2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Celery ni kati ya mboga ambazo hutumiwa mara nyingi. Kuna aina mbili za celery katika nchi yetu - majani na mizizi, na aina zote za celery hutumiwa sana katika kupikia. Mbegu zao zimetumika katika matibabu ya magonjwa mengi tangu nyakati za zamani. Celery haina kalori nyingi.
Mboga ya msimu wa baridi ni miongoni mwa vipendwa vya watu wengi, na celery ni msaidizi muhimu jikoni kama viungo vya supu za mboga, marinades na hata sahani za kusimama pekee. Matumizi ya kawaida ya celery huleta faida kadhaa kwa mwili.
Celery ni chanzo bora cha vitamini A na B. Yaliyomo ya vitamini hivi kwenye celery husaidia kukidhi mahitaji mengi ya kila siku ya mwili. Kwa kuongeza, pia zina potasiamu nyingi, sodiamu, kalsiamu na magnesiamu na madini anuwai. Tumia faida yake katika pumu, kwa sababu ina athari ya faida kwa ugonjwa huu.
Matumizi ya celery ni nzuri kwa moyo na mishipa ya damu kwa sababu inapunguza hatari ya mshtuko wa moyo na kiharusi. Kwa kuongeza, celery hudhibiti shinikizo la damu, ni antioxidant asili na diuretic bora. Celery husaidia kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, kwa kuongeza inasaidia na maambukizo ya njia ya mkojo.
Celery inasimamia usawa wa maji katika mwili, huongeza usiri wa mate na juisi ya tumbo. Mboga husaidia kutuliza mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, kufungua hamu ya kula na kuzuia mkusanyiko wa gesi na tumbo kwenye matumbo. Kuimarisha kinga ni kati ya faida za celery. Inatumika dhidi ya ugonjwa wa sukari na maumivu ya tumbo.
Celery ina matumizi yake katika magonjwa kama ugonjwa wa damu na homa ya manjano. Inaongeza hamu ya ngono, ina mali ya aphrodisiac. Imefanikiwa kutibu majeraha na kuchoma, ina mali ya antibacterial. Inayo athari ya uponyaji dhidi ya shida za ngozi kama chunusi, psoriasis na vitiligo, inasimamia mzunguko wa hedhi.
Kwa sababu ya yaliyomo ndani ya madini, celery ina mali ya kupunguza uchovu sugu. Inaweza kutumika kama uvimbe wa macho. Inayo kiwango cha juu cha nyuzi na matumizi mazuri katika nephritis na hepatitis. Ni muhimu dhidi ya gout, inaboresha kumbukumbu na kupunguza shida za figo, huondoa sumu kutoka kwa mwili na ni muhimu kwa kupunguza mawe ya figo. Matumizi ya celery husaidia kupunguza uvimbe mwilini na husaidia kuondoa uvimbe, pia ina faida kubwa kwa upungufu wa damu, ni muhimu katika kuvimba kwa njia ya mkojo, ina athari ya kuzuia ugonjwa wa ini.
Uchunguzi unaonyesha kuwa juisi ya celery husawazisha cholesterol kwa kuongeza usiri wa bile. Celery hutoa kinga dhidi ya saratani. Kulingana na tafiti, inazuia kuenea kwa seli za saratani. Imeonyeshwa kuzuia ukuaji wa seli za saratani. Hasa, seli za saratani katika saratani ya koloni na saratani ya tumbo.
Juisi ya celery ina kalori 21 kwa g 100, ambayo inafanya kalori iwe chini. Celery ni mboga bora kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito. Unaweza kunywa juisi ya celery kama njia ya kupambana na njaa ya vitu vitamu.
Wanawake wajawazito hawapaswi kula celery mara nyingi kwa sababu inaongeza hatari ya kuharibika kwa mimba. Matumizi mengi yanaweza kusababisha athari ya mzio pia.
Ilipendekeza:
Sifa Ya Uponyaji Ya Medlar
Nchi ya medlar ni Kusini Magharibi mwa Asia. Imelimwa kwa zaidi ya milenia tatu katika eneo karibu na Bahari ya Caspian na kaskazini mwa Iran, na ililetwa Ugiriki ya zamani karibu 700 KK. Hapo awali, matunda yake yalitumiwa kwa mali zao za uponyaji , lakini sio kama chakula kitamu.
Sifa Ya Uponyaji Ya Malenge
Malenge yamekuja kwetu tangu nyakati za zamani, imekuzwa kwa zaidi ya miaka 3000. Wagiriki wa zamani walitumia malenge yaliyosafishwa kama chombo cha kunywa. Kwa karne nyingi, wakati watu wametibiwa na chochote kile wanacho mkononi, malenge imewasaidia mara kwa mara.
Sifa Ya Uponyaji Ya Tangawizi
Tofauti na tiba zingine za asili, ni rahisi kutumia mara kwa mara tangawizi . Tangawizi ina aina zaidi ya kumi na mbili ya antioxidants, ambayo inafanya kuwa muhimu katika kutibu magonjwa kadhaa. Mboga hii ina mafuta muhimu, protini, kalsiamu, fosforasi, chuma, folic acid, manganese, vitamini C na vitamini B3, B4 na B8.
Sifa Ya Uponyaji Ya Mbegu Za Papai
Mbegu za papai zina virutubisho vinavyosaidia utendaji wa ini na afya ya figo kwa kuzuia figo kufeli. Sifa zao za kuzuia uchochezi husaidia kutibu ugonjwa wa arthritis na ugonjwa wa pamoja. Mbegu hizo zina alkaloid ambayo huua minyoo na vimelea vingine vyenye madhara katika mwili wa binadamu.
Sifa Ya Uponyaji Ya Asali
Asali haitumiki tu kama kitamu cha chai na kahawa na njia mbadala ya sukari, lakini pia kwa kuzuia na kutibu magonjwa mengi, na pia kupunguza dalili zao. Katika pumu, inashauriwa kula kijiko moja cha asali mara tatu kwa siku kila siku. Hii inawezesha kupumua na husaidia kusafisha mfumo wa upumuaji.
