2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Unaamka asubuhi baada ya sherehe nyumbani, meza ni fujo na, kwa kusikitisha, glasi zingine chache ziko chini ya chupa wazi za divai. Na unajisemea kuwa haukupaswa kufungua sana kufufuka. Kushangaa nini cha kufanya - iwe kuziweka tena kwenye friji au unaweza kutumia kwa kitu fulani. Na inawezekana kupika na waridi?
Bila shaka! Imepikwa nayo kama vile na divai zingine.
Walakini, kabla ya kujitupa jikoni, wataalam wanakushauri kutaja ni aina gani ya divai rose yako ni. Huna haja ya kuwa mtaalam wa macho anayetambulika kwa hili. Viwango vya divai ni dalili ya kwanza. Ikiwa rosette ni nyepesi, itajibu zaidi kama divai nyeupe. Ikiwa ni nyeusi, inapaswa kutumika kama nyekundu.
Kwa mfano rose nyepesi ni bora kwa kupikia kome na kaa kwa mfano. Rosettes zenye rangi nyeusi zimehifadhi uonekano mpya, lakini muundo wao unawaruhusu kutumiwa kwenye mapishi na nyama ya nyama au nyama ya nyama. Rose nyeusi ni rafiki mzuri sana katika kupikia kila aina ya nyama na michuzi na marinades kwa sahani.
Grill, kitoweo na mchezo husafirishwa na waridi
Kutumia marinade kwa kusafiri njia rahisi inabaki kutumia mabaki ya chini ya chupa mara nyingine tena. Wataalam wa upishi hutoa aina mbili za marinades katika hali kama hizo. Moja, kulingana na divai nyepesi sana, ni bora kwa grill, kuku, nyama ya nguruwe, nyama ya nguruwe na hata makrill na sardini. Ya pili, na waridi nyekundu ya damu, nyeusi sana, kwa ruby, ni kwa sahani kama kitoweo, nyama ya nyama, mchezo.
Hapa kuna jinsi ya kuwafanya:
Marinade nyepesi na 250 ml ya kufufuka kwa mwanga - Chukua tarragon ya mabua matano na ganda karafuu 2 za vitunguu. Kata yao kwa nusu na uwaponde na gorofa ya kisu. Ongeza kila kitu unachohitaji kwa marinade - divai, mafuta, mafuta, kijiko 1 cha haradali, chumvi na pilipili. Kisha nyama huachwa kwenye mchanganyiko kwa kati ya masaa 6 na 8 kabla ya kuchoma.
Marinade yenye nguvu na 500 ml ya rose nyeusi - inatosha kuchanganya divai na 100 ml ya mafuta, 100 ml ya mafuta na 50 ml ya cognac. Ongeza kitunguu 1 kilichokatwa, matunda 10 ya juniper na matawi kadhaa ya thyme. Ongeza chumvi na pilipili kabla ya kuacha nyama ndani yake kwa masaa 24. Kisha itapunguza makombo na kuiweka kwenye moto na mafuta kidogo.
Mchuzi wa rose
Rosette pia inaweza kuwa bora kwa michuzi, na sio nyama nyekundu tu. Kwa nini sio, kwa mfano, kwa samaki mweupe, bream, cod. Hapa kuna wazo la jinsi ya kuifanya:
Na 250 ml ya rose iliyokua: Kwanza kuyeyusha siagi kidogo na mafuta kwenye sufuria ndogo. Kata vitunguu na weka juu ya dakika kwenye moto wa wastani. Baada ya dakika 5 ongeza kijiko cha unga wa cumin, sprig ya rosemary, chumvi, pilipili, ongeza divai. Mchanganyiko unapaswa kuchemsha na kuchemsha mpaka karibu theluthi mbili yake imevukizwa. Wakati huu, piga kijiko cha unga na maji baridi kidogo na ongeza kwenye sufuria. Ongeza 100 ml ya cream, changanya na uondoe kwenye moto.
Ilipendekeza:
Limau: Vidokezo Vichache Vya Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuitumia
Ingawa ni maarufu sana, ndimu imejaa mshangao. Inayo kuburudisha na muhimu, machungwa haya ya siki sana yanaweza kuwa kitamu sana, ikaminywa ndani ya maji na tamu na sukari. Kila mtu anajua kuwa imejaa vitamini C, lakini pia ina chuma, kalsiamu, madini, ambayo hufanya iwe muuzaji mwenye nguvu wa nishati kwa kila mtu, bila kujali umri.
Malenge! Vidokezo Vichache Vya Jinsi Ya Kuvua Kwa Urahisi
Maboga !! Baadhi ya mabwana wakubwa wa vuli, ambao kwa ukarimu husambaza ladha yao kwa kila njia inayowezekana, wako hapa tena. Uko tayari kugeuzwa kuwa tamu, supu na sahani za kando na utupeleke kwenye njia ya kupendeza zaidi wakati wa baridi na chemchemi.
Mvinyo Na Likizo: Vidokezo Vichache Vya Jinsi Ya Kufurahiya Pamoja
Furaha, kelele na ya kupendeza - likizo wako hapa. Kama nzuri kwa zawadi, kama joto kwa toasts. Na ingawa sahani ni mashujaa wa meza ya sherehe, unapaswa kujua - ni muhimu kama vinywaji. Mvinyo ni moja ambayo bila chaza wala ini ya goose, lax ya kuvuta sigara, mchezo au truffles haitaonyesha upande wao wa kweli.
Vidokezo Vya Haraka Na Vya Vitendo Vya Kupikia Kamba
Chakula cha baharini, kama vile kamba, inaweza kutoa sura ya kisasa kwa meza yoyote, iwe na hafla au bila. Mbali na hayo, bidhaa zenye vitamini na madini ni muhimu sana kwa afya ya binadamu. Kwa bahati nzuri, siku hizi kamba inaweza kununuliwa kutoka duka kubwa.
Vidokezo Vya Vitendo Vya Kutumia Uwanja Wa Kahawa
Kahawa ni kinywaji maarufu kinachotumiwa kote ulimwenguni. Watu kawaida hutupa viwanja vya kahawa , wameachwa baada ya kuandaa kinywaji chao, lakini baada ya kusoma nakala hii, unaweza kutafakari utupaji wao. Kuna uwanja mwingi wa kahawa matumizi ya vitendo karibu na nyumba na bustani na inaweza hata kukusaidia kuandaa vipodozi vya nyumbani.