2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tajiri kwa ladha, crunchy na kujaza, mlozi sio tu chanzo bora cha vitamini na virutubisho, lakini pia ni nyongeza kamili kwa karibu sahani yoyote. Inaaminika kwamba mwanadamu alilima karanga tamu karibu miaka 20,000 iliyopita. Ardhi za Irani na Uturuki zinaonyeshwa kama nchi ya mlozi.
Lozi zina virutubisho vingi kama vitamini E, nyuzi za lishe, asidi ya mafuta ya omega-3 na protini. Hivi karibuni, wamejumuishwa katika familia ya kile kinachoitwa superfoods. Mlozi una kiwango kikubwa cha manganese, ambayo husaidia kuimarisha mifupa na kudhibiti sukari ya damu. Ni muhimu sana kwa watu walio na shida ya shinikizo la damu na pia inasaidia kazi ya misuli na mishipa.
Walakini, ni ipi njia bora ya kuzitumia - mbichi au zilizooka? Hapana, hapana, wataalam wengi wanashauri kula mlozi baada ya kuingizwa ndani ya maji.
Kwa nini mlozi uliowekwa vizuri? Kwanza kabisa, ngozi yao ya kahawia ina tanini, ambayo inakandamiza ngozi ya virutubisho. Baada ya kulowea mlozi, ngozi huanguka kwa urahisi na inaruhusu nati kutoa virutubisho vyake vyote.
Kuloweka mlozi husaidia kutoa enzymes ambazo husaidia mmeng'enyo wa chakula. Kwa njia hii karanga hutoa lipase ya enzyme, ambayo ni muhimu kwa mmeng'enyo wa mafuta.
Lozi huufanya moyo wako kuwa na afya, punguza cholesterol mbaya na kuongeza cholesterol nzuri. Pia ni chanzo kizuri cha antioxidants kama vile vitamini E, ambayo inazuia uharibifu mkubwa wa bure, ambao huzuia kuzeeka na kuvimba.
Lozi zilizolowekwa zina vitamini B17, ambayo ni muhimu katika mapambano dhidi ya saratani, na flavonoids zilizomo kwenye mlozi huzuia ukuaji wa tumor.
Mwisho lakini sio uchache, lozi zilizolowekwa kusaidia kupunguza na kudumisha viwango vya sukari na kudhibiti shinikizo la damu. Pia zina asidi ya folic, ambayo hupunguza kasoro za kuzaliwa.
Ni muhimu kutaja jinsi tunapaswa kunyonya lozi. Tumbukiza wachache wa mlozi kwa nusu glasi ya maji. Funika na uondoke kuloweka kwa masaa 8. Punguza maji, toa ngozi na uihifadhi kwenye chombo cha plastiki. Lozi hizi zilizopikwa zitadumu karibu wiki.
Ilipendekeza:
Sababu Zingine Za Kushangaza Kula Rhubarb
Rhubarb ni mmea wa kudumu wa mimea yenye majani makubwa ya mapambo na shina kubwa zenye mwili. Inakua katika maua meupe au nyekundu kutoka Juni hadi Agosti. Mmea ni mpendwa wa wapishi kote ulimwenguni. Katika nchi yetu, hata hivyo, inategemea zaidi mali yake ya kiafya na uponyaji.
Sababu 7 Nzuri Za Kula Karanga Zaidi
Hazelnut ni aina ya walnut ambayo hutoka kwa mti wa Corylus. Inalimwa hasa Uturuki, Italia, Uhispania na Merika. Karanga zina harufu nzuri na zinaweza kuliwa mbichi, kuchoma au kusagwa. Karanga hizi ni kitamu sana, kama sehemu ya chokoleti tunayopenda ya kioevu na ladha anuwai kama keki, keki na kahawia.
Sababu Tano Nzuri Za Kula Mayai Zaidi
Maziwa ni moja ya matajiri zaidi katika vyakula vya protini, ambavyo pia hufanya kama antioxidants. Hapa kuna sababu kuu 5 kwa nini unapaswa kuingiza mayai kwenye lishe yako ya kila siku mara kwa mara. 1. Mayai yana vitamini vingi Yai moja lina Vitamini B2, Vitamini B12, Vitamini B5, Vitamini A, Selenium.
Sababu 7 Nzuri Ambazo Zitakufanya Kula Matango Kila Siku
Tango ni moja ya mboga inayopendelewa na vijana na wazee. Labda umesikia juu ya faida zake za kiafya na athari nzuri kwenye ngozi. Sio bahati mbaya tango ni sehemu ya bidhaa kadhaa za mapambo. Wacha tuone 7 sababu ambazo zitakufanya kula matango kila siku :
Nyanya Ni Nzuri Na Parachichi, Mlozi - Na Mtindi
Mchanganyiko sahihi wa bidhaa husaidia kukabiliana na uzito kupita kiasi, kuimarisha kinga yetu, toni mwili wetu na hata kukabiliana na mafadhaiko yanayotuzunguka. Hii inadaiwa na wataalamu wa lishe wa Italia. Kulingana na wataalamu wa lishe, sahani maarufu kutoka kwa vyakula vya kitaifa zimeweka viungo sawa kwa karne nyingi kwa sababu moja muhimu.