2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Goji berry ni mmea unaothaminiwa sana unaotumiwa katika dawa za kitamaduni za Wachina. Rekodi zake za kwanza zilianzia 5000 KK, wakati zilipandwa katika Himalaya za Tibet na kaskazini mwa China.
Berries safi za goji kawaida hupatikana tu katika maeneo ambayo hupandwa. Matunda yake kavu yanapatikana kwenye masoko, haswa Merika, na kwa miaka kadhaa katika nchi yetu. Wana sukari ya juu sana kuliko matunda mengine yaliyokaushwa.
Berries za Goji zina ladha tamu, na muundo wao mzuri unawaruhusu wachukuliwe kwa mkono tu. Berji za Goji huliwa mbichi, lakini pia inaweza kuchukuliwa kwa njia ya juisi na hata divai, iliyotengenezwa kama chai au iliyoandaliwa kama tincture.
Pia ni nyongeza inayofaa kwa muesli, oatmeal, mtindi, supu, saladi, keki, mafuta, biskuti au dessert za semolina.
Kiwango cha kila siku na afya cha goji berry kwa siku ni g 30. Kwa kiwango hiki kinachoonekana kuwa kidogo, tunda hili la kipekee huupa mwili wetu vitamini C zaidi kuliko machungwa, beta-carotene zaidi kuliko karoti na chuma zaidi kuliko sehemu ya nyama nyekundu.
![Goji matunda Goji matunda](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4627-1-j.webp)
Kuna kalori 82 katika 100 g ya beri ya goji. Berries za Goji zina gramu ishirini na moja ya sukari na gramu tatu za nyuzi za lishe. Hii hutoa 8% ya thamani ya kila siku ya wanga na asilimia 12 ya thamani ya kila siku ya nyuzi.
Ugavi wa matunda una gramu 1 ya protini au asilimia 2 ya thamani ya kila siku ya protini. Inayo gramu 1.6 ya mafuta, yaani. - 3% ya thamani ya kila siku ya mafuta. Maudhui haya ya mafuta yana mafuta yasiyotoshelezwa kabisa.
Kila ulaji wa beri huleta mwili 12 mg ya chuma kwa kutumikia, ambayo ni asilimia 67 ya thamani ya kila siku ya chuma. Pia ina 20 mg ya vitamini C au 33% ya thamani ya kila siku ya vitamini C.
Yaliyomo ya vitamini A ni 5.7% ya thamani ya kila siku ya vitamini A, wakati yaliyomo kwenye kalsiamu katika sehemu ya matunda ya goji ni 8 mg, au 0.8% ya thamani ya kila siku ya kalsiamu. Shaba, fosforasi, iodini, potasiamu, zinki, seleniamu na hakuna cholesterol pia hupatikana katika matunda ya goji.
Ilipendekeza:
Je! Ulaji Wa Kila Siku Wa Wanga Ni Nini
![Je! Ulaji Wa Kila Siku Wa Wanga Ni Nini Je! Ulaji Wa Kila Siku Wa Wanga Ni Nini](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3087-j.webp)
Wanga ni chanzo muhimu cha nishati kwa mwili. Thamani yao ya kumbukumbu kwa mtu mzima wastani ni gramu 310. Licha ya mipaka inayokubalika kwa jumla ya ulaji wa wanga, protini na mafuta, huamua kwa usahihi kila mmoja, kulingana na urefu, uzito, shughuli za mwili.
Chia (faida) - Faida, Ulaji Na Kipimo Kinachoruhusiwa Cha Kila Siku
![Chia (faida) - Faida, Ulaji Na Kipimo Kinachoruhusiwa Cha Kila Siku Chia (faida) - Faida, Ulaji Na Kipimo Kinachoruhusiwa Cha Kila Siku](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3337-j.webp)
Chia (Salvia Hispanica na Salvia Columbariae) ni mbegu ndogo na ngumu, matunda ya mmea unaofanana sana na sage, na saizi ndogo sana. Hapo mwanzo, mbegu ndogo za mmea zilipandwa kama kipengee cha mapambo, lakini baada ya tafiti kadhaa ilibainika kuwa mbegu ni chanzo kizuri cha virutubisho kwa mwili.
Ulaji Wa Kila Siku Wa Protini Na Wanga
![Ulaji Wa Kila Siku Wa Protini Na Wanga Ulaji Wa Kila Siku Wa Protini Na Wanga](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4097-j.webp)
Protini ni molekuli muhimu sana kwenye seli zetu. Wanahusika katika karibu kazi zote za rununu. Kila protini mwilini ina kazi maalum. Protini zingine zinahusika katika muundo wa mfumo wa kinga, wakati zingine zinahusika wakati wa harakati au kwa kinga dhidi ya vijidudu.
Je! Ni Ulaji Gani Wa Kila Siku Wa Kila Tamu Ya Bandia?
![Je! Ni Ulaji Gani Wa Kila Siku Wa Kila Tamu Ya Bandia? Je! Ni Ulaji Gani Wa Kila Siku Wa Kila Tamu Ya Bandia?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4894-j.webp)
Tamu bandia huongezwa kwenye vyakula na vinywaji kwa sababu wana faida ya kutokuwa na kalori. Wanapendekezwa na watu wanaofuata lishe au wanaweka takwimu zao. Kuna madai mengi juu ya athari mbaya za vitamu, ambazo hutoka kwa wasiwasi, upofu na Alzheimer's.
Ujanja Rahisi Kuongeza Ulaji Wako Wa Maji Wa Kila Siku
![Ujanja Rahisi Kuongeza Ulaji Wako Wa Maji Wa Kila Siku Ujanja Rahisi Kuongeza Ulaji Wako Wa Maji Wa Kila Siku](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7995-j.webp)
Kunywa maji ya kutosha sio muhimu tu, lakini pia ni muhimu kabisa kuwa na mwili wenye afya na akili ya haraka. Ingawa faida za kumwagilia mwili ni nyingi - mimea nzuri ya matumbo, ngozi laini bila mikunjo, kupungua uzito, n.k., inasaidia pia kudhibiti ugonjwa wa sukari vizuri.