2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pizza, classic ya milele ya ulimwengu! Iko katika kila mji mdogo, katika kila mji mkuu, katika mikahawa mizuri na mikahawa isiyoonekana sana.
Menyu ya yoyote kati yao ni pamoja na pizza ya jadi ya Margarita, pizza Jibini Nne, Calzone, Misimu Nne…
Pizzas muhimuambayo inaweza hata hivyo kutofautiana kulingana na bidhaa za ndani na ladha. Lakini nyumbani, hakuna chochote kinachotuzuia kuongezea kwa upendeleo wetu wa asili na kugusa pilipili, yai, arugula au kitu kingine chochote.
Pizza, kati ya mambo mengine, ni ukurasa mzuri mweupe kwa wapishi - wote wataalamu na amateurs - kwa sababu wanaweza kuiandaa na kuitumikia kwa njia yoyote, hata tamu - na chokoleti, kwa mfano. Kabichi pesto, bura, unga usio na gluteni, pizza ya korosho ya vegan… Hakuna kitu kilichokatazwa!
Sharti pekee ambalo lazima litimizwe ni kwamba pizza lazima iwe na msingi wa unga. Lakini unga sio lazima utengenezwe na unga wa ngano. Unga usiokuwa na Gluteni, kolifulawa ya ardhini au unga wa viazi vitamu unaweza kutumika kwa ajili yake. Na kuifanya iwe haraka - kwa nini usiwe naan (mkate wa India) au tortilla ya ngano au mahindi.
Wakati wa kuzingatia pizza yako inayofuata, angalia chache mapishi ya pizza kati ya Classics na uhalisihiyo itakufanya ulambe vidole vyako.
Pizza ya Kihawai
Je! Unajua kwamba pizza ya Kihawai sio Kihawai, lakini ni ya Canada. Iliundwa kwenye Mkahawa wa Satelaiti huko Ontario mnamo 1962 na Sam Panopoulos. Hapa kuna toleo lililosasishwa:
Preheat oven hadi digrii 200. Paka mafuta kwenye sufuria ambayo uliamua kutengeneza pizza na mafuta, na kisha uweke unga ndani yake. Bonyeza unga kwenye kuta kadiri uwezavyo. Itakuwa ngumu kwa sababu ya mafuta, lakini itatokea. Kisha funika sufuria na kitambaa na uiache ikiwa joto kwa muda wa dakika 30 hadi inapoinuka.
Panua mchuzi wa pizza na jibini iliyokatwa au iliyovunjika ya mozzarella juu yake. Kwa kadri unavyotaka kutoka kwa wote wawili. Kisha ongeza vipande vya ham au bacon na mananasi yaliyokatwa. Nyunyiza na jibini la Parmesan iliyokunwa. Oka kwa dakika 25-30 hadi ukoko ugeuke kuwa kahawia na jibini linayeyuka. Ondoa kwa uangalifu kwa sababu ni moto, kata na utumie.
Pizza na pesto ya artichoke na bora
Pizza na artichoke pesto, bora na arugula ni kwa jioni hizo ambapo unahitaji pizza kitamu sana, lakini pia saladi.
Unaweza kutengeneza unga wa nyumbani na basil, mizeituni, mchicha na artichoke pesto, iliyooka karibu hadi dhahabu na crispy. Mara tu pizza inapoondolewa kwenye oveni, funika na borax safi na mimea ya kawaida na arugula.
Kila kipande cha pizza hii ni kitamu na safi sana. Pizza inaweza kuwa na jibini, lakini pia vegan.
Daima unaweza kuchukua nafasi ya jibini bora na mozzarella ikiwa huwezi kuipata au haipendi. Lakini bado, jaribu dhoruba.
Ilipendekeza:
Kiamsha Kinywa Kwa Chakula Cha Jioni - Mwenendo Mpya Katika Lishe
Katika miaka michache iliyopita, watu zaidi na zaidi wanaanza kupendezwa na mada ya kula kiafya na kwamba ni mtindo kula kisasa na mahiri. Na hii ni kawaida kabisa dhidi ya msingi wa idadi kubwa ya watu ambao wanakabiliwa na shida kadhaa za kiafya, nyingi ambazo zinahusiana na lishe duni.
Juisi Mpya Zilizobanwa Zinaweza Kuwa Mbaya
Kitamu sana na ya kuburudisha juisi zilizobanwa hivi karibuni na juisi safi sio raha ambayo kila mtu anaweza kumudu. Ni kweli kwamba wengi wao ni muhimu sana kwa hali moja au nyingine ya mwili, lakini kwa magonjwa kadhaa yanaweza kuwa mabaya.
Mpya Kwa Madhara Ya Kula Nyama Nyekundu
Hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa huongezeka kwa karibu asilimia 10 ikiwa tunakula hata mara mbili tu kwa wiki nyama ya nguruwe au nyama nyekundu ya nyama . Taarifa ya kikundi cha wanasayansi wa Amerika ilichapishwa hivi karibuni na jarida la Uingereza la Daily Mail.
Joka La Mwaka Mpya Kwa Mwaka Mpya
Kwa wageni ambao watasherehekea Mwaka Mpya wa Joka na wewe, andaa mshangao maalum - farasi wa asili kwa sura ya Joka. Msingi wa hii hors d'oeuvre ni mayai ya kuchemsha. Unahitaji mayai saba ya kuchemsha ngumu, iliki au bizari ili kuonja, chumvi, vijiko kumi vya mayonesi.
Mpya 20: Pizza Dhidi Ya Saratani Ya Tezi Dume
Ukiachilia mbali maandishi ya zamani na uelewa kuwa pizza ni bomu la kalori na sio tu adui namba moja wa mtu mwembamba, lakini pia ni muuaji wa viwango vya kawaida vya cholesterol, tutakujulisha kuwa pizza ya jadi ya Kiitaliano inaweza kulinda wanaume kutoka kupata saratani.
