2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Dessert maarufu zaidi ya Pasaka nchini Urusi ni ile inayoitwa Pasaka / kutoka kwa neno la Kirusi linalomaanisha "Pasaka" /. Imeandaliwa kwa mamia ya miaka, kingo kuu ndani yake ni jibini la kottage.
Ni salama zaidi kutengeneza Pasaka ya kuchemsha, kwani inaepuka wakati wa kuongeza mayai mabichi. Hii wakati mwingine inaweza kusababisha shida mbaya kama salmonella.
Kulingana na wataalamu wa lishe wa Urusi, dessert hii labda ilibuniwa nyakati za zamani kama mabadiliko kutoka kwa kufunga hadi vyakula vyenye mafuta. Pasaka huliwa wakati wa Pasaka, pamoja na keki na mayai ya Pasaka.
Baada ya kufunga kwa muda mrefu, kila mtu atafurahi kujaribu hii dessert nyepesi na hewa, ambayo ni cream nene. Ili kufanya hivyo, utahitaji jibini la kottage - gramu 800, ikiwezekana mafuta kidogo.
Unahitaji pia viini vya mayai matano na kikombe cha cream isiyo na sukari ya kioevu. Kwa kukosekana kwa vile unaweza kuibadilisha na maziwa safi na yaliyomo kwenye mafuta.
Utahitaji pia vanilla, kikombe cha chai cha sukari ya unga, gramu 200 za siagi bora. Ikiwa inataka, unaweza kutumia matunda yaliyokaushwa laini, walnuts, zabibu.
Funga curd kwa chachi au kitambaa nyembamba, uweke kwenye colander na itapunguza na kitu kizito. Colander inapaswa kuwa juu ya sufuria ili kutoa kioevu kupita kiasi kutoka kwa curd.
Changanya viini na sukari hadi iwe nyeupe na ongeza vanilla na cream. Weka moto mdogo na upike hadi unene, ukichochea kila wakati.
Mara unene, ondoa kutoka kwa moto na ongeza siagi. Koroga mpaka mchanganyiko unaofanana upatikane. Futa curd, piga kupitia colander au ungo laini na uongeze kwenye mchanganyiko wa yai kilichopozwa.
Ongeza matunda yaliyokaushwa, karanga na zabibu ukitaka. Pasaka ni ladha bila wao. Funga dessert katika kitambaa nyembamba au chachi nyembamba, weka fomu na itapunguza na kitu kizito.
Baada ya masaa 12 kwenye jokofu, geuza sahani nzuri na kupamba kama inavyotakiwa.
Ilipendekeza:
Mapendekezo Ya Kupendeza Kwa Supu Tamu Na Tamu
Supu tamu na tamu ni kitu ambacho bado hakijulikani kwa ladha ya Kibulgaria. Walakini, ni ladha na ya kupendeza. Sahani ya kioevu ina mila ya kina huko Uropa na katika maeneo anuwai ya kigeni ulimwenguni. Kuna mamilioni ya chaguzi kwa maandalizi yao - kuna supu tamu na tamu na tambi, na jengo, na jibini la soya, na mboga, na nyama na mengi zaidi.
Juu 5 Ya Michuzi Tamu Tamu Zaidi
Michuzi ni sehemu muhimu ya ujuzi wa upishi wa kila mama wa nyumbani. Iwe ya moto au ya baridi, tamu au yenye chumvi, yenye viungo au ya viungo, hutumiwa kuandaa sahani anuwai. Walakini, ni maarufu sana michuzi tamu , kwani hutiwa sio tu keki na barafu, lakini pia sahani zingine nyingi za kigeni.
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
Keki Ya Jibini Ya Chokoleti Ni Zawadi Tamu Zaidi Kwa Pasaka
Mayai yenye rangi huchukua nafasi kuu kwenye meza ya Pasaka. Pamoja na kondoo na mchicha, saladi ya kijani na figili na sungura iliyochwa ndio sehemu kuu ya menyu ya likizo. Mifano ya chokoleti ya sungura, vifaranga, vifaranga pia ni maarufu sana wakati huu wa mwaka.
Keki Ya Pasaka - Raha Tamu Ya Pasaka
Miti ina majani, jua linaanza kupata joto, mvua ni fupi na hivi karibuni itanuka kila mahali. Mkate wa Pasaka . Wakati unaopenda wakati mtu anaweza kufurahiya keki hii ya kipekee na raha na bila kujuta. Kila mtu anaipenda kwa sababu ni likizo, kwa sababu inakusanya, inarudisha kumbukumbu na kwa sababu ni tamu na ya kupendeza sana.
