2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Furahiya familia yako na keki iliyotengenezwa nyumbani kwenye likizo mkali ya Pasaka. Tazama maoni yetu kwa mikate ya kupendeza ya nyumbani.
Bidhaa muhimu kwa keki ya kwanza: kilo 1 ya unga uliochujwa, mtindi 1, mayai 3, 3 tbsp. mafuta, 1 tbsp. sukari, 1 tbsp. chumvi, 50 g Mei.
Matayarisho: Tengeneza kisima kwenye unga na mimina kwenye mtindi na mayai mawili yaliyopigwa, sukari, chumvi, mafuta. Ongeza chachu, ambayo hapo awali umeipiga katika maji kidogo ya vuguvugu. Anza kukandia hadi upate unga mzuri.
Kisha uipige mara 50 kwenye meza na uiache iamke kwa joto. Gawanya katika sehemu tatu, ambayo kila moja imevingirishwa kwenye mikunjo minene na kuiweka juu ya kila mmoja. Kati yao unahitaji kunyunyiza mafuta mengi.
Zisonge kwa kuvuta na kupotosha. Kisha wazungushe kwenye umbo la konokono. Paka sufuria na mafuta, weka keki ndani na uache kuinuka tena. Sambaza juu na kiini cha yai la tatu na uoka katika oveni ya wastani.
Pendekezo letu linalofuata ni keki ya ufuta ladha
Bidhaa zinazohitajika: 500 g ya unga, mayai 2 na yolk 1, 2 tbsp. mafuta, ½ tbsp. siki, 1 tbsp. sukari, p tsp. chumvi, 250 ml ya maziwa safi, 100 g ya siagi, 20 g ya chachu safi / 7 g ya kavu /. Kwa kueneza unahitaji 1 yai yai, 2 tbsp. maziwa safi na mbegu za ufuta.
Njia ya maandalizi: Chachu na sukari huyeyushwa katika 100 ml ya maziwa ya joto na kuacha kuongezeka mahali penye joto kwa dakika 10. Pepeta unga na chumvi na utengeneze kisima. Ongeza mayai yaliyopigwa, maziwa iliyobaki ya moto, siki, mafuta na chachu iliyochomwa tayari. Kanda unga.
Weka unga kwenye bakuli lililotiwa mafuta na funika na kitambaa. Acha kuongezeka hadi iwe mara mbili kwa ujazo. Kisha ugawanye katika sehemu mbili sawa, na ugawanye kila mmoja katika sehemu 4. Toa sehemu zote 8 kwenye mikoko nyembamba na upake mafuta na siagi iliyoyeyuka. Kukusanya ganda 4 juu ya kila mmoja. Zisonge pamoja. Fanya vivyo hivyo na maganda mengine 4.
Kata kila roll kwenye vipande vya pembetatu. Weka ncha zilizokatwa za safu katikati ya tray na pembetatu zilizokatwa karibu nao. Funika mkate kuinuka tena. Piga kwa 2 tbsp. maziwa 1 yai ya yai na nyunyiza mbegu za ufuta. Oka katika oveni iliyowaka moto.
Ilipendekeza:
Mawazo Kwa Pasaka Ya Kuchemsha Ya Pasaka
Mbali na kozunaka na mayai, sifa ya jadi ya Slavic kwa meza ya Pasaka ni Pasaka ya kuchemsha. Njia rahisi ni kuandaa Pasaka mbichi. Piga kwa ungo kilo moja ya jibini la kottage. Changanya gramu 100 za sour cream na gramu 150 za sukari au sukari ya unga.
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
Ujanja Muhimu Zaidi Kwa Keki Za Kupendeza Za Pasaka Za Nyumbani
Tunasubiri moja ya likizo za Kikristo zenye mwangaza - Ufufuo wa Kristo! Akina mama wa nyumbani watakunja mikono yao na kuamua kujithibitisha jikoni kwa kukanda keki za Pasaka, mistari, mistari na vitoweo vingine. Ukandaji si kazi rahisi, naijua kutokana na uzoefu, sio kwamba mimi ni bwana mzuri.
Mawazo Ya Keki Na Keki Kavu Ya Pasaka
Kwa Pasaka, watu kawaida hununua keki nyingi za Pasaka na wakati likizo imekwisha, zinageuka kuwa wengi wao wako nyuma. Wao hukauka haraka na sio kitamu tena kama siku ya likizo. Walakini, haipaswi kutupwa mbali, na mawazo kidogo mikate ya Pasaka huwa dawati za kupendeza na ladha.
Keki Za Bei Rahisi Za Pasaka Na Siagi Ya Hidrojeni Kwa Pasaka
Keki za bei rahisi za Pasaka zilionekana kwenye rafu za minyororo ya rejareja siku kadhaa kabla ya likizo ya Kikristo ya Pasaka. Keki za jadi za likizo hutolewa kwa bei ya BGN 1.5 kwa gramu 500. Bei ya kupendeza sana ya keki za Pasaka ni kwa sababu ya ukweli kwamba hawana mayai, sukari na unga.
