2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Leo tumebarikiwa sana na ukweli kwamba tunaweza kununua karibu kila kitu na kutosheleza roho yetu kama mpendaji mzuri. Kwa kweli, hii pia ina kasoro zake, kama vile ukweli kwamba utumiaji mbaya wa virutubisho kadhaa unaweza kusababisha shida kadhaa za kiafya. Hii ni pamoja na vitu kama vile sorbitol (E420).
Hapo awali, sorbitol ilitumiwa tu kama kitamu, lakini baada ya muda anuwai ya matumizi yao ilianza kupanuka sana. Mpaka leo sorbitol hutumiwa katika:
- Katika tasnia ya confectionery kama kitamu;
- Katika maduka ya dawa - imeongezwa kwenye vidonge, dawa, laxatives;
- Katika tasnia ya chakula;
- Katika uzalishaji wa vyakula vya lishe;
- Katika cosmetology - wakati wa kuunda mafuta na bidhaa zingine.
Mara kwa mara sorbitol hutumiwa katika sekta ya chakula, kwani wana uwezo mkubwa sana wa kuhifadhi unyevu. Wanasaidia kuboresha ladha na kuongeza maisha ya rafu ya bidhaa.
Katika duka la dawa, dutu hii hutumiwa kuboresha ladha ya dawa, kuongeza athari za laxatives, na pia kupeana dawa msimamo thabiti.
Sorbitol pia wana mali bora ya kunyonya, ndiyo sababu hutumiwa mara nyingi katika utengenezaji wa dawa za meno, vinyago vya uso au jeli za kuoga.
Je! Ni faida gani za sorbitol?
Kitamu hiki hufyonzwa kikamilifu na mfumo wa mmeng'enyo wa binadamu na wakati huo huo ni lishe sana. Kwa kuongezea, matumizi yake hupunguza ulaji wa mwili wa vitamini B na haswa biotini (B7 au H). Kuongezewa kwa sorbitol kwenye lishe inaboresha microflora ya matumbo. Kitamu kitamu kina athari kubwa ya laxative, inasaidia kusafisha mwili haraka na kwa ufanisi.
sorbitol hutumiwa katika magonjwa ya njia ya utumbo:
- Cholecystitis;
- Colitis;
- Hypovolemia.
Madhara ya sorbitol
Madhara kutoka kwa sorbitol wamekuwa siri kwa mtu yeyote kwa muda mrefu. Sorbitol husababisha idadi kubwa ya athari kama vile:
- Kichefuchefu;
- Kuhara;
- Usumbufu katika tumbo la chini;
- Uhifadhi wa mkojo;
- Tachycardia;
- baridi;
- Rhinitis;
- Kutapika.
Ndio sababu haifai kupendeza vinywaji vyako kila siku na kitamu hiki. Kabla ya kuamua kufanya hivyo, unapaswa kushauriana na daktari wako ili aweze kujua ikiwa hii ni haki na ikiwa sukari ya sorbitol itafaidika na afya yako katika kesi hii. Ni muhimu pia kujua hilo viwango vya juu vya sorbitol vinaweza kuathiri vibaya ya kiumbe, pamoja na kusababisha:
- Shida za njia ya utumbo;
- Ugonjwa wa neva;
- Ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari
ndiyo maana sorbitol inapaswa kuchukuliwa kwa uangalifu mkubwa na kufuatilia majibu ya mwili. Haipaswi kuchukuliwa kwa magonjwa yafuatayo:
- Ugonjwa wa haja kubwa;
- Uvumilivu wa Fructose;
- Ascites;
- Cholelithiasis (ugonjwa wa jiwe).
Hatari iko katika ukweli kwamba kitamu hiki kina ladha isiyojulikana kuliko sukari. Kwa hivyo, mara nyingi watu huongeza vijiko kadhaa kwenye chai yao au kahawa mara moja, na kwa sababu hiyo, huzidi kipimo kinachoruhusiwa cha kila siku na kupata kalori nyingi za ziada. Hakuna shida na utangamano wa sorbitol na maandalizi mengine.
Ni kwa sababu ya ukweli huu wote ni muhimu kuwa mwangalifu wakati wa kula vyakula vyenye dutu hii. Katika kesi ya overdose na sorbitol, uharibifu kutoka kwa tamu hii huathiri sana kazi ya njia ya utumbo na husababisha uchungu, kuhara, kutapika, udhaifu mkubwa, maumivu ya tumbo. Mara nyingi husababisha kizunguzungu.
Haifai kutumia kila siku pia kipimo cha kila siku cha sorbitol haipaswi kuzidi gramu 30-40 kwa kila mtu mzima.
Ilipendekeza:
Je! Unajua Ni Vinywaji Gani Vyenye Madhara Zaidi?
Hakuna haja ya utafiti mkubwa na wanasayansi kuhakikisha kuwa vitu bora ni visivyo vya maadili, haramu, ghali sana, visivyo na afya au vilivyojaa. Kwa kadri tunavyojaribu kuishi maisha yenye afya, wakati mwingine tunashindwa na udhaifu wetu wa kitambo na kufikia vinywaji ambavyo tunajua sio muhimu sana.
Mpya Kwa Madhara Ya Kula Nyama Nyekundu
Hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa huongezeka kwa karibu asilimia 10 ikiwa tunakula hata mara mbili tu kwa wiki nyama ya nguruwe au nyama nyekundu ya nyama . Taarifa ya kikundi cha wanasayansi wa Amerika ilichapishwa hivi karibuni na jarida la Uingereza la Daily Mail.
Matunda Ya Khaki - Faida Na Madhara Yote
Nyuma ya jina la matunda ya khaki kuna furaha ya kweli kwa akili, inayojulikana zaidi kama tufaha la paradiso. Matunda ya khaki ni maarufu sana hata ina likizo yake katikati ya Novemba, ambayo huadhimishwa kila mwaka katika mkoa wa Stara Zagora.
Sorbitol
Sorbitol ni nyongeza ya chakula inayohusiana na vidhibiti vilivyoongezwa kwenye vyakula kuhifadhi mnato na uthabiti. Pectin ina athari sawa. Sorbitol , inayojulikana katika tasnia ya chakula kama E420 hutumiwa kama emulsifier, sweetener na wakala wa kubakiza.
Madhara Kutoka Kwa Kuchukua Sorbitol - E420
Sorbitol ni mbadala ya sukari. Unaweza pia kuipata chini ya jina la kawaida E420, lakini pia kama hexanehexole. Ni pombe ya juu na ladha tamu inayotokana na glukosi. Ili kupunguza kiwango cha sukari katika bidhaa, wazalishaji mara nyingi huibadilisha na vitamu anuwai.