2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kulingana na Incas, kakao ni kinywaji kwa miungu. Habari ya kwanza juu yake ilianzia 1600 KK. Vikombe kutoka kipindi hiki vimepatikana Honduras, ambapo Waazteki waliaminika kunywa kinywaji cha kakao kioevu.
Katika Ulimwengu Mpya, kakao ililetwa Ulaya mnamo karne ya 16. Hii pia ni kipindi ambacho maendeleo ya tasnia ya chokoleti huanza. Uwezekano anuwai wa usindikaji wa maharagwe ya kakao umeanzishwa.
Siku hizi inajulikana kuwa kakao ina athari katika kuboresha utendaji wa moyo, husaidia kwa maumivu ya kifua, huchochea mifumo ya kumengenya na ya neva, inaboresha shughuli za figo na matumbo.
Kakao hutumiwa katika matibabu ya upungufu wa damu, uchovu, homa, kifua kikuu, gout, mawe ya figo. Husaidia hata na udhaifu wa kijinsia.
Kulingana na tafiti zingine za hivi karibuni, vitu kwenye kakao hupunguza kuzeeka, hudhibiti shinikizo la damu, msaada na atherosclerosis.
Kakao hupunguza mishipa ya damu kwa watu wenye afya na kwa wagonjwa walio na shida ya moyo na mishipa na ugonjwa wa sukari.
Ina mali kali ya antioxidant. Viungo vya kakao hupunguza oxidation ya cholesterol mbaya.
Inapunguza shinikizo la damu, karibu na vile vile dawa.
Athari zote za kakao ni kwa sababu ya mimea ya flavonoids iliyo ndani yake. Mvinyo, juisi ya zabibu, matunda ya bluu, chai ya kijani na kakao ni matajiri sana katika flavonoids.
Kakao hupunguza ugonjwa wa kabla ya hedhi na husaidia watu katika unyogovu.
Tofauti muhimu lazima ifanywe kati ya bidhaa ya asili ya kakao na chokoleti iliyosindikwa, ambayo inajumuisha sio kakao tu bali pia sukari, maziwa na viungo vingine.
Chokoleti ina sukari na mafuta mengi, na matumizi yake kupita kiasi yanahusishwa na fetma, ugonjwa wa sukari na kuoza kwa meno. Kwa sababu hii, inashauriwa kula bidhaa za kakao ambazo zina sukari ya chini. Kakao yenyewe inaweza kuliwa salama, kwani karibu hakuna sukari na mafuta.
Ilipendekeza:
Mwani Kama Chakula
Kuna zaidi ya spishi 30,000 za mwani. Kulingana na rangi yao na rangi imegawanywa katika aina tatu - kahawia, nyekundu na kijani. Mwani kama chakula cha wanadamu ni moja ya vyakula muhimu zaidi. Zina vyenye madini karibu mara 20 kuliko mboga.
Okoa Chakula Kilichobaki Kutoka Kwenye Meza Kama Hii
Wakati wa likizo, mama wengi wa nyumbani huzidisha utayarishaji wa chakula. Na kama tunavyojua, ni dhambi kutupa chakula. Kwa hivyo, baada ya likizo, tunaanza kufikiria juu ya jinsi tunaweza kuhifadhi chakula kilichoandaliwa na upendo mwingi.
Chakula Kitamu Hufanya Kama Dawa
Kula chakula kingi na vitamu na mafuta kwenye ubongo husababisha shida sawa na wakati wa kutumia cocaine au heroin. Kuondoa ulevi kama huo ni ngumu sana. Chakula kitamu na cha juu-kalori hufanya kwenye ubongo kama dawa. Hitimisho hili lilifikiwa na wanasayansi kutoka Taasisi ya Utafiti ya Scripps huko Florida.
Chakula Kama Dawamfadhaiko
Badala ya kunywa vidonge wakati umeharibiwa na mafadhaiko na mtu ameongeza shinikizo la damu, ni bora kujisaidia kwa vyakula vyepesi ambavyo vitaondoa mvutano wa neva. Kiamsha kinywa kamili kitaongeza uthabiti wako kwa shida katika nusu ya kwanza ya siku.
Kula Kiamsha Kinywa Chako Kama Mfalme, Chakula Chako Cha Mchana Kama Mkuu, Na Chakula Chako Cha Jioni Kama Mtu Masikini
Hakuna lishe kali zaidi na orodha ndefu ya vyakula vilivyokatazwa! . Mtu yeyote ambaye anataka kupoteza uzito, lakini anaona kuwa ni ngumu kujizuia kila wakati kwa vyakula tofauti, sasa anaweza kupumzika. Inageuka kuwa siri sio tu katika kile tunachokula, lakini pia wakati tunatumia chakula, anaripoti Popshuger.
