2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Huwezi kukaa mezani bila jibini na mkate - hii ni methali ya zamani ya Kibulgaria, ambayo bado ni halali leo. Tofauti ni kwamba mkate ambao tunanunua sio halisi jibini. Tutazingatia ya mwisho, kwa sababu bado kuna ishara kadhaa ambazo unaweza kuelewa ikiwa jibini ni ya kweli.
Bei
Mara chache hautakutana na bidhaa yoyote bora ya chakula ambayo ni bei ya chini sana. Jibini linapozalishwa kwa kufuata masharti yote ya uzalishaji wake (muda wa kutosha wa kukomaa, matumizi ya maziwa halisi kwa uzalishaji wake, nk), haiwezi kugharimu chini ya BGN 9-10. Kawaida iko karibu na BGN 12. akaunti ya nini ni kwa sababu ya bei yake ni rahisi - kutengeneza kilo 1 ya jibini ukitumia lita 5-7 za maziwa.
Tarehe ya mwisho wa matumizi
Daima tunapendelea bidhaa kuwa na maisha ya rafu ndefu, lakini ni vizuri kuzingatia kwamba kadiri maisha yake ya rafu yanavyoongezeka, kuna uwezekano mkubwa wa kuwa na kemikali nyingi au vihifadhi katika muundo wake.
Kuhusiana na jibini letu Walakini, ni muhimu kutaja kwamba yenyewe ina maisha ya rafu ndefu ikiwa imehifadhiwa vizuri. Kwa sababu hii, tunapendekeza kwamba wewe unanunua jibiniambayo ni pamoja na brine.
Mwonekano na umbile
Jibini halisi, ambayo imeiva vizuri na sio safi, haipaswi kuonekana kuwa na ukungu na ina mashimo madogo hapa na pale. Inapaswa kuwa ngumu badala ya laini. Mwisho ni tena katika kesi ya jibini iliyoiva vizuri.
Mahali ya ununuzi
Kulingana na sheria iliyopitishwa huko Bulgaria, aina zote za jibini, ambazo sio kweli, lakini zimetengenezwa kwa msingi wa mmea, zinapaswa kuwekwa kwenye viunzi tofauti. Kama tunavyojua, wakati mwingine mambo sio sawa.
Walakini, ukinunua jibini kutoka kwa minyororo mikubwa ya rejareja, usinunue iliyowekwa kwenye stendi iliyoitwa "Kuiga bidhaa za maziwa". Katika kutafuta jibini bora kweli, tunakupendekeza uende kwenye maziwa, ingawa hii tena haikupi dhamana kamili.
Mtengenezaji
Kama tulivyosema, maziwa au ile inayoitwa mashamba ya maziwa ni chaguo lako bora. Ikiwa hauna maziwa au shamba karibu, rejea kwa mtengenezaji wa jibini mwenyewe. Chagua chapa na majina kama haya ambayo yamejiimarisha kabisa katika soko letu na ufuate yale ambayo yamewekwa kwenye maadili yao.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutambua Mafuta Halisi
Baada ya ukaguzi wa mwisho wa Chama cha Watumiaji Waliofanya kazi, ikawa wazi kuwa soko bado linauza siagi bandia. Wataalam wanasema kuwa kuna viashiria 2 kuu ambavyo hugundua mafuta bandia. Kwa bahati mbaya, ni baada tu ya kununua na kufungua kifurushi, tunaweza kujua ikiwa bidhaa hiyo ni mafuta halisi au la.
Dk. Baykova: Hapa Kuna Jinsi Ya Kutambua Jibini Halisi
Jibini kwenye soko la Kibulgaria ni salama kwa matumizi. Kuna shida zingine zinazohusiana na ubora wake, lakini tunashughulikia uboreshaji wake, alisema Dk Alexandra Borisova kutoka Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria kwenye BTV. Wakati wa kuonekana kwake kwa wageni kwenye onyesho Leo asubuhi, mkuu wa Kurugenzi ya Udhibiti wa Chakula huko BFSA, Simeon Prisadashki kutoka Chama cha Watayarishaji wa Maziwa huko Bulgaria, Profesa Donka Baikova na mwanabiolojia wa Masi Dk
Hapa Kuna Jinsi Ya Kutambua Jibini Halisi La Manjano Kwenye Duka
Kwenye soko katika nchi yetu unaweza kuona kuwa kuna anuwai kubwa ya aina tofauti za jibini. Lakini sio bidhaa zote zinaweza kuwekwa lebo jibini halisi la manjano . Hapa jinsi ya kutambua jibini halisi la manjano katika duka - tazama vidokezo muhimu katika mistari ifuatayo:
Jinsi Ya Kutambua Mboga Halisi
Mboga halisi, kama bidhaa zote za asili, lazima iwe ya asili, eco- na bidhaa za kikaboni. Fasili hizi tatu ni muhimu sana wakati wa kuamua ikiwa bidhaa ni ya kweli. Ufafanuzi wa bidhaa asili huhakikisha kuwa ni asili ya mmea. Kumbuka, hata hivyo, kwamba ikiwa bidhaa imeitwa "
Kutisha! Chakula Chenye Sumu Kutoka Soko La Hisa La Thessaloniki Kilifurika Kwenye Soko La Ndani
Soko la ndani lina mafuriko halisi na bidhaa duni na sumu. Wabulgaria hutolewa mabaki kutoka kwa soko la hisa la Thessaloniki. Wauzaji wetu huchukua bidhaa zilizosimama kwa bei rahisi na kuzitoa katika nchi yetu kama safi. Mboga yote yaliyokauka na matunda kutoka Thessaloniki huja moja kwa moja kwetu.
