2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa huongezeka kwa karibu asilimia 10 ikiwa tunakula hata mara mbili tu kwa wiki nyama ya nguruwe au nyama nyekundu ya nyama. Taarifa ya kikundi cha wanasayansi wa Amerika ilichapishwa hivi karibuni na jarida la Uingereza la Daily Mail.
Ili kutoa msingi wa kisayansi wa kupatikana kwa kusikitisha kwa wapenzi wa nyama, wanasayansi kutoka timu ya Profesa Norina Allen kutoka Chuo Kikuu cha Northwestern alisoma tabia ya kula na rekodi za kiafya za watu wapatao 30,000 walio na wastani wa miaka 53.
Utafiti huo ulionyesha ukweli wa kutisha hata zaidi hatari zaidi kuliko nyama nyekundu nyama iliyosindikwa kwa njia ya sausage kama soseji za jadi, nyama ya nyama ya nguruwe, sausages, pastrami.
Samaki tu ndio walio nje ya kitengo cha nyama hatari. Kwa bahati mbaya, hata hivyo, utafiti wa tabia ya kula ya washiriki katika utafiti ulionyesha kuwa kwa kiasi kikubwa haipo kwenye menyu ya mtu wa kawaida.
Habari zinatofautisha sana na utafiti wa zamani uliochapishwa katika 2018 na 2019, ambayo inadai kwamba uhusiano kati ya ulaji wa nyama na ugonjwa wa moyo na mishipa ni dhaifu sana.
Kulingana na timu ya Norina Allen, sahani ya gramu 115 inachukuliwa kama sehemu ya nyama nyekundu. Huduma mbili kama hizo kwa wiki husababisha hatari ya asilimia 3 ya kifo cha mapema. Kwa habari ya nyama iliyosindikwa, sehemu moja iliyojumuishwa katika utafiti ina sausage mbili au sausage moja kwa mbwa moto moto.
Kulingana na data ya kawaida matumizi ya nyama nyekundu na nyama zilizosindikwa huongeza cholesterol mbaya na huongeza hatari ya kuziba mishipa muhimu ya damu. Wanasayansi wanaamini kuwa pamoja na fetma, kula kupita kiasi ni moja ya sababu kuu za ugonjwa wa moyo na mishipa. Mwisho pia anatambuliwa kama muuaji namba moja ulimwenguni, haswa mbele ya saratani na ugonjwa wa sukari.
Walakini, wanasayansi wanahakikishia kwamba hawapaswi kuacha kabisa kula nyama nyekundu. Walakini, ipunguze kwa angalau asilimia 50 au hadi mara moja kwa wiki. Kwa upande mwingine, wanakushauri usahau kabisa juu ya nyama iliyosindikwa. Menyu inapaswa kujumuisha nyama nyeupe zaidi na haswa samaki kwa sababu madhara ya nyama nyekundu hazipaswi kudharauliwa.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Kula Nyama Nyekundu Kwa Watoto Waliotulia
Nyama nyekundu inafaa sana kwa mama wanaotarajia. Watafiti wamegundua kuwa ikiwa wanazingatia sana nyama ya nyama ya nguruwe, haswa wakati wa miezi mitatu ya kwanza ya ujauzito, wana uwezekano mkubwa wa kuzaa mtoto mtulivu na mpole kuliko wanawake wengine.
Hakuna Nyama Nyekundu Ya Nyama Kwenye Viti Vya Wanafunzi Huko Oxford
Masuala ya mazingira hayajawa ya mtindo tu katika muongo mmoja uliopita. Pia ni njia ya kuaminika ya kuzingatia kila wakati Ulinzi wa mazingira na changamoto zinazoletwa kwa jamii ya wanadamu kwa kuongezeka kwa shida za mazingira. Mapambano ya kurudisha usafi wa asili, kuzuia janga la kiikolojia, ambalo kwa kweli liko juu ya sayari, huzaa kila aina ya maoni.
Mpya 20: Kula Kwa Utulivu Na Usihesabu Kalori Kwa Takwimu Kamili
Kuepuka lishe kali na kuhesabu kuhesabu kalori ni ufunguo wa kudumisha uzito mzuri, anasema Tim Specter, mwanasayansi anayeongoza katika King's College London. Profesa wa maumbile ameamua kubadilisha njia ya watu kula kwa kutumia miaka 15 iliyopita kufikia lengo hili.
Andaa Kachumbari Nyekundu Ya Kitamu Nyekundu Kwa Wakati Wowote
Beetroot ni spishi ya mmea kutoka kwa familia ya mchicha. Kuna aina mbili na ni mizizi. Aina moja ni beet nyekundu na nyingine ni beet nyeupe ya sukari. 30% ya sukari hutengenezwa kutoka kwa beets nyeupe za sukari. Uzalishaji wa kawaida wa beet ya sukari unafanywa katika mkoa wa Anatolia.
