Jinsi Ya Kutambua Mboga Halisi

Video: Jinsi Ya Kutambua Mboga Halisi

Video: Jinsi Ya Kutambua Mboga Halisi
Video: CHAPATI LAINI; jinsi ya kupika chapati za kusukuma / how to make soft Parathas 2024, Desemba
Jinsi Ya Kutambua Mboga Halisi
Jinsi Ya Kutambua Mboga Halisi
Anonim

Mboga halisi, kama bidhaa zote za asili, lazima iwe ya asili, eco- na bidhaa za kikaboni. Fasili hizi tatu ni muhimu sana wakati wa kuamua ikiwa bidhaa ni ya kweli.

Ufafanuzi wa bidhaa asili huhakikisha kuwa ni asili ya mmea. Kumbuka, hata hivyo, kwamba ikiwa bidhaa imeitwa "asili", haimaanishi moja kwa moja kuwa ni "eco" na "hai".

Mboga ya kikaboni
Mboga ya kikaboni

Matumizi ya lebo "Asili" hutumiwa kiholela kabisa. Kuna kiasi kikubwa cha vipodozi au vipodozi vya "Asili" na "viungo vya asili". Walakini, hii haimaanishi kila wakati kwamba viungo vyake vingi ni vya asili.

Ili kuelewa yaliyomo, ni bora kuzingatia lebo. Viungo vimepangwa kwa utaratibu wa kushuka. Hii inamaanisha kuwa zile zilizo kawaida katika bidhaa ni ya kwanza, ya pili, n.k., ikifuatiwa na viungo katika kupungua kwa mkusanyiko.

Mboga safi kiikolojia
Mboga safi kiikolojia

Kwa hivyo, wakati hauoni mmea katika muundo au uko chini ya orodha ya viungo, bidhaa hiyo inaitwa asili asili.

Ishara ya pili muhimu ambayo inaweza kuhakikisha kuwa mboga iliyochaguliwa ni ya kweli ni lebo "eco". Inamaanisha bidhaa zilizo na muundo safi wa mazingira au zinazozalishwa katika maeneo safi ya mazingira.

Mboga ya GMO
Mboga ya GMO

Kipengele cha tatu, kuhakikisha matumizi yako ya mboga safi na bidhaa zingine, ni "Kikaboni" na "Kikaboni". Lebo hii imeambatishwa tu kwa bidhaa ambazo zina cheti cha bio husika kinachotolewa na chombo rasmi cha uthibitisho. Inahakikishia viungo vyote vya asili.

Pia inathibitisha kwamba viungo vinatokana na kilimo hai, kwamba bidhaa hiyo haina GMOs, parabens, silicones, hakuna rangi bandia na ladha, na vile vile emulsifiers zingine zilizopatikana kwa kemikali, vihifadhi, n.k.

Kwa hali yoyote, ni muhimu kuweza kufanya chaguo sahihi kuhusu bidhaa unazonunua. Usisite kuwauliza wauzaji wa duka hizo vyeti husika. Nunua hasa kutoka kwa maduka ya mazingira ili usipate bidhaa zilizotibiwa na dawa za wadudu na kemikali.

Unapoona mboga ambazo ni kubwa sana, na harufu isiyo maalum au bila harufu ya tabia, kana kwamba imetoka kwenye ukungu, ni bora kutozitumaini. Tafuta matunda na mboga mboga ambazo hazijakamilika na nzuri tunazojua kutoka kwa kijiji.

Daima safisha mboga vizuri kabla ya matumizi na loweka majani kwenye maji. Tibu bidhaa unazonunua mwenyewe na familia yako kwa uwajibikaji, kwa sababu kila kitu unachoweka kwenye sahani ni sawa na afya yako.

Ilipendekeza: