2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Leo viazi ni moja ya bidhaa kuu ambazo tumeweka kwenye meza yetu, lakini zilifika Uropa tu mwishoni mwa karne ya 15 pamoja na meli za kwanza zilizorudi kutoka Amerika.
Wanatoka mkoa wa Andes na katika nchi hizi kuna aina zaidi ya 200 za mmea. Viazi za kula pia ni aina anuwai, tofauti katika sura na rangi.
Kwa bahati mbaya, kama mmea wowote, na viazi ni mgonjwa.
Magonjwa ya viazi imegawanywa katika aina kuu 3 - kuvu, bakteria na virusi. Kuvu ni pamoja na mana, madoa meusi ya jani, upele, kaa na uozo kavu.
Bakteria ni blackleg na kuoza laini ya bakteria, na virusi - viazi vya curl ya viazi na aina ya virusi vya viazi Y.
Hapa kuna mambo ya msingi unayohitaji kujua kuhusu haya magonjwa ya viazi.
Mana
Ugonjwa huu huathiri shina, majani na mizizi na inaweza kuharibu mazao kwa muda wa wiki mbili ikiwa hakuna hatua yoyote itakayochukuliwa. Inaenea kwa unyevu wa 100% na kwa joto la nyuzi 21 Celsius.
Ili kuepuka mana kwenye viazi, tumia aina zilizo na upinzani mkubwa wa magonjwa. Chagua mbegu zenye afya na uharibu viazi za asili isiyojulikana.
Epuka mkusanyiko wa marundo ya taka karibu na mashamba na uulize aina za fungicides na jinsi ya kuzitumia wakati wa hatua tofauti za ugonjwa.
Matangazo ya majani meusi
Matangazo haya meusi kwenye majani, ambayo pia huitwa mana mapema au Alternaria solani, ni pete zinazokua zenye umbo la kawaida. Rangi yao ni nyeusi au hudhurungi, na saizi yao inatofautiana kutoka milimita chache hadi sentimita mbili. Majani yaliyoathirika kawaida huanguka kabla malengo hayajafunikwa na madoa.
Kuambukizwa kwa kuvu katika viazi huishi ardhini kwa njia ya spores kwenye takataka za majani na huchukuliwa na upepo na maji.
Inaweza kuathiri zao la viazi katika hatua yoyote ya maendeleo. Joto linalofaa kwa mana ya mapema ni kati ya nyuzi 10 hadi 35 Celsius. Ili kudhibiti ugonjwa, tumia mbegu ambazo hazijaambukizwa na dawa sahihi za kuvu.
Upele
Ugonjwa huu unazidisha ubora wa viazi. Inathiri ngozi ya viazi na hufanyika kwa joto la chini na anuwai ya mchanga.
Hii ugonjwa wa viazi imeonyeshwa katika uundaji wa vidonda vikali vyenye umbo la nyota kwenye mizizi na ikiwa itavunwa kwenye mchanga wenye unyevu, safu nyeupe-kijivu ya spores hutengenezwa kwenye makovu, ambayo hupotea baada ya uso kukauka.
Aina zingine za viazi zinahusika zaidi na ugonjwa huu kuliko zingine. Haiathiri wingi, lakini tu ubora wa mavuno. Ili kudhibiti ugonjwa, tumia aina sugu na epuka mchanga wenye mchanga wa juu. Tumia mbolea na mbolea zinazofaa na weka mifereji yenye unyevu wakati wa kipindi cha kuota.
Kutaga
Ugonjwa huu ni laini nyeusi juu ya uso wa viazi. Inapunguza mavuno kwa kiasi kikubwa, inadhoofisha sura ya mizizi na pia ni sababu ya viazi kijani.
Mizani hii nyeusi kawaida huwa kati ya 1 na 5 mm kwa kipenyo na 1 hadi 10 mm kwa urefu, lakini inaweza kufunikwa kabisa na mipako nyeusi.
Aina hii ya ugonjwa hukaa katika kuhifadhi na kwenye mchanga. Joto la digrii 10 za Celsius ni nzuri kwa ukuzaji wake, kwa sababu basi mmea hukua polepole zaidi na kuvu ina wakati wa kuambukiza viazi.
