ilipendekeza:
Menyu Ya Sherehe Ya Pasaka
Kwa kawaida imeandaliwa kwa Pasaka sahani ya kondoo. Ikiwa wewe sio shabiki mwaminifu wa kondoo wa jadi wa kuchoma, basi tunakupa kichocheo hiki tofauti ambacho kitaunda hali ya sherehe kweli kwenye meza ya Pasaka. Mzunguko wa kondoo Bidhaa muhimu:
Mawazo Kwa Pasaka Ya Kuchemsha Ya Pasaka
Mbali na kozunaka na mayai, sifa ya jadi ya Slavic kwa meza ya Pasaka ni Pasaka ya kuchemsha. Njia rahisi ni kuandaa Pasaka mbichi. Piga kwa ungo kilo moja ya jibini la kottage. Changanya gramu 100 za sour cream na gramu 150 za sukari au sukari ya unga.
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
Dessert Tamu Zaidi Na Nyepesi Kwa Pasaka Ni Pasaka
Dessert maarufu zaidi ya Pasaka nchini Urusi ni ile inayoitwa Pasaka / kutoka kwa neno la Kirusi linalomaanisha "Pasaka" /. Imeandaliwa kwa mamia ya miaka, kingo kuu ndani yake ni jibini la kottage. Ni salama zaidi kutengeneza Pasaka ya kuchemsha, kwani inaepuka wakati wa kuongeza mayai mabichi.
Dessert Za Majira Ya Joto 3 Ambazo Zitafanya Sherehe Yako Kuwa Maarufu
Ili sherehe iwe maarufu, kwanza kabisa anahitaji DJ maarufu, pombe na mhemko na kwa kweli piga dessert kwa anasa. Jinsi ya kuchanganya mambo haya yote kufanya sherehe ya kweli? Tutaanza na ufafanuzi wa chama, kwa sababu hii sio neno la Kibulgaria, ukweli huu unatuongoza kufikiria kuwa ni vizuri kunakili tabia kutoka magharibi mbali - chama cha Amerika.
