2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Viungo tunavyotumia kila siku katika kaya vina mali ya uponyaji. Wanajaza mwili virutubisho.
Kwa upungufu wa magnesiamu, mtu huhisi amechoka na hukasirika kwa urahisi. Kuna hisia za majambia kwenye vidole na vidole. Anaugua wasiwasi wa ndani, usumbufu wa densi ya moyo, dalili za kipandauso huibuka, na upotezaji wa nywele unaweza kutokea. Kiasi kikubwa cha magnesiamu kinapatikana kwenye bizari, jira, mbegu za haradali na coriander.
Katika kesi ya upungufu wa potasiamu mtu ana shida ya kumbukumbu, vidonda vyake
ni ngumu kupona, inapata hisia ya ngozi kuwasha kana kwamba sio nzuri, caries inakua, miguu huganda na kuna athari ya kutiliwa shaka. Chili ina potasiamu nyingi.
Ukosefu wa kalsiamu husababisha magonjwa ya meno na mifupa. Kipengele hiki ni muhimu ili usiharibu mfumo wa neva na misuli. Kalsiamu inaweza kupatikana kwa kutumia viungo - jira, korianderi na karafuu.
Ukosefu wa chuma husababisha udhaifu wa tabia na upole. Hizi ni ishara za upungufu wa damu. Kiasi kikubwa cha chuma ni kwenye jira, manjano, zafarani, mdalasini.

Ukosefu wa iodini husababisha ugonjwa wa tezi. Ili kuzuia shida kama hizo, tunaweza kutumia manjano zaidi katika lishe yetu. Inatumika kuzuia aina hii ya ugonjwa.
Upungufu wa Vitamini C hupunguza utendaji na husababisha kutokwa na damu na kupoteza meno. Chili ina vitamini C mara mbili hadi tano kuliko limau. Karafuu tu na tangawizi zinaweza kushindana na pilipili kwa idadi ya mkusanyiko wa vitamini.
Upungufu wa Vitamini B1 husababisha shida ya neva. Vitamini hii ni muhimu sana kwa ngozi sahihi ya wanga. Mkusanyiko wake uko juu zaidi kwenye mbegu ya haradali.
Upungufu wa Vitamini B2 husababisha uchochezi wa utando wa macho na macho. Michakato ya uzalishaji wa damu inasumbuliwa. Kiasi kikubwa kinapatikana katika zafarani, pilipili na bizari.
Upungufu wa Vitamini A hudhihirishwa na macho kavu na kupungua kwa maono. Vitamini hii ni muhimu kwa mchakato wa ukuaji na ukuaji wa mwili. Yaliyomo ni ya juu katika karafuu na mdalasini.
Ilipendekeza:
Sifa Ya Uponyaji Ya Medlar

Nchi ya medlar ni Kusini Magharibi mwa Asia. Imelimwa kwa zaidi ya milenia tatu katika eneo karibu na Bahari ya Caspian na kaskazini mwa Iran, na ililetwa Ugiriki ya zamani karibu 700 KK. Hapo awali, matunda yake yalitumiwa kwa mali zao za uponyaji , lakini sio kama chakula kitamu.
Sifa Ya Uponyaji Ya Malenge

Malenge yamekuja kwetu tangu nyakati za zamani, imekuzwa kwa zaidi ya miaka 3000. Wagiriki wa zamani walitumia malenge yaliyosafishwa kama chombo cha kunywa. Kwa karne nyingi, wakati watu wametibiwa na chochote kile wanacho mkononi, malenge imewasaidia mara kwa mara.
Sifa Ya Uponyaji Ya Tangawizi

Tofauti na tiba zingine za asili, ni rahisi kutumia mara kwa mara tangawizi . Tangawizi ina aina zaidi ya kumi na mbili ya antioxidants, ambayo inafanya kuwa muhimu katika kutibu magonjwa kadhaa. Mboga hii ina mafuta muhimu, protini, kalsiamu, fosforasi, chuma, folic acid, manganese, vitamini C na vitamini B3, B4 na B8.
Sifa Ya Uponyaji Ya Celery

Celery ni kati ya mboga ambazo hutumiwa mara nyingi. Kuna aina mbili za celery katika nchi yetu - majani na mizizi, na aina zote za celery hutumiwa sana katika kupikia. Mbegu zao zimetumika katika matibabu ya magonjwa mengi tangu nyakati za zamani.
Sifa Ya Uponyaji Ya Mbegu Za Papai

Mbegu za papai zina virutubisho vinavyosaidia utendaji wa ini na afya ya figo kwa kuzuia figo kufeli. Sifa zao za kuzuia uchochezi husaidia kutibu ugonjwa wa arthritis na ugonjwa wa pamoja. Mbegu hizo zina alkaloid ambayo huua minyoo na vimelea vingine vyenye madhara katika mwili wa binadamu.