2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Alabash ni moja ya mazao ya kabichi ambayo ina usambazaji mkubwa katika nchi yetu. Pia inajulikana kama guliaInaonekana mara kwa mara kwenye soko letu, haswa katika miezi ya vuli na msimu wa baridi.
Alabash ina virutubisho vingi, ina vitamini C na A, nyuzi, sodiamu, potasiamu, kalsiamu, fosforasi, magnesiamu. Katika muundo ni karibu na kabichi. Imethibitishwa kisayansi kwamba yaliyomo katika asidi kamili ya amino katika protini zake zina jukumu muhimu katika kupona kwa seli mwilini.
Katika gr 100. alabashi ina kalori 27, 0, 01 g ya mafuta yaliyojaa na hakuna cholesterol. Hii inafanya mboga kuwa nzuri kwa moyo na mzunguko wa damu.
Alabash ina vitamini C nyingi, na maadili karibu na yale ya limao. Hii inatoa nguvu kwa mwili dhaifu, haswa wakati wa msimu wa baridi, kudumisha kinga yake ya asili na kuifanya iwe sugu kwa maambukizo anuwai.
Vitamini C inahusika katika michakato ya redox, ovyo ya vitu vyenye sumu mwilini, katika malezi na ukarabati wa tishu, na pia katika biosynthesis ya homoni. Pia inaimarisha kuta za mishipa ya damu.
Mboga hii ya msimu wa baridi pia ni chanzo kizuri cha nyuzi za lishe. Mbali na kuwa mzuri kwa utumbo, pia husaidia kupunguza hatari ya shida za kumengenya, bawasiri na saratani ya koloni.
Yaliyomo ya potasiamu katika alabasha yanahusiana na kimetaboliki na kudhibiti shughuli za misuli na mishipa.
Ubora wa thamani sana wa mboga hii ni kwamba kuhifadhiwa vizuri katika maghala maalum hakupoteza sifa zake kama juiciness, yaliyomo kwenye vitamini na madini. Ni mali hii ambayo inaruhusu itumiwe kama chakula cha thamani sio tu katika vuli lakini pia wakati wa msimu wa baridi na hata mapema ya chemchemi.
Katika nchi yetu hutumiwa safi - iliyosafishwa na kukatwa, vipande vipande vya ukubwa wa kati, na vile vile imeandaliwa kwa njia ya saladi. Inathaminiwa kwa sababu inachukua nafasi ya saladi mpya wakati wa miezi ya baridi. Inaweza kutumika kama viungo kwa sababu juisi yake ina ladha nzuri. Kijiko kilichokatwa vizuri au kilichokunwa, kilichopambwa na mizeituni na mzeituni kidogo au maji ya limao, inakuwa kitoweo halisi.
Pamoja na utungaji wake wa lishe na vitamini yenye thamani, alabaster inaweza kutumika kama dawa katika msimu wa baridi. Husaidia na avitaminosis, ukosefu wa chuma na vitu vingine vya kufuatilia katika mwili na upungufu wa damu.
Ikumbukwe pia kuwa alabaster ndogo ina sifa kubwa za lishe na lishe ikilinganishwa na vielelezo vikubwa.
Ilipendekeza:
Hifadhi Ya Majira Ya Baridi
Kuhifadhi chakula kwa msimu wa baridi kunaweza kufanywa kwa njia kadhaa. Njia mojawapo ya kuhifadhi bidhaa wakati wa msimu wa baridi ni kufungia kwenye freezer. Yanafaa zaidi kwa kusudi hili ni mboga zote ambazo huliwa zilichemshwa, kuoka au kukaanga.
Menyu Ya Majira Ya Baridi Yenye Afya
Katika msimu wa baridi ni ngumu sana kufuata lishe. Sio lazima uwe kwenye lishe ya kila wakati ili ujipatie vitu vya kupendeza na vya grisi. Lazima tu ujaribu kusawazisha lishe yako. Katika msimu wa baridi, saa yetu ya ndani ina shughuli nyingi.
Pata Vitamini D Ya Kutosha Katika Msimu Wa Baridi Na Msimu Wa Baridi? Hivi Ndivyo Ilivyo
Wakati giza la mapema la vuli linatushukia sisi sote, vitu pekee ambavyo vitakuwa muhimu ni ishara ndogo - chumba chenye joto, keki iliyooka hivi karibuni, kukumbatiana kwa upole, mwaliko wa kuzungumza, rose moja. Jens Soltenberg Mzuri kama vile vuli inavyoonekana na mavazi yake ya kupendeza ya majani ya rangi ya manjano, machungwa na nyekundu, moja ya hasara zake kuu ni kupunguzwa kwa siku.
Kula Mlozi Ili Uwe Na Afya Kabla Ya Majira Ya Baridi
Ikiwa hutaki homa za msimu wa baridi ziangukie kitanda chako, tu kula mlozi zaidi . Karanga hizi husaidia mwili kupinga virusi vya ujanja wakati wa msimu wa baridi. Utafiti uliofanywa na wanasayansi wa Uingereza na Italia ulionyesha kuwa kemikali kwenye ngozi ya mlozi huongeza majibu ya mfumo wa kinga kwa maambukizo kama hayo.
Mapendekezo Ya Supu Baridi Za Majira Ya Joto
Wokovu kutoka kwa joto hauwezi kupatikana tu kwenye mafuta ya barafu na visa, lakini pia kwenye supu baridi baridi za mboga. Tunakupa mapishi yafuatayo kwa supu rahisi na za kupendeza za majira ya joto. Supu baridi ya nyanya Bidhaa za resheni 4:
