2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mchumba ni mtoto wa mapenzi ya malenge na tikiti maji. Cowboy inachanganya sifa za fomu za mzazi, mavuno yake ni 20-30% ya juu na ina ladha nzuri. Inaweza kutumika kama chakula cha wanyama na kama chakula cha binadamu, kwani ina kiasi kikubwa cha carotene na sukari zaidi ya 15% (haswa fructose, lakini pia sucrose na glukosi), selulosi, pectini, protini, phytin, B, C, B2, PP, vitamini E, madini (sodiamu, kalsiamu, magnesiamu, chuma, cobalt).
Kwa sababu ya uwepo wa pectini na vitu vingine vyenye biolojia, cowboy na bidhaa za usindikaji wake (juisi, jamu, puree, poda kavu) ni njia nzuri ya kuondoa metali nzito na nuklidi zenye mionzi kutoka kwa mwili. Bidhaa hizi zinapendekezwa kwa kupungua kwa mwili, kwa chakula cha watoto na chakula, kwa ugonjwa wa kisukari, kwa ini, figo, magonjwa ya moyo na mishipa na neva, fetma, gout, hypostasis.
Cowboy inaweza kutumika kama antioxidant inayofaa wakati wa mionzi, ambayo ni muhimu kuzuia athari za ajali ya Chernobyl. Fiber za lishe kama vile pectini na selulosi ni muhimu sana. 500 g ya mchungaji kwa siku hutoa nusu ya hitaji la kila siku la nyuzi za lishe. Umuhimu wa kibaolojia wa pectini na nyuzi za lishe kwa jumla hutolewa na uwezo wao wa kufunga chembe za mionzi na kuziondoa kutoka kwa mwili. Metali nzito na vitu vyenye sumu pia hufunga pectini. 1 g ya pectini imeonekana kuwa na uwezo wa kumfunga 160 hadi 420 mg ya strontium.
Mbegu za ng'ombe katika vizazi 20 huhifadhi umbo la duara la kati, rangi ya manjano-hudhurungi ya safu ya juu, kukumbusha tikiti maji, na rangi nyeupe ya safu nyingine, ambayo huonekana baada ya kuondolewa kwa safu ya juu na kukumbusha mipako na mbegu za malenge.
Mzizi ni mwinuko, shina ni dhaifu, hadi mita 3 kwa urefu, majani ni makubwa na ya pande zote. Matunda ni kijani hadi machungwa, yenye uzito hadi kilo 25-65; kawaida kuna matunda 3-4 kwa kila kichaka. Gome ni nyembamba lakini thabiti, kwa hivyo nafaka zimehifadhiwa vizuri. Massa ni machungwa, laini, unene wake ni cm 4-7
Faida za Cowboy
Cowboy hutumiwa kama chakula na kwa kuzuia na kutibu magonjwa anuwai. Mbegu za ng'ombe, kama zile za malenge ya kawaida, ni tungsten inayofaa (husaidia kusafisha mwili wa minyoo ya matumbo). Ni muhimu kwa watoto, wanawake wajawazito, wazee na athari mbaya za kemikali.
Magonjwa ya ini na mawe ya nyongo, gout, tumors ya Prostate, presenile na sclerosis inahitaji matumizi ya mafuta ya mbegu - matone 20-30 mara 3 kwa siku kwa miezi 1-2.
Hypostasis, ugonjwa wa ini na figo, ugonjwa wa arthritis, atony ya matumbo, presenile, atherosclerosis, ugonjwa wa sukari, ukurutu na psoriasis inahitaji matumizi ya massa safi au bidhaa zake zilizosindikwa kwa idadi isiyo na kikomo.
Ilipendekeza:
Siki Ya Apple Cider Na Faida Zake Kiafya
Siki ya Apple hupendekezwa na watu wengi ulimwenguni kwa sababu ya ukweli kwamba inaleta faida kadhaa za kiafya. Imetengenezwa kutoka kwa cider ya apple, ambayo hupitia uchachu, na kusababisha malezi ya viini na vimeng'enya ambavyo huchochea afya.
Rosemary Ya Kunukia Na Faida Zake Za Kiafya
Rosemary ni kiungo kizuri, kilicho na virutubisho vingi, antioxidants na asidi muhimu ya mafuta. Rosmarinus Officinalis hukua katika mchanga wenye alkali na imeenea katika mkoa wa Mediterania na Asia Ndogo. Pine yake nzuri na harufu kali kidogo inafaa sana kuwa sehemu ya utayarishaji wa supu anuwai, michuzi, na pia kwa ladha ya kuku au nyama ya nguruwe, aina zingine za samaki na zingine.
Soy Na Faida Zake Kiafya
Utawala wa Chakula na Dawa wa Merika unadai kuwa vyakula vyenye protini ya soya vinaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo. Kauli hii inategemea utaftaji wa tume kwamba gramu 25 za protini ya soya kwa siku kama sehemu ya lishe yenye mafuta mengi na cholesterol inaweza kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo kwa kupunguza viwango vya cholesterol ya damu.
Maziwa Ya Nazi Na Faida Zake Kiafya
Inageuka kuwa faida za maziwa ya nazi hazina mwisho - ina vitamini na madini mengi yenye thamani yenyewe, kwa kuongezea, inaweza kusaidia sio hali yetu ya ndani tu, bali pia uzuri na uzuri wetu wa nje. Maziwa ya nazi pia ina mafuta mengi, ambayo kwa kweli ni mengi zaidi kuliko yale yaliyomo kwenye maziwa ya ng'ombe, lakini hayajazi, na hata hudhoofisha na yanafaa kutumiwa katika lishe anuwai.
Panda Maziwa Na Faida Zake Kiafya
Kila mtu amesikia juu ya mali ya faida ya maziwa ya ng'ombe, iwe safi au siki. Hivi karibuni, hata hivyo, aina kubwa ya maziwa ya mboga inapatikana kwenye soko, ambayo tumesikia kidogo juu yake. Zimeandaliwa kutoka kwa chembe za mimea anuwai, ambayo imelowekwa kwa muda mrefu ndani ya maji, iliyochujwa, kioevu kilichopatikana kutoka kwao huchujwa na kuchemshwa mara nyingine tena.
