2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Je! Umewahi kusikia juu ya mmea wa kasia? Na unajua ni nini? Cassia ni aina ya mdalasini ambayo hutofautiana kwa sababu kadhaa kutoka kwa jamaa yake - mdalasini wa Ceylon. Mmea hutumiwa sana katika kupikia, lakini pia hutumiwa sana katika tasnia ya vipodozi - kwa njia ya vinyago na rangi ya nywele.
Katika nakala hii utakuwa na nafasi ya kupata habari zaidi juu ya asili ya mmea wa cassia, ni tofauti gani na mdalasini wa Ceylon na ni nini matumizi na faida zake kwa afya ya binadamu.
Cassia ni mti wa kijani kibichi kila wakati, ambao mizizi yao inarudi Kusini Mashariki mwa Asia na kusini mwa China. Inaweza kukua hadi mita kumi na tano, na inajulikana kwa urahisi kwa kuonekana - gome la kijivu na majani magumu, yaliyoinuliwa. Katika kipindi chao cha mapema, wana rangi nyekundu ya kupendeza.
Zaidi ya 400 zinaweza kupatikana aina ya kasia kote ulimwenguni, nyingi ambazo zinatumika katika tasnia anuwai. Tunaweza pia kupata mmea katika dawa, kwani ina mali ya antibacterial.
Maombi na faida kwa afya ya binadamu
Moja ya kawaida matumizi ya kasia iko katika tasnia ya vipodozi. Inatumika kutengeneza rangi na masks anuwai ya nywele. Poda ya Cassia ni nzuri kwa kuimarisha, kuimarisha na kutia nywele nywele zetu. Pamoja nayo, nywele zinazochipuka na zilizochoka zinaweza kurejeshwa kawaida.
Isipokuwa na mali ya uponyaji, kasia hufanya kazi za rangi au rangi ya nywele. Pamoja na siki na maji ya limao, hupunguza nywele na kuzipa rangi laini za dhahabu. Yote inategemea kupendeza kwa nywele - itakaa muda gani na ikiwa utapata rangi inayotaka.
Cassia ina muundo muhimu, ambao ni pamoja na vitamini kutoka kwa vikundi A, B, E, C na K. Ina kiwango kikubwa cha chuma, pamoja na kalsiamu, sodiamu, magnesiamu, seleniamu na zingine. Inajulikana pia kwa uwepo wa nyuzi anuwai kama vile tianin, gum, coumarin, mafuta muhimu, nk.
Mmea huchochea ubongo wa mwanadamu na husaidia kwa unyogovu na shida na mkusanyiko na kumbukumbu. Inayo athari ya kupambana na uchochezi kwa mwili, ikichochea kinga na kupunguza uwezekano wa saratani.
Cassia ni mmea wa kipekee ambao hupata matumizi anuwai katika maisha ya watu. Pamoja na mali zake zote muhimu, ni nyongeza bora kwa utunzaji wako wa sahani au nywele. Tumia kila wakati kwa kiasi!
Cassia au mdalasini wa Ceylon - ni tofauti gani?
Kuna ubishani mwingi juu ya mdalasini wa asili, ambayo inachukuliwa kuwa Ceylon (Cinnamomum verum). Ladha yake ni tamu na dhaifu, na rangi ya gome lake inatofautiana kati ya beige na hudhurungi nyepesi. Cassia ina ladha tamu tajiri sana ambayo hupakana na viungo. Rangi zake kawaida huwa kutoka hudhurungi hadi nyekundu.
Tofauti kuu kati ya hizi mbili ni kwa asilimia ya dutu ya coumarin. Hii ndio sababu kwa nini Jumuiya ya Ulaya inapunguza kiwango cha mdalasini inayoingizwa katika nchi nyingi.
Coumarin ni dutu ambayo inaweza kuwa hatari kwa mwili wa binadamu ikiwa inatumiwa kwa idadi kubwa. Inaweza kupunguza damu yetu na kuharibu ini, moyo, figo, nk.
Kiasi cha coumarin katika mdalasini wa Ceylon ni cha chini sana kuliko kasiya. Unaponunua mdalasini kutoka dukani na kuitumia mara nyingi kwa idadi kubwa, kila wakati zingatia asili yake na ikiwa ni ya asili. Utatambua mdalasini bora kwa bei ya juu, ambayo hakika itahalalishwa.
Ilipendekeza:
Surimi Ni Nini Na Inatumika Kwa Nini?
Surimi ni asili ya Asia ya Kusini Mashariki. Ilitafsiriwa kutoka kwa surimi ya Kijapani inamaanisha samaki waliooshwa na kusaga. Surimi ilitengenezwa kwanza karibu miaka elfu moja iliyopita huko Japani. Ni kawaida kabisa kwamba surimi ilibuniwa na Wajapani, kwa sababu kwa karne nyingi samaki imekuwa bidhaa kuu ya chakula.
Wanga Iliyosafishwa: Ni Nini Na Kwa Nini Ni Hatari?
Sio vyote wanga ni sawa. Ukweli ni kwamba kikundi hiki cha chakula mara nyingi huonekana kama kudhuru . Walakini, hii ni hadithi - vyakula vingine vina matajiri katika wanga, lakini kwa upande mwingine ni muhimu sana na yenye lishe. Kwa upande mwingine, wanga iliyosafishwa ni hatari kwa sababu hazina vitamini na madini, hazina lishe.
Tanini Ni Nini Na Kwa Nini Zinafaa?
Tanini au zile zinazoitwa tanini zina mali maalum ya kugeuza ngozi mbichi ya mnyama kuwa meshi au gyon (ngozi ya ngozi). Hivi karibuni, hamu ya tanini imekua sana kwa sababu ya athari iliyowekwa ya vitamini P. Vitu vyenye thamani ni muhimu sana kwa sababu vinaongeza utulivu wa kuta za capillaries na hupunguza kuongezeka kwa upenyezaji.
Chai Ya Marjoram - Ni Nzuri Kwa Nini Na Kwa Nini Tunapaswa Kunywa?
Marjoram ni mimea muhimu sana. Ni mmea wa mimea ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe kwa rangi na ina harufu kali sana. Inaonekana kama oregano. Mimea hii hupandwa haswa katika Bahari ya Mediterania na Kaskazini. Marjoram inaweza kutumika kama mimea na kama viungo.
Mchele Nata Ni Nini Na Unatumika Kwa Nini?
Zao hili linajulikana kama nata au mchele mtamu . Bila kujali jina, ni mchele wa duara ambao hutambulika mara moja na muundo wake wa nata kama gundi. Ubora huu wa mchele ni kwa sababu ya ukosefu wa sehemu ya amylose. Tofauti na mchele wa nafaka ndefu, ambayo ina 19-25% ya amylose, mchele wenye nata una kiwango cha juu cha 1%.
