2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Enzymes ni muhimu sana kwa utendaji mzuri wa mwili wetu. Wao ni kichocheo cha athari fulani za biochemical. Wapo katika mwili wetu na huathiri kila moja ya kazi zake. Na moja ya kazi yao kuu ni kuvunja chakula kuwa virutubisho vinavyoweza kutumika.
Sisi sote tunajua kuwa utendaji mzuri wa mfumo wetu wa mmeng'enyo wa chakula unamaanisha afya kwa ubongo wetu na mfumo wa kinga. Ikiwa sehemu ya mfumo huu ni mbaya, basi kuna uwezekano mkubwa kwamba afya yako kwa jumla imetetemeka. Kwa hiyo Enzymes ni muhimu kwa afya yetu.
Enzymes nyingi zimetengenezwa ndani ya matumbo na kongosho, lakini kuna vyakula vingi ambavyo pia vinazalisha. Walakini, lishe yetu ya kisasa inajumuisha vyakula vya kusindika na viungo kwa njia fulani, ambayo inafanya kuwa ngumu kupata Enzymes ya chakula asili.
Enzymes huharibiwa kwa joto la juu. Kwa sababu hii, ni muhimu sana kula matunda na mboga mbichi za kutosha, vyakula visivyosafishwa, na vile vile ambavyo havijasindika ambavyo vitaongeza enzymes nyingi kwenye lishe yako.
Matunda mengi, mboga mboga na vyakula vichachu vina vimeng'enya vinavyohitajika kuvunja, wakati vingine vina vyenye kuathiri kuharibika kwa vyakula vingine. Hapo chini tutaona vikundi vitatu vya vyakula ambavyo ni vizuri kuingiza kwenye menyu yako.
Matunda
Ndizi ni tajiri katika potasiamu na enzymes maltase na amylase. Maltase inahusika katika kuvunjika kwa sukari kadhaa na inaruhusu mmeng'enyo rahisi. Amylase hutumikia kuvunja vyakula vyenye wanga.
Mananasi yana vimeng'enya ambavyo vinahusika katika kuwezesha mchakato wa kunyonya protini. Zinastahili haswa kwa utengano wa haraka wa nyama na kupita kwake kupitia mfumo wa mmeng'enyo.
Apricots zina Enzymes nyingi, moja ambayo ni muhimu sana - invertase. Enzimu hii inachangia kuvunjika kwa haraka kwa sukari ya sukari na glukosi, na kwa hivyo uzalishaji wa haraka wa nishati.
Parachichi sio chakula cha juu tu kwa sababu ya vitu anuwai vinavyohusika katika muundo wake. Inayo Enzymes anuwai, pamoja na lipase, ambayo husaidia kuvunja mafuta na kufanya digestion iwe rahisi.
Vyakula vilivyochacha
Kefir ina fomula tamu na ina bakteria-rafiki wa matumbo ambao husaidia mmeng'enyo wa chakula. Imeandaliwa kutoka kwa maziwa, chachu na enzymes zilizochachwa.
Sauerkraut inajulikana kwa Wabulgaria na amekuwepo kwenye meza yake kwa miaka mingi. Sauerkraut mbichi ni tajiri katika Enzymes ambazo ni muhimu sana kwa afya yetu na husaidia mchakato wa kumengenya.
Mchuzi wa soya hutumiwa hasa kama viungo, lakini ina vimeng'enyo ambavyo vinahusika katika kuvunjika kwa wanga na protini. Mchakato wa utayarishaji wake ni pamoja na uchachu wa soya, maji, ngano, chachu na chumvi.
Vyakula vingine vyenye Enzymes muhimu
Vitunguu vinajulikana kwa mali yake ya antimicrobial. Lakini pia ina aina ya kiwanja cha sulfuri iitwayo allicin, ambayo hufanya kama msaidizi wa shughuli za antioxidant mwilini. Ndio sababu vitunguu ghafi ni muhimu sana na hutumiwa sana katika mapishi kadhaa ya dawa za kiasili.
Vitunguu, kama vitunguu, ni matajiri katika alinase na hufanya kama wakala wa antioxidant na antimicrobial. Kumbuka kuwa moto unapokuwa unakata vitunguu au kitunguu saumu, itakuwa na faida zaidi kwa afya yako.
Poleni ya nyuki ina maelfu ya zile za kipekee Enzymesambazo zina faida kubwa kwa afya ya binadamu. Wanacheza jukumu la antioxidants asili, kusaidia kazi za mfumo wa mmeng'enyo na ni nzuri kwa kudumisha kinga nzuri na inayofanya kazi vizuri.
Ilipendekeza:
Uji Wa Shayiri Kwa Chakula Cha Jioni Au Marafiki Wa Juu Wa Chakula 5
Ikiwa una shida kulala, kuzunguka kitandani kwa masaa kadhaa kabla ya kuzama kwenye kukumbatiwa kwa hamu ya Morpheus, basi hakika unahitaji kubadilisha kitu katika maisha yako ya kila siku. Tunashauri kuanza na chakula. 1. Jibini la jumba - ni chanzo bora cha protini zinazoweza kuharibika polepole na amino asidi tryptophan, ambayo hufanya mwili kuhisi haja ya kulala na kusaidia kupumzika kwa usiku;
Chakula Cha Masaa Matatu: Punguza Uzito Kwa Urahisi Hadi Chakula Chako Kiishe
Chakula cha masaa matatu - serikali ambayo hupoteza uzito haraka, ikawa ya kichawi kweli. Iliyoundwa na mkufunzi wa mazoezi ya mwili wa George George Cruz, inatuwezesha kudhibiti hamu yetu wakati tunadumisha misuli na kuchoma mafuta kupita kiasi.
Kuongezeka Kwa Chakula Bandia Kwa Sababu Ya Mabadiliko Ya Sheria Ya Chakula
Vyakula vya kikaboni vinakuwa maarufu zaidi na hutafutwa na watumiaji, ingawa wana bei ya juu kidogo kuliko vyakula vingine. Ni kwa sababu ya mahitaji yao makubwa kwamba soko la chakula hai linakua zaidi na zaidi. Hii ilitangazwa na Rais wa Chama cha Kibulgaria cha Bidhaa za Kikaboni Blagovesta Vasileva.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Menyu Ya Muda Mrefu Kwa Familia Nzima - Kiamsha Kinywa, Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni
Jedwali ni mahali ambapo familia yetu huhisi raha na kila mtu anapenda kushiriki raha ya chakula kitamu kinachotumiwa. Jedwali ni mahali ambapo tunakusanyika kuwasiliana na kushiriki na wapendwa wetu hisia zetu na maisha yetu ya kila siku. Hapa tuko katika kampuni ya kupendeza ya wapendwa na kwa kuwa maisha yetu ya kila siku ni ya kihemko na tofauti kila siku, kwa hivyo sisi kama wenyeji tunapaswa kujaribu kupeana chakula cha kupendeza, kipendacho na anuwai kila siku.