Jinsi Ya Kuoka Mbegu Za Malenge

Orodha ya maudhui:

Video: Jinsi Ya Kuoka Mbegu Za Malenge

Video: Jinsi Ya Kuoka Mbegu Za Malenge
Video: How to prepare Pumpkin Seeds / jinsi ya kukaanga Mbegu za Malenge 2024, Novemba
Jinsi Ya Kuoka Mbegu Za Malenge
Jinsi Ya Kuoka Mbegu Za Malenge
Anonim

Ikiwa umenunua malenge na unashangaa nini cha kufanya na mbegu za malenge, usizitupe tu. Kuchoma mbegu za malenge sio ngumu kama unavyofikiria. Kupikwa nyumbani, watakuwa watamu zaidi, kwani utawafanya haswa kwa ladha yako.

Wanaweza kuwa na chumvi au iliyowekwa ili kufanana kabisa na akili kwenye uso wako wa mdomo. Jambo jingine unaloweza kujua juu yao ni kwamba makombora pia ni chakula na chanzo kizuri cha nyuzi, na ni mshirika wa kuthibitika wa afya njema. Tumia njia hii na mbegu zingine. Mbegu za malenge pia hujulikana kama pepitas.

Wakati wa maandalizi: dakika 10

Wakati wa maandalizi: Saa 1

Jumla ya muda: Saa 1 na dakika 10

Bidhaa: mbegu za maboga, dawa ya kupikia, mafuta ya mzeituni au siagi

Hiari: chumvi, unga wa vitunguu, unga wa kitunguu, unga au viungo vingine vya chaguo lako

Njia ya maandalizi:

Mbegu zilizokatwa za malenge
Mbegu zilizokatwa za malenge

Suuza mbegu za malenge kwenye colander. Tumia vidole vyako kuondoa vizuri massa yote. Chuja mbegu za malenge mara kadhaa na utupe massa. Mimina kwenye karatasi ya ngozi, ueneze vizuri ili kavu mara moja. Preheat oven hadi digrii 120. Weka karatasi ya kuoka au karatasi isiyo na fimbo kwenye tray inayofaa.

Mimina mbegu za malenge kavu na nyunyiza mafuta, mafuta au dawa ya kupikia. Nyunyiza na chumvi, unga wa vitunguu, unga wa kitunguu, viungo, pilipili ya cayenne au viungo vingine vya chaguo lako (labda tu na chumvi na unga, ikiwa unapenda). Kisha uwaweke kwenye oveni. Oka kwa muda wa saa 1, ukichochea mara kwa mara kila dakika 10 hadi 15, hadi mbegu za malenge ziwe nyekundu kidogo.

Andaa mbegu za maboga kabla ya kula. Ikiwa unahitaji kuzihifadhi, fanya hivyo kwenye vyombo visivyo na hewa au vyombo kwenye joto la kawaida hadi miezi 3 au uhifadhi kwenye jokofu hadi mwaka 1.

Ikiwa unapenda mbegu za malenge zilizochomwa ziwe na chumvi nyingi, loweka usiku mmoja katika suluhisho la chumvi ya kikombe cha 1/4 na vikombe 2 vya maji. Kisha kausha kwa siku nyingine, kisha endelea kama ilivyoelezwa hapo juu.

Ilipendekeza: