2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sio tu nyama za kupendeza na sausage zilizoandaliwa kwenye grill, lakini pia mboga, samaki na utaalam wa kuku zinaweza kutayarishwa.
Mboga ya kuchanga ya kuchoma ni kitamu sana. Bidhaa muhimu1 kg ya mboga unayochagua: mbilingani, vitunguu kadhaa, zukini, pilipili, vitunguu saumu, uyoga kadhaa, mililita 40 za mafuta, ndimu 2, vitunguu nyekundu 2, vijiko 5 vya siki ya balsamu, vijiko 5 vya siki ya divai, Majani 2 bay, nafaka 10 za pilipili nyeusi, chumvi na Rosemary ili kuonja.
Mboga, isipokuwa vitunguu na vitunguu nyekundu, hukatwa kwenye miduara. Oka kwenye grill, iliyonyunyizwa kabla na mafuta kidogo ya mzeituni. Unapooka upande mmoja, pinduka na unyunyize mafuta tena.
Ondoa kwenye sahani kubwa, nyunyiza na vitunguu iliyokatwa vizuri, na mimina marinade ikiwa bado moto. Imeandaliwa kutoka kwa vitunguu nyekundu iliyokatwa, ndimu zilizokandamizwa, jani la bay, balsamu na siki ya divai na pilipili nyeusi. Baada ya masaa 3 kwenye marinade, mboga huwekwa kwenye jokofu na hupewa kilichopozwa, ikinyunyizwa na chumvi na rosemary.
Asparagus, imefungwa kwenye bacon na grilled ni kwa siku ambazo unahisi kula kitu tofauti. Bidhaa muhimu300 gramu ya avokado, gramu 200 za bakoni, iliyokatwa vipande vipande, mafuta ya kunyunyizia dawa, chumvi coarse, unga wa vitunguu, pilipili nyeusi, Parmesan kwa kunyunyiza.
Asparagus huoshwa na mwisho wa coarser hukatwa. Nyunyiza na mafuta, nyunyiza na mchanganyiko wa chumvi na pilipili. Kila avokado imefungwa kwenye ukanda wa bacon na kuchomwa kwa dakika tano, ikageuzwa na kuoka tena. Bika Bacon na kulainisha avokado. Kabla ya kutumikia, nyunyiza na jibini la Parmesan.
Kijani cha kuku cha kukaanga ni kwa mashabiki wa nyama nyepesi. Bidhaa muhimu1 kilo ya kuku ya kuku, vitunguu 2, limau 1, mtindi 1 wa kikombe, manjano, pilipili na chumvi kuonja.
Kijani cha kuku huoshwa na kukaushwa. Kata vipande vikubwa, vitunguu vikate vipande vidogo. Punguza juisi kutoka kwa limao. Kijani hicho kimechanganywa na kitunguu, maji ya limao, chumvi na viungo. Kila kitu kinamwagiliwa na mtindi na kushoto kwa masaa 6 kwenye jokofu. Ondoa kwenye jokofu na uoka hadi tayari pande zote mbili.
Wao ni sahani nzuri uyoga wa kukaanga na lax na bacon. Bidhaa muhimuGramu 200 za kitambaa cha lax, uyoga kadhaa, vipande 20 vya bakoni, chumvi, pilipili na unga wa vitunguu ili kuonja.
Kata lax vipande vidogo, chumvi, msimu na viungo na uondoke kwa dakika kumi.
Uyoga husafishwa kwa stumps na chumvi. Weka vipande vya samaki katika kila uyoga, uifunge kwa njia mbili na bakoni mbili na uoka kwa dakika 4 kila upande.
Ilipendekeza:
Chumvi Cha Kupendeza - Mila Ya Kupendeza Ya Bulgaria
Ladha ya bustani na misitu ya kitamu, fenugreek na pilipili nyeusi na hiyo harufu nzuri ya mimea na mimea iliyochaguliwa hivi karibuni - hii ndio harufu chumvi yenye rangi , lakini pia ni harufu ya Bulgaria. Harufu nzuri ambayo tunatoa kama kumbukumbu ya wageni na ambayo tunabeba kwenye sanduku kama wakati mwingine unganisho pekee na Nchi ya Mama.
Utaalam Wa Kupendeza Kwa Kadiamu
Cardamom ina harufu nzuri sana na ukiamua kuitumia, kuwa mwangalifu na kiwango hicho. Unapaswa kuwa mwangalifu na mchanganyiko na viungo vingine. Inajulikana kuwa kadiamu ina jukumu la kuongoza katika muundo wa curry inayojulikana na inayopendwa.
Ukweli Wa Kupendeza Na Wa Kupendeza Juu Ya Chokoleti
Neno pipi lililotafsiriwa kutoka Kilatini linamaanisha dawa. Pipi za kwanza zilionekana Misri. Kisha zilitengenezwa kutoka kwa asali na tende, kwa sababu sukari ilikuwa bado haijafahamika. Mashariki walikuwa wameandaliwa kutoka kwa tini na mlozi, huko Roma ya zamani - na mbegu za poppy, asali na aina anuwai za karanga za ardhini.
Mapishi Ya Kupendeza Na Ya Kupendeza Ya Truffle
Tapeli - mojawapo ya ubunifu wa upishi unaovutia zaidi wa Waingereza. Historia ya triffle huanza na kutajwa kwake kwa mara ya kwanza mnamo 1654 ya mbali. Katika kichocheo hiki, inashauriwa kukata kipande cha mkate, kuiweka kwenye sahani na kuiloweka vizuri na sherry.
Utaalam Wa Tile Ya Kupendeza
Tile ni aina ya tile iliyotengenezwa kwa udongo uliooka na rangi nyekundu. Matofali ya matumizi ya upishi yametumika tangu nyakati za Kirumi, wakati majengo ya kifahari ya kwanza yalipoonekana - ambayo yalitengenezwa. Hata leo, tiles hutumiwa katika kupikia.