2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kabichi ni mboga rahisi kukua. Ni ya bei rahisi na inaweza kupatikana karibu ulimwenguni kote.
Kwa miaka iliyopita, kabichi imechunguzwa na maadili yake ya lishe na dawa yamegunduliwa. Imegunduliwa hivi karibuni kuwa inaweza kupunguza hatari ya aina zingine za uvimbe (kama vile uvimbe wa koloni na saratani ya matiti).
Viungo vya lishe
Baadhi ya virutubisho katika kabichi ni yafuatayo:
Kabichi husaidia kupunguza uzito kwa watu wengine. Hii ni kwa sababu ya yaliyomo kwenye kabichi ya vitamini C, ambayo husaidia kuchoma mafuta, na vile vile vitamini B, ambayo huongeza kimetaboliki na hivyo kusaidia mwili kuondoa mafuta.
Ikiwa mtu anavutiwa na vifaa vya lishe yenye kalori ya chini, kabichi inakuja kwanza kwenye orodha. Bakuli la kabichi lina kalori 15 tu. Kwa kweli hii ndio chakula cha chini kabisa cha kalori.
Yaliyomo ya Vitamini A: Kabichi ni chanzo cha vitamini A, ambayo mwili wa binadamu unahitaji kwa ngozi na macho yenye afya.
Yaliyomo kwenye Vitamini C: Kwa sababu ya vitamini C, kabichi husaidia kuongeza kinga pia, na pia inashiriki katika kuondoa sumu mwilini na ina jukumu muhimu katika kuchoma mafuta.
Yaliyomo katika Vitamini E: Vitamini E inajulikana kutunza ngozi na afya na husaidia kuongeza hewa katika seli za damu. Vitamini E ya kutosha katika mwili mmoja husaidia kuzuia chunusi.
Yaliyomo ya Vitamini B: Hii ni vitamini muhimu kwa mfumo wa neva, na pia kwa kupunguza mafadhaiko na kuongeza kimetaboliki.
Kunywa juisi ya kabichi husaidia kutibu vidonda vya tumbo na utumbo.
Kabichi pia inajulikana kama bidhaa ambayo huweka ngozi katika hali nzuri, haswa kwa sababu ya vitamini E ndani yake.
Kabichi pia ina idadi kubwa ya nyuzi na chuma, ambayo husaidia njia ya kumengenya na kuweka koloni katika afya njema.
Hii bila shaka ni orodha kamili ya faida zote za kabichi. Inatumika kama tathmini ya jumla ya mboga.
Wakati fulani uliopita, Wayahudi walitumia majani ya kabichi ya kuteketezwa kama kiungo kikuu cha marashi ya kuua vimelea. Siku hizi, viuatilifu vya kawaida hutumiwa sana.
Faida ya asili ya kabichi katika ulimwengu wa kisasa ni wakati inatumiwa katika lishe zingine. Kuna lishe ambayo inategemea kitendo cha kabichi.
Kuna aina nyingi tofauti za kabichi. Kabichi ya kijani na kabichi nyekundu ndio kawaida na ndio spishi ambazo zinajulikana zaidi kwetu. Aina zingine ni pamoja na kale ya msimu wa baridi, kabichi ya Kichina Bok Choi na aina nyingine ya kabichi ya Wachina - Napa, ambayo hutumiwa haswa katika vyakula vya Asia.
Je! Hii yote inamaanisha kwamba ikiwa tutakula kabichi tu, itakuwa chakula kizuri? Bila shaka hapana! Kuna mboga nyingine nyingi zilizo na virutubisho sawa. Ikiwa ni pamoja na kiwango kizuri cha kabichi katika lishe itachangia matokeo ya faida na kupoteza uzito.
Ilipendekeza:
Je! Hatujui Nini Juu Ya Kalsiamu?
Haishangazi kwamba kalsiamu ni moja ya madini muhimu zaidi katika mwili wetu. Miongoni mwa majukumu yake muhimu ni: - Hujenga mifupa na meno yenye afya na huyaweka imara na umri; - Muhimu kwa usafirishaji wa msukumo wa neva; - Husaidia kuganda damu;
Kushangaa! Je! Hatujui Nini Juu Ya Tofaa?
Maapuli ni kati ya vyakula muhimu zaidi ambavyo maumbile yametupatia. Ni chanzo cha vitamini A, C, E na D. Pia zina vitamini B-tata (B1, B2, B5, B6). Madini kama vile shaba, magnesiamu, chuma, kalsiamu, potasiamu, manganese, fluoride, fosforasi, zinki na zingine zimepatikana katika muundo wao.
Je! Hatujui Nini Juu Ya Asali?
Ladha na faida za kula asali zinaweza kusomwa sana na kila mahali. Kitamu hiki cha zamani cha asili ni afya nzuri sana na matumizi yake inaboresha utendaji wa viungo na mifumo mingi mwilini. Je! Unajua kwamba asali inatoa nguvu zaidi kuliko kahawa?
Jinsi Ya Kula Embe Na Nini Hatujui Juu Yake
Sio maarufu sana katika nchi yetu maembe ndio matunda yaliyotumiwa zaidi ulimwenguni. Imethibitishwa kuwa matunda huliwa hadi mara kumi zaidi ya tufaha na mara tatu zaidi ya ndizi. Katika Bulgaria, matumizi yake ya chini yanahesabiwa haki na ukosefu wa habari juu ya sifa zake muhimu.
Sherehekea Matunda Ya Jackfoli Leo! Nini Hatujui Juu Ya Tunda La Kigeni
Mnamo Julai 4, tunasherehekea pia Siku ya Zawadi ya Kigeni. Mmea huo ulianzia India na huitwa mti wa matunda ya mkate kwa sababu matunda hayo hutumiwa kama mkate na mchele katika sahani nyingi. Inapatikana pia katika maeneo mengine, pamoja na Brazil na Thailand.
