2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ngano chotara ni muuaji mpya wa molekuli, anaelezea mtaalam wa lishe Ognyan Simeonov. Kulingana na yeye, utumiaji mkubwa wa ngano ya GMO ndio sababu kuu ya kuchochea magonjwa kadhaa ya kinga mwilini katika miaka michache iliyopita.
Matumizi ya mkate na tambi ya kila siku kutoka ngano iliyobadilishwa maumbile, husababisha mabadiliko katika mwili katika kiwango cha maumbile, ambayo, kwa upande wake, ndio sababu ya kusababisha ugonjwa na kupata uzito.
Kulingana na mtaalam wa lishe, wakati chachu ya mkate imeongezwa kwa unga wa nafaka wa GMO, basi bidhaa zake hubadilika kuwa sumu safi.
Simeonov anataja kitabu Wheat the Masked Killer of the American mwanasayansi William Davis, ambayo yeye varmt ilipendekeza kwa wataalam kutoka Wizara ya Afya.
Ngano iliyotumiwa kutengeneza unga kote ulimwenguni leo sio ile ambayo watu wamekua kwa milenia.
Wakati chachu imeongezwa kwake, kama asilimia 99 ya wazalishaji wote wa mkate katika nchi yetu hufanya, basi unga wa chotara hubadilika na kuwa sumu.
Asilimia 1 tu ya mkate uliozalishwa nchini Bulgaria hutengenezwa na unga wa kawaida, ambao haujazalishwa na ngano chotara, na chachu ya asili.
Hata mkate na tambi nyingine tunayotengeneza nyumbani sio salama kwa sababu wengi wetu hatujali kile kilichoandikwa kwenye lebo ya unga tunayonunua.
Unga halisi wa ngano hutajwa tu kama unga wa ardhini. Haina utajiri na enzymes za ziada, emulsifiers, vitamini C au vidhibiti vyovyote vile, anasema mtaalam wa lishe.
Ili kuhifadhi afya ya watoto na vijana, lazima tupunguze uwepo wa tambi kwenye menyu yao ya kila siku mara moja kwa siku, anashauri Ognyanov.
Wazazi lazima wapigane vita halisi na bidhaa zenye madhara zinazozalishwa na GMO nganoambazo zinauzwa katika maduka ya shule.
Anapendekeza kupunguza pesa za mfukoni za watoto na kuweka sandwichi zilizotengenezwa nyumbani na mkate wa mkate mzima kwenye mkoba wao.
Ilipendekeza:
Ngano Ya Ngano Na Asali Ni Bidhaa Za Ngozi Nzuri
Kila mwanamke anataka kuwa na ngozi safi na inayong'aa, lakini sio kila mtu ana wakati na fursa ya kutembelea saluni au kununua mafuta na mafuta ya gharama kubwa. Kwa hivyo, tunahitaji kujua hila kadhaa juu ya jinsi ya kusafisha na kuburudisha ngozi yako ya uso haraka, kwa bei rahisi na nyumbani.
Mafuta Ya Ngano Isiyojulikana Ya Ngano
Watu wachache wanajua na wametumia mafuta ya ngano ya ngano. Mara nyingi hutumiwa katika vyakula baridi na huongeza ladha kwa sahani. Mafuta ya ngano ya ngano ni mafuta ya gharama kubwa sana. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba tani kadhaa za ngano zinahitajika kupata lita moja ya mafuta ya ngano.
Ngano Ya Ngano
Ngano ya ngano kuwakilisha bidhaa inayopatikana kutoka kwa kusaga ngano. Zinatumiwa kawaida kwa chakula cha wanyama wa kipenzi, lakini katika miaka ya hivi karibuni imepata umaarufu mkubwa kwa sababu ya idadi ya faida na mali walizonazo. Ukweli kwamba wao ni bidhaa-haimaanishi kuwa hawana madini na vitamini muhimu, badala yake - wamejikita katika idadi kubwa zaidi.
Uchongaji Hubadilisha Chakula Kuwa Sanaa
Ikiwa wewe ni mmoja wa watu ambao wanapenda kula chakula badala ya kupika, haujawahi kusikia neno la kuchonga. Walakini, kila mpishi mkuu ulimwenguni anajua vizuri ni nini kiko nyuma ya neno hili. Uchongaji ni sanaa, mafundisho ambayo hubadilisha chakula cha kawaida na vinginevyo kuchosha kuwa kazi bora.
Kutisha! Chakula Chenye Sumu Kutoka Soko La Hisa La Thessaloniki Kilifurika Kwenye Soko La Ndani
Soko la ndani lina mafuriko halisi na bidhaa duni na sumu. Wabulgaria hutolewa mabaki kutoka kwa soko la hisa la Thessaloniki. Wauzaji wetu huchukua bidhaa zilizosimama kwa bei rahisi na kuzitoa katika nchi yetu kama safi. Mboga yote yaliyokauka na matunda kutoka Thessaloniki huja moja kwa moja kwetu.
