Mtini - Thamani Ya Lishe Na Sifa Muhimu

Video: Mtini - Thamani Ya Lishe Na Sifa Muhimu

Video: Mtini - Thamani Ya Lishe Na Sifa Muhimu
Video: THAMANI YA MWANAMKE 2024, Novemba
Mtini - Thamani Ya Lishe Na Sifa Muhimu
Mtini - Thamani Ya Lishe Na Sifa Muhimu
Anonim

Tini ni matunda ya juisi sana na matamu. Ule juisi wao ni kwa sababu ya kiwango cha juu cha maji, ambayo ni kati ya asilimia 60 na 80 wakati matunda ni safi. Tunaweza kusema salama kwamba tini huyeyuka kinywani mwako. Utamu wao ni kwa sababu ya kiwango cha juu cha sukari. Ni kati ya 15 na 20%, na inajumuisha haswa glukosi na fructose.

Matunda mapya hayadumu, lakini yanaweza kukaushwa. Tini zilizokaushwa pia ni kitamu sana na hudumu kwa muda mrefu. Tini ni matajiri katika nyuzi, na gramu 100 za matunda safi zina gramu 3 za nyuzi. Katika yaliyomo kwenye fiber kavu ni gramu 15 kwa gramu 100 za matunda.

Mbali na kuwa tamu sana, tini pia ni muhimu sana. Zina vyenye vitu kadhaa muhimu kama potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, manganese, chuma, shaba. Matunda matamu pia yana vitamini vingi, pamoja na A, C, E, K, B1 na B2. Tini pia zina protini na asidi za kikaboni.

Tini zina faida kadhaa za kiafya na matumizi anuwai. Imependekezwa kwa upungufu wa damu, ugonjwa wa moyo na mishipa, shinikizo la damu. Tini pia husaidia kurekebisha densi ya moyo, pia ni muhimu kwa kuganda kwa damu. Ni njia za kurekebisha sukari ya damu kwa sababu zina nyuzi ambazo hupunguza kasi ya kunyonya sukari.

Wao ni matajiri katika pectins, ambayo husaidia kuondoa mafuta na cholesterol. Watu walio na cholesterol nyingi wanapaswa kula tini kwa sababu inasaidia kuipunguza. Matumizi yao pia yanapendekezwa kwa magonjwa ya wengu, bile na ini. Kwa kuongeza, pectins hufunga kwa ioni za metali nzito kama risasi, zebaki, kadimamu.

Tini zinajulikana kwa athari yao laini ya laxative, ambayo huwafanya kufaa kula na kuvimbiwa. Kwa sababu ya kiwango chao cha nyuzi, ni nzuri kwa kumeng'enya. Na punje ndogo za tini hutoa gesi kutoka kwa tumbo na utumbo.

Matunda ya kupendeza yana athari ya kuondoa sumu na kupunguza athari za mafadhaiko. Wanasaidia pia katika vita dhidi ya uzito kupita kiasi, kwa sababu wanaunda hisia za shibe.

Sio tu matunda yanafaa. Majani ya mtini yana athari ya antibacterial, anti-uchochezi na antifungal, na juisi nyeupe kutoka kwa majani na matawi hutumiwa dhidi ya warts.

Ilipendekeza: