Sababu Zingine Nzuri Za Kula Mlozi Mbichi Kulowekwa

Video: Sababu Zingine Nzuri Za Kula Mlozi Mbichi Kulowekwa

Video: Sababu Zingine Nzuri Za Kula Mlozi Mbichi Kulowekwa
Video: Топ 10 здоровых продуктов, которые вы должны есть 2024, Novemba
Sababu Zingine Nzuri Za Kula Mlozi Mbichi Kulowekwa
Sababu Zingine Nzuri Za Kula Mlozi Mbichi Kulowekwa
Anonim

Tajiri kwa ladha, crunchy na kujaza, mlozi sio tu chanzo bora cha vitamini na virutubisho, lakini pia ni nyongeza kamili kwa karibu sahani yoyote. Inaaminika kwamba mwanadamu alilima karanga tamu karibu miaka 20,000 iliyopita. Ardhi za Irani na Uturuki zinaonyeshwa kama nchi ya mlozi.

Lozi zina virutubisho vingi kama vitamini E, nyuzi za lishe, asidi ya mafuta ya omega-3 na protini. Hivi karibuni, wamejumuishwa katika familia ya kile kinachoitwa superfoods. Mlozi una kiwango kikubwa cha manganese, ambayo husaidia kuimarisha mifupa na kudhibiti sukari ya damu. Ni muhimu sana kwa watu walio na shida ya shinikizo la damu na pia inasaidia kazi ya misuli na mishipa.

Walakini, ni ipi njia bora ya kuzitumia - mbichi au zilizooka? Hapana, hapana, wataalam wengi wanashauri kula mlozi baada ya kuingizwa ndani ya maji.

Kwa nini mlozi uliowekwa vizuri? Kwanza kabisa, ngozi yao ya kahawia ina tanini, ambayo inakandamiza ngozi ya virutubisho. Baada ya kulowea mlozi, ngozi huanguka kwa urahisi na inaruhusu nati kutoa virutubisho vyake vyote.

Kuloweka mlozi husaidia kutoa enzymes ambazo husaidia mmeng'enyo wa chakula. Kwa njia hii karanga hutoa lipase ya enzyme, ambayo ni muhimu kwa mmeng'enyo wa mafuta.

Lozi
Lozi

Lozi huufanya moyo wako kuwa na afya, punguza cholesterol mbaya na kuongeza cholesterol nzuri. Pia ni chanzo kizuri cha antioxidants kama vile vitamini E, ambayo inazuia uharibifu mkubwa wa bure, ambao huzuia kuzeeka na kuvimba.

Lozi zilizolowekwa zina vitamini B17, ambayo ni muhimu katika mapambano dhidi ya saratani, na flavonoids zilizomo kwenye mlozi huzuia ukuaji wa tumor.

Mwisho lakini sio uchache, lozi zilizolowekwa kusaidia kupunguza na kudumisha viwango vya sukari na kudhibiti shinikizo la damu. Pia zina asidi ya folic, ambayo hupunguza kasoro za kuzaliwa.

Ni muhimu kutaja jinsi tunapaswa kunyonya lozi. Tumbukiza wachache wa mlozi kwa nusu glasi ya maji. Funika na uondoke kuloweka kwa masaa 8. Punguza maji, toa ngozi na uihifadhi kwenye chombo cha plastiki. Lozi hizi zilizopikwa zitadumu karibu wiki.

Ilipendekeza: