2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Kabla ya kuanza kuchoma karanga, jaribu ikiwa hazina uchungu - ikiwa ni hivyo, hakuna kitu unaweza kufanya ili kuondoa uchungu. Lozi zenye uchungu hazipaswi kuliwa kwa sababu zina hatari kwa afya yako. Lozi pekee ambazo zinafaa kutumiwa ni zile tamu.
Lozi zilizooka na chumvi
Unawahitaji: mlozi, chumvi
Njia ya maandalizi: Ikiwa unataka kung'oa mlozi kabla, unahitaji kuiweka kwenye chujio na kuzamisha kwa dakika 2 katika maji ya moto. Kisha ganda na ueneze ili kavu. Mara tu wanapokuwa na unyevu kidogo, ongeza chumvi na uchanganya vizuri. Weka kijiko 1 cha chumvi juu ya 200 g ya mlozi. Waweke kwenye oveni ya chini na uwachochee mara kwa mara ili wasizidi. Ziko tayari wakati zinakuwa dhahabu.
Kusugua ni rahisi sana mara tu wanapopita maji ya moto - wanyakue tu na peel imeondolewa. Unapaswa kujua kuwa huoka haraka sana, kwa hivyo ni vizuri kuwaangalia ili wasiwaka. Ikiwa unataka wawe crispy, baada ya kuzima oveni, wachukue na uwaweke kwenye sufuria baridi. Ikiwa hautakata karanga mapema ili kuzifanya ziwe ngumu zaidi, unaweza kuzivingirisha pamoja na chumvi na protini.
Lozi zilizooka na sukari
Unawahitaji: 200 g lozi, vijiko 2-3 sukari ya unga, kijiko 1 cha unga wa rye
Njia ya maandalizi: Kwanza kanya sukari na unga, kisha ongeza mlozi, uzigandike na ueneze kwenye sufuria. Kuoka ni kama chumvi. Unaweza usitumie unga wa rye, sukari tu. Katika kesi hii, bake hadi sukari pole pole itengeneze. Kisha uwatoe kwenye oveni na uwaweke kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Waruhusu kupoa.
Lozi tamu na mdalasini
Bidhaa muhimu: mlozi, mdalasini, sukari, wazungu 2 wa yai, asali
Njia ya maandalizi: Kwanza piga wazungu wa yai na uma, changanya bidhaa - asali inapaswa kuyeyuka na kisha mimina juu ya mlozi. Unaweka karanga mapema kwenye tray na karatasi ya kuoka. Uwiano wa kila kitu hutegemea ni karanga ngapi utakaoka.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kuoka Karanga
Karanga ni chanzo kizuri cha mafuta ya monounsaturated na ni mmoja wa washirika kamili wa moyo wenye afya. Wana seti nyingi za virutubishi kama vitamini E, niacin, asidi ya folic, protini na manganese. Kwa kuongezea, karanga zinaupa mwili antioxidant ya phenolic na resveratrol, ambayo hupatikana katika zabibu nyekundu na divai nyekundu.
Jinsi Ya Kuoka Chickpeas
Chickpeas ni zao muhimu sana lakini mara nyingi hupuuzwa. Chickpeas inaweza kutumika kutengeneza anuwai ya sahani, lakini pia hutumiwa kutengeneza dessert na hata vinywaji. Maziwa ya kuchoma yanaweza kutumiwa kuandaa mbadala ya kahawa, ambayo itafanana na toni kwa rangi, lakini haitakuwa na kafeini.
Jinsi Ya Kuoka Mbegu Za Malenge
Ikiwa umenunua malenge na unashangaa nini cha kufanya na mbegu za malenge, usizitupe tu. Kuchoma mbegu za malenge sio ngumu kama unavyofikiria. Kupikwa nyumbani, watakuwa watamu zaidi, kwani utawafanya haswa kwa ladha yako. Wanaweza kuwa na chumvi au iliyowekwa ili kufanana kabisa na akili kwenye uso wako wa mdomo.
Jinsi Ya Kukata Mlozi
Kila mtu amesikia kwamba ingawa ina kalori nyingi, karanga ni nzuri sana kwa afya yetu - haswa mlozi. Wanatofautishwa na karanga zingine na yaliyomo matajiri ya kalsiamu - 252 mg kwa 100 g ya mlozi na ikitumiwa mbichi au kulowekwa, huwa chakula kinachoweza kumeng'enywa kwa urahisi, ambayo pia ina vitamini vingi.
Soda Ya Kuoka Dhidi Ya Unga Wa Kuoka. Tofauti Ni Nini?
Kuwa mwokaji bora kwa kujifunza tofauti halisi kati ya unga wa kuoka na soda ya kuoka. Leo tutazungumzia mada moja ya kutatanisha katika eneo lote la kuoka. Je! Ni tofauti gani kati ya unga wa kuoka na soda? Je! Zinafanana? Ikiwa kuna jambo moja unahitaji kujua, ni kwamba poda ya kuoka na soda ya kuoka ni tofauti kabisa.