2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Celery ina vitamini vingi na ina kalori chache sana - kalori 8 katika gramu mia moja ya bidhaa. Inapatikana mwaka mzima na sio ghali hata kidogo. Celery ni bora kwa lishe na kula kila siku.
Sehemu ya kijani ya celery inaweza kutumika kwa kila aina ya saladi na kuwapa ladha ya kipekee ya viungo. Unaweza kuandaa saladi tu kutoka kwa celery au ni shina tu za kula - ni dhaifu na dhaifu na hufunua mali zao za ladha pamoja na bidhaa anuwai.
Saladi nzuri hupatikana kwa kuchanganya sehemu ya kijani ya celery na tango, pilipili na mtindi usiotiwa sukari. Kutoka kwa celery unaweza kuandaa sahani ladha ya mboga.
Unahitaji vichwa 4 vya celery, kikombe 1 cha cream ya kioevu, kijiko 1 cha unga, vijiko 2 vya jibini iliyokunwa na chumvi ili kuonja.
Celery iliyokatwa hukatwa kwenye miduara na kuchemshwa kwenye maji yenye chumvi. Baada ya kukimbia, panga kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na mimina cream iliyochanganywa kabla na unga. Nyunyiza jibini la manjano iliyokunwa juu na uoka katika oveni.
Kwa celery iliyojazwa unahitaji vichwa 10 vya celery, gramu 500 za nyama ya ng'ombe, vijiko 5 vya siagi, vitunguu 4, gramu 100 za mkate mweupe, chumvi na pilipili kuonja, vijiko 2 vya unga, nyanya 5, vijiko 2 vya nyanya, yai 1, 350 milliliters ya mchuzi wa nyama au maji, vijiko 5 vya cream, celery na iliki.
Chagua vichwa vya saizi ya saizi ya kati, na safi nzuri. Ondoa msingi wao na kisu na kijiko. Saga kwenye grinder ya nyama au blender nyama iliyokatwa vizuri, nusu ya kitunguu, mkate uliowekwa kwenye maziwa, iliki na celery.
Ongeza yai, chumvi na pilipili kwenye mchanganyiko na changanya vizuri. Jaza vichwa vya celery na vitu vinavyosababishwa na kaanga kwenye mafuta ya moto.
Kisha weka kwenye sufuria isiyo na kina. Katika sufuria ambayo ulikaanga celery, kaanga sehemu nyingine ya kitunguu, ongeza unga, nyanya. Changanya vizuri na punguza na mchuzi au maji na simmer kwa dakika 10.
Piga mchuzi ulioandaliwa kupitia ungo ili kusiwe na uvimbe na mimina celery iliyojaa. Weka kifuniko cha nyanya nusu kwenye ufunguzi wa kila kichwa na funika kwa kifuniko.
Unaweza kuoka sahani kwenye oveni au kuipika kwa moto mdogo kwa muda wa saa moja na nusu, ukiwa mwangalifu usichome celery chini. Kutumikia iliyochapwa na cream ya kioevu.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kupika Mbaazi
Ikiwa unafikiria hivyo mbaazi zimechemshwa ndefu, huungua kwa urahisi, inakuwa ngumu sana au kinyume chake, inakuwa uyoga, kwa hivyo huwezi kuipika vizuri. Ndiyo sababu ni muhimu kujua watoto wadogo hila za kupika mbaazi ! Mbaazi huchemka kwa muda gani?
Jinsi Ya Kupika Kabichi Safi
Mtu yeyote ambaye anahisi angalau kidogo katika maji yake mwenyewe jikoni anajua jinsi ya kutengeneza saladi ya kabichi ladha na karoti au matango. Hakuna chochote ngumu, kwa muda mrefu ukikata kabichi laini ya kutosha na kuipaka vizuri. Saladi nzuri ambayo imeandaliwa katika misimu yote.
Jinsi Ya Kupika Na Rose: Vidokezo Vichache Vya Vitendo
Unaamka asubuhi baada ya sherehe nyumbani, meza ni fujo na, kwa kusikitisha, glasi zingine chache ziko chini ya chupa wazi za divai. Na unajisemea kuwa haukupaswa kufungua sana kufufuka . Kushangaa nini cha kufanya - iwe kuziweka tena kwenye friji au unaweza kutumia kwa kitu fulani.
Jinsi Ya Kupika Na Celery
Celery ina vitamini nyingi na ina kalori kidogo - karibu kilocalori 8 kwa gramu 100. Mabua ya celery yanaweza kutumika kwenye saladi yoyote, kuibadilisha na huwa na ladha ya kipekee ya viungo. Celery inaonyesha kikamilifu sifa zake za ladha pamoja na bidhaa anuwai.
Kwa Nini Celery Ni Muhimu Na Jinsi Ya Kuitayarisha?
Mbali na kuwa moja ya mboga inayofaa zaidi na inaweza kuongezwa kwenye sahani yoyote, celery ina mali nyingine nyingi nzuri. Ni muhimu sana kwa afya ya binadamu na, tofauti na wenzao, inaweza kutumika kwa ukamilifu. Hapa kuna ukweli juu ya celery, kwa nini ni muhimu na jinsi ya kuitayarisha:
