2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Horseradish, ambayo hutumiwa sana katika vyakula vya Asia, ni bidhaa ya kipekee ambayo pia ina mali ya uponyaji. Mizizi ya farasi hupambana vyema dhidi ya homa na homa, magonjwa ya njia ya upumuaji, njia ya mkojo, cystitis, gout, nk Lakini sio tu mzizi wa mmea huu wa dawa hutumiwa.
Kushangaza, majani ya farasi pia hutumiwa katika canning. Wanaweka brine wazi na kuboresha ladha yake. Lakini cha kufurahisha zaidi ni kwamba majani ya farasi pia hutumiwa kutengeneza jam na marmalade.
Ingawa inaweza kusikika kama ajabu, mboga hii ya viungo ni ya kweli kutumika katika utayarishaji wa kile kinachoitwa chakula tamu cha makopo, kwa sababu kwenye majani yake spiciness haisikiwi, wakati huo huo ikiongezea ladha ya kile kilicho kwenye makopo. Hapa kuna mapishi 2 ya jinsi ya kutengeneza jamu na marumaru kwa kutumia majani ya farasi, na kwa njia ile ile unaweza kuendelea na matunda tofauti:
Jam ya rasipiberi na horseradish
Bidhaa muhimu: 2 kg raspberries, sukari 2.5, 5 g asidi citric 2 majani ya farasi
Njia ya maandalizi: Raspberries zilizosafishwa na zilizochaguliwa hutiwa kwenye chombo kinachofaa na kunyunyiziwa sukari. Baada ya masaa 7, chemsha juu ya moto mkali hadi unene, ongeza asidi ya citric na majani ya farasi na mimina jamu ndani ya mitungi. Zimefungwa muhuri na kugeuzwa kichwa chini hadi baridi.
Jam ya Cherry na horseradish
Bidhaa muhimu: 2 kg cherries, 2, 2 kg sukari, 200 g glucose, 5 g asidi citric, 3 majani horseradish
Njia ya maandalizi: Cherry zilizooshwa na zilizochomwa hunyunyizwa na sukari na kushoto kwa masaa 12. Chemsha juu ya joto la kati hadi syrup inene na muda mfupi kabla ya kuondoa kutoka kwa moto, ongeza asidi ya citric na majani ya farasi, ambayo yamekusudiwa kuonja jam.
Kabla ya kumwagika kwenye mitungi, majani yanaweza kutolewa au kukatwa vipande vidogo na kuweka kipande chao kwenye kila jar. Jamu iliyoandaliwa kwa njia hii imefungwa kwa hermetically na, hata kabla haijapoa, imegeuzwa chini. Inakaa hivi mpaka itapoa kabisa.
Ilipendekeza:
Jamu Kamili Ya Tini Katika Anuwai 3
Jamu ya mtini ni moja ya jamu ya kupendeza zaidi kuwahi kutokea. Kuna mapishi mengi kwa utayarishaji wake, ambayo kila moja imefanikiwa na ladha. Hapa tumekusanya mapishi matatu ambayo hayawezi kuzuiliwa jamu ya mtini . Jamu ya mtini Bidhaa muhimu:
Hivi Ndivyo Nyama Iliyochongwa Imeandaliwa Kwa Mipira Kamili Ya Nyama
Nyama iliyokatwa ni bidhaa ya kawaida katika jikoni yetu. Inaweza kutumika kuandaa sahani kadhaa. Ndio maana ni muhimu sana kujua jinsi ya kuandaa, kuonja na kupika mapishi nayo. Ikiwa unafuata ujanja fulani, utaweza kutengeneza sahani ladha kabisa na nyama ya kukaga.
Soufflés Kamili Imeandaliwa Na Vidokezo Hivi
Muundo wa souffles tamu ni pamoja na bidhaa anuwai kama mayai, maziwa, unga, sukari, walnuts, lozi au karanga, chokoleti, vanilla, puree ya matunda. Msingi wa souffles zote hupigwa wazungu wa yai. Wakati wa kuoka, husababisha mchanganyiko kuongezeka (ongezeko la sauti).
Kusugua Na Majani Ya Farasi Husaidia Kwa Maumivu Ya Mgongo Na Viungo
Sasa ni wakati wa kuondoa chumvi yote ambayo imejilimbikiza mwilini na inaweza kusababisha amana chungu mwilini na mifereji ya maji. Chukua safi kubwa majani ya farasi - majukumu 2. Kabla ya kwenda kulala, itumbukize kwa maji yanayochemka pande zote mbili na mara uiweke mgongoni, ukishika shingo yako, kwani hapo awali ulilainisha maeneo haya na mafuta ya mboga.
Hivi Ndivyo Kuku Souvlaki Kamili Imeandaliwa
Skewers hizi za kuku za Uigiriki zimejaa protini, kitamu sana na ni rahisi kuandaa. Ndio, ni juu ya tunayopenda Souvlaki ! Usikose nyanya katika kichocheo hiki - zimejaa vioksidishaji, pamoja na lycopene na lutein, ambayo husaidia kulinda macho yako kutokana na uharibifu unaosababishwa na nuru.