Ili kuepuka ugonjwa wa viazi, usipande viazi kwenye joto la chini la mchanga na utumie mbegu ambazo hazijaambukizwa.
Kwa kupanda, chagua mbegu zilizooza na upe kina kifupi ili kusiwe na wakati wa kuenea kwa maambukizo. Wasiliana na mtaalam wa kilimo kuchagua dawa inayofaa ya kuvu.
Kuoza kavu
Maambukizi ya kuvu Fusarium sulphureum na Fusarium solani var coeruleum inaweza kukuza wote kwenye mizizi yenyewe na kwenye mchanga.
Ugonjwa huu kawaida huanza baada ya kuvuna, na hupunguza sana mavuno. Kukusanya majeraha ni njia inayoweza kuambukizwa ambayo inaweza kuambukizwa.
Kama matokeo ya kuoza kavu, mizizi inaweza kuambukizwa na wavamizi wa sekondari kama kuvu. Ugonjwa huanza na madoa madogo ya hudhurungi kwenye gome ambayo hukua ndani ya mifereji ndani ya mizizi. Gome huwa limekunja na kuharibika. Joto kati ya nyuzi 15 hadi 20 Celsius na unyevu ni bora zaidi kwa kuoza.
Ili kuepukana na ugonjwa wa viazi, tumia mbegu ambazo hazijaambukizwa, linda mizizi kutoka kuumia wakati wa mavuno na toa hali ya uponyaji wa majeraha kwa kuhakikisha joto linalofaa. Wakati wa kuhifadhi viazi, dhibiti na kemikali zinazohitajika.
Mguu mweusi
Dalili za ugonjwa huu na uozo wa shina ni ngumu kutofautisha. Ugonjwa wa miguu nyeusi hufanyika katika maeneo yenye hali ya hewa ya baridi kali kwa joto kati ya nyuzi 18 na 20 Celsius.
Mzunguko huanza kwenye mizizi na hua kwenye shina, ambayo hubadilika kuwa nyeusi. Ugonjwa huu unaweza kusababisha kuoza kidogo wakati wowote kwa sababu ya mwingiliano na bakteria. Dalili za aina tofauti zinaweza kuwa tofauti.
Shina kuoza mara nyingi huathiri viazi zilizopandwa katika hali ya hewa ya joto. Inajulikana na kuoza kwa shina na tuber. Ina maji na haina harufu. Katika kipindi cha joto zaidi cha mchana, vilele vya mimea hunyauka na mchakato hubadilika, lakini chini ya hali mbaya inaweza kusababisha necrosis.
Kwa kuzuia kufanikiwa dhidi ya blackleg na kuoza kwa shina usitumie vikundi vilivyochafuliwa na kufuata kabisa hatua zote za usafi wakati wa kilimo. Safisha mashine baada ya matumizi na uondoe mizizi iliyoambukizwa. Kuwaweka mbali na mazao.
Bakteria laini kuoza
Aina hii ya uozo husababishwa na bakteria iitwayo Erwinia carotovora na huishi katika aina yoyote ya mchanga. Hali nzuri kwa bakteria ni mchanga wenye mvua wakati wa kulima na kuhifadhi katika vyumba vyenye unyevu.
Dalili za maambukizo ya mwanzo ni maeneo madogo ya hudhurungi-manjano. Ikiwa viazi huondolewa mwanzoni mwa ugonjwa, ugonjwa unaweza kusimamishwa, lakini ni muhimu kuhifadhi viazi mahali pakavu. Kama matokeo ya ukuzaji wa ugonjwa huo, mizizi hufunikwa na kioevu kinachoteleza na huwa na harufu mbaya.
Kemikali inamaanisha kukabiliana na ugonjwa huu kwenye viazi haijulikani, lakini kama njia ya kuzuia unaweza kuzuia mafuriko kwenye mchanga, uondoe mizizi iliyoambukizwa na uihifadhi katika sehemu kavu na baridi.
