2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa wewe ni mmoja wa watu ambao wanapenda kula chakula badala ya kupika, haujawahi kusikia neno la kuchonga. Walakini, kila mpishi mkuu ulimwenguni anajua vizuri ni nini kiko nyuma ya neno hili.
Uchongaji ni sanaa, mafundisho ambayo hubadilisha chakula cha kawaida na vinginevyo kuchosha kuwa kazi bora. Kulingana na sheria za hali hii ya upishi, kila aina ya takwimu, wanyama, maua, nk zinaweza kuonekana kwenye sahani yako.
Uchongaji, kwani sanaa ya chakula kizuri ina mizizi ya kale ya Asia. Karne nyingi zilizopita, wapishi nchini Thailand walianza kuiga mfano wa chakula kwa bidii ili kuifanya iwe ya kupendeza na ya kupendeza.
Kwa roho ya mbinu hii maalum ya upishi, walichonga maumbo mazuri katika matunda na mboga au wakapanga chakula kwa njia ya kushangaza. Kusudi kuu la hii ilikuwa kile kilichokuwa kwenye bamba ili kufurahisha sio tumbo tu bali pia macho.
Katika Asia ya zamani, uchongaji ulikuwa ukipitishwa kwa wapishi wa kike tu. Siku hizi, mwelekeo wa sanaa hii na chakula umeenea sana na hufanywa na akina mama wa kawaida, wanaopenda kupika, na wapishi bora katika mikahawa bora ulimwenguni.
Mizizi ya Asia ya kuchonga ndio sababu kwa nini leo nchini Thailand na Japan mbinu hii ya upishi inachukuliwa kuwa kitu cha kawaida kabisa, cha kawaida na hata cha lazima. Karibu kila mahali katika nchi hizi za Asia, kuchonga kunapatikana kila wakati katika uwasilishaji wa chakula chenyewe. Kwa njia hii, chakula cha jioni cha kawaida na marafiki inaweza kuwa onyesho halisi la kupikia na kuleta mhemko wa ziada.
Hakuna vizuizi kwa bidhaa ambazo zinaweza kutumika Wakati wa kufuata roho ya kuchonga, hakuna vizuizi kabisa kwenye bidhaa ambazo zinaweza kutumika. Yote inategemea mawazo na uwezo wa mpishi
Miongoni mwa bidhaa zinazotumiwa sana ni matunda makubwa ya mviringo, kama tikiti maji, tikiti na malenge, kwa sababu saizi yao inaruhusu wigo wa mawazo. Ni kubwa kabisa na kwa hivyo ni rahisi kufanya kazi, kwa sababu ambayo inaweza kupatikana kwa miundo anuwai na nzuri sana.
Hakuna maandalizi maalum au vyombo fulani vya kupikia vinahitajika kujaribu kupamba kwa mtindo wa kuchonga. Ikiwa una hamu na, kwa kweli, uvumilivu, unaweza kujifunza kuunda kazi za sanaa kutoka kwa tikiti maji moja na kisu kidogo, kali.
Anza na kitu rahisi, kama vile nyanya ya nyanya ya nyanya. Kwa hili unahitaji nyanya ndogo ndogo, mizeituni na pilipili. Nyanya hukatwa katikati, mizeituni hutengenezwa kuwa vichwa, na pilipili nyeusi hutumiwa kama dots.
Ilipendekeza:
Kutisha! Ngano Chotara Hubadilisha Mkate Kuwa Sumu
Ngano chotara ni muuaji mpya wa molekuli, anaelezea mtaalam wa lishe Ognyan Simeonov. Kulingana na yeye, utumiaji mkubwa wa ngano ya GMO ndio sababu kuu ya kuchochea magonjwa kadhaa ya kinga mwilini katika miaka michache iliyopita. Matumizi ya mkate na tambi ya kila siku kutoka ngano iliyobadilishwa maumbile , husababisha mabadiliko katika mwili katika kiwango cha maumbile, ambayo, kwa upande wake, ndio sababu ya kusababisha ugonjwa na kupata uzito.
Sanaa Ya Kijapani Bento Ndio Chakula Cha Mchana Chenye Afya Zaidi
Sanaa ya Bento imekuwepo Japan tangu karne ya 10 hadi 11. Bento ni mpangilio wa sehemu ya chakula kwenye sanduku la mbao au plastiki. Sanduku linaweza kuwa na maumbo tofauti (pande zote, mraba, mstatili, mviringo). Bento ya jadi ina mchele, samaki au nyama, na mboga iliyopikwa au iliyochonwa.
Hivi Ndivyo Mchezo Wa Chakula Unakuwa Sanaa Halisi
Kucheza na chakula badala ya kutengeneza kitu kitamu kutoka kwake inaweza kuwa wazo nzuri ikiwa unatumia kuunda sanaa halisi kutoka kwake. Mfano wa hii unaweza kutolewa na msanii wa Kijapani Gaku, ambaye alichapisha mkusanyiko mzima wa kazi za sanaa kwenye ukurasa wake wa kibinafsi wa Instagram, na turubai za kawaida kuwa maapulo na ndizi.
Je! Unajua Kuwa Muziki Hubadilisha Ladha Ya Pipi Na Bia?
Tumezoea tunabadilisha ladha ya chakula kwa msaada wa viungo anuwai au viongeza vya chakula. Tunajua pia ni kingo gani kinachoathiri ladha ya kimsingi na jinsi tumejifunza kuibadilisha zaidi ya kutambuliwa kwa kuchanganya viungo tofauti. Hii ni shukrani kwa sanaa ya kupika.
Kifaa Kipya Hubadilisha Matunda Na Mboga Kuwa Tambi
Kifaa kipya tayari kimezinduliwa kwenye soko la Merika ambacho kinaweza kubadilisha matunda na mboga kuwa tambi kama tambi, tambi na hata nafaka za mchele. Bidhaa hiyo mpya inawalenga mashabiki wa tambi ambao wanataka kupunguza uzito, inaripoti Daily Mail.