Virusi vya curling ya viazi
Virusi vya PLRV vimeenea ulimwenguni kote. Virusi hushambulia mazao katika umri mdogo na inaweza kupunguza nusu ya mavuno.
Dalili za ugonjwa huanza na majani kugeukia ndani na kugeuka manjano. Dalili kwenye mizizi karibu hazionekani, lakini kwa ukuaji wa ugonjwa mmea wote unakuwa mgumu na majani hunyauka.
Virusi huenea tu na nyuzi.
Ili kuepuka ugonjwa huo, tumia mbegu tu za asili iliyothibitishwa. Ikiwa mimea itaugua, ondoa walioambukizwa katika awamu ya kwanza na uwaangamize. Ikiwa kuna chawa, tumia dawa ya wadudu mara moja.
Aina ya virusi vya viazi Y
Ni moja ya virusi hatari zaidi kwa viazikwa sababu hupitishwa kwa urahisi na husababisha hasara kubwa katika mavuno.
Mchanganyiko wake na virusi vingine vinaweza kupunguza mavuno hadi 70%. Zinaambukizwa na aina tofauti za chawa, vector kuu ikiwa aphid ya viazi vya peach.
Ili kuepusha virusi, tumia mbegu zenye asili ya kuthibitika tu, panda viazi katika mazingira yasiyokuwa na virusi na uondoe mimea iliyoambukizwa mapema iwezekanavyo. Nyunyizia mazao kila wiki na mafuta ya madini na uvune kwa wakati.
Ilipendekeza:
Tikiti Maji Dhidi Ya Magonjwa Ya Moyo
Utafiti mpya unaonyesha kuwa utumiaji wa tikiti maji ya kila siku hulinda dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa kwa kuzuia mkusanyiko wa cholesterol mbaya na kupunguza uzito. Watafiti walifanya jaribio la panya waliokula vyakula vyenye mafuta mengi.
Katika Magonjwa Gani Cherries Ni Muhimu
Kila chemchemi tunatarajia moja ya matunda ya kwanza - cherries. Baada ya miezi mirefu baridi na chakula kisicho na faida sana ambacho tunatumia kupitia hizo, ni moja wapo ya raha ya kwanza muhimu na ya kupendeza ya msimu wa chemchemi. Inageuka kuwa matunda haya nyekundu ni ghala tu la vitu muhimu kwa mwili wa mwanadamu.
Viazi Vinavyolima Viazi Vitamu
Viazi vitamu ni lishe zaidi na ni muhimu kuliko viazi vya kawaida. Kwa watu wengine ni kitamu, na kwa wengine ni sehemu ya menyu ya kila siku. Aina hii ya viazi hutoka Amerika ya Kati. Hatua kwa hatua, viazi vitamu vilijulikana sana kwa sababu viligawanywa na meli za wafanyabiashara wa Uhispania huko Ufilipino na Amerika ya Kaskazini, na kwa Wareno huko India, Asia ya Kusini na nchi za Afrika.
Viazi Vitamu Dhidi Ya Viazi Vikuu: Kuna Tofauti Gani?
Masharti viazi vitamu na viazi vikuu mara nyingi hutumiwa kwa kubadilishana, na kusababisha kuchanganyikiwa. Wakati zote mbili ni mboga yenye mizizi chini ya ardhi, kwa kweli ni tofauti sana - ni ya familia tofauti za mmea. Kwa hivyo mkanganyiko unatoka wapi?
Massage Hatua Ya Magonjwa Mia Kukuokoa Kutoka Magonjwa Mengi
Hatua hii inachukuliwa kuwa moja ya muhimu zaidi. Mashariki mwa kijiji tiba ya uhakika sio wagonjwa tu wanasumbuliwa, lakini pia wenye afya ili kuzuia magonjwa na kupata maisha marefu. Hadithi ya Kijapani inasema kuwa katika nyakati za zamani kuliishi mtu mwenye furaha ambaye alipokea maarifa muhimu kutoka kwa baba yake - maarifa ya hatua ya maisha marefu au hatua ya magonjwa mia .
